Dans le cadre des 50 ans de la marque GILDE, omniprésente sur le stand ZENTRAG eG dans le Hall 6.0, nouveautés, relances produits et gammes ont été présentées avec succès.
La prime à l'abattage pour les gros bovins de 80,00 euros par animal reste inchangée. Le montant supplémentaire sera de 24,64 euros par taureau supérieur à celui de l'année précédente à 4,19 euros. Au total, la prime totale devrait s'élever à 292,38 euros par taureau. Par rapport à l'année précédente, c'est une bonne dizaine d'euros par animal de plus, mais 18 euros de moins que le total théoriquement calculé.
Dans l'ensemble, les ménages privés en Allemagne ont acheté environ 2003 640.000 tonnes de viande fraîche, de volaille fraîche et de bratwurst pendant la saison des barbecues 717.000, et près de 14 2003 tonnes en hiver, selon les données du panel de ménages GfK commandé par ZMP et CMA. La proportion de viande fraîche prête à cuire est passée à XNUMX % d'avril à septembre, tandis qu'en saison froide, c'est-à-dire de janvier à mars et d'octobre à décembre, seuls XNUMX % des achats ont été effectués en viande fraîche prête à cuire. Les achats de saucisses bratwurst ont également fortement augmenté cet été. En XNUMX, leur part des achats était de XNUMX %, tandis que le reste de l'année, elle n'était que de XNUMX %.
Parmi les poussins de dinde, 3,32 millions d'animaux ont éclos en mars, soit 2,2% de plus qu'en 2003. Les éclosions cumulées pour le premier trimestre de cette année étaient de 9,79 millions, dépassant de 5,1% le chiffre de l'année précédente.
Sur les marchés de gros de la viande, la demande de bœuf a reçu des impulsions dans de nombreuses régions avant la Pentecôte. L'intérêt était porté sur des coupes plus fines, mais aussi sur des produits moins chers pour la production de viande hachée. Les prix du bœuf étaient majoritairement à la hausse. Au niveau des abattoirs, l'offre de jeunes taureaux et vaches de boucherie était encore limitée. Les abattoirs ont donc augmenté leurs prix pour les bovins d'abattage à tous les niveaux car la demande est restée constante. Le budget fédéral pour les jeunes taureaux de la classe R3 a augmenté de six centimes à 2,52 euros le kilogramme de poids d'abattage, et celui des vaches de la classe O3 de sept centimes à 1,98 euros le kilogramme. Cela signifie que les fournisseurs ont gagné 14 cents et 20 cents de plus qu'il y a un an. Non seulement en Allemagne, mais aussi dans les pays voisins, le commerce de la viande bovine s'est mieux déroulé qu'auparavant. Lors de l'expédition de viande de vache en France, les vendeurs locaux appliquaient des suppléments tarifaires. En raison du niveau des prix relativement élevé, le commerce avec la Russie joue actuellement un rôle secondaire. - Dans la semaine à venir, la hausse des prix pour les hommes devrait cesser pour le moment. Dans le secteur des vaches de boucherie, cependant, de nouvelles augmentations de prix sont certainement possibles. - Le veau était très demandé chez les grossistes en viande, il a même fallu attribuer des lots préférentiels comme la selle de veau. Des exigences stables à fixes pourraient être appliquées pour les pièces précieuses. Les prix des veaux d'abattage ont également eu tendance à être stables. Pour les veaux abattus facturés au forfait, les prestataires ont reçu, comme auparavant, un financement fédéral de 4,55 euros par kilogramme de poids d'abattage. - Sur le marché des veaux d'élevage également, les prix sont restés stables à fermes avec une demande soutenue à dynamique.
"La Commission européenne a travaillé dur sur plusieurs fronts pour maîtriser la crise de l'ESB", a déclaré Philippe Busquin, commissaire chargé de la recherche. « Cela comprenait un plan d'action spécial pour la recherche qui a été lancé en 1996 et qui a rapidement levé 50 millions d'euros pour la recherche dans plus de 120 laboratoires à travers l'Europe. Dans le cadre de l'Espace européen de la recherche, le réseau NeuroPrion en est une suite logique. Au sein du réseau, les meilleurs chercheurs européens travailleront ensemble sur des questions de prévention, de confinement, de traitement et d'analyse des risques des maladies à prions. »
Dossier de vente pour la campagne d'été de chevreuil de Nouvelle-Zélande
La particularité de l'étude pilote est le soutien 1: 1 des participants par un scientifique du sport en tant qu'entraîneur personnel. Ce système de soutien permet d'atteindre un niveau élevé d'engagement envers le programme et une participation continue. Sur la base d'une enquête en médecine du sport et en sciences du sport, la planification de l'entraînement individuel, l'intensité de l'entraînement et la sélection du sport sont conçues en mettant l'accent sur « l'endurance, la flexibilité, la force ». Les plans de formation sont adaptés aux objectifs et aux besoins personnels ainsi qu'à l'état de santé du participant respectif et prennent également en compte une formation nutritionnelle structurée avec une supervision 1: 1 par un personnel spécialisé.
Le facteur Glyx représente l'efficacité glycémique des aliments, également connue sous le nom d'indice glycémique ou IG. Un IG élevé signifie que les glucides contenus dans les aliments sont digérés rapidement et pénètrent dans le sang, entraînant une augmentation rapide de la glycémie. Cela se produit après avoir consommé des aliments à forte teneur en amidon ou en sucre tels que le pain blanc, le riz blanc, les pommes de terre, les bonbons et les sodas. Cependant, des niveaux élevés de sucre dans le sang entraînent également une augmentation de l'insuline, ce qui favorise la formation de graisse corporelle et augmente éventuellement l'appétit. Pour contourner cet effet, les aliments à faible IG sont recommandés pour la perte de poids. La plupart des légumes et des fruits ainsi que les légumineuses et tous les aliments pauvres en glucides en soi, tels que les produits laitiers, le fromage, le poisson et la viande, en contiennent.
La force de ces changements est déterminée d'une part par la disposition. D'autre part, le mode de vie et l'alimentation jouent un rôle. Par exemple, si vous avez stocké beaucoup de calcium dans vos os dans votre jeunesse, votre masse osseuse n'atteindra un seuil critique que plus tard.
www.aid.de/ernaehrung/kinder_3942.cfm