Successo della ristrutturazione al di sopra del piano - Perdita nel primo semestre più che dimezzata - Nuovo Consiglio di Gestione - Ulteriore rafforzamento del core business

"La riorganizzazione è stata in gran parte completata entro la fine della prima metà dell'anno. L'azienda ha buone prospettive di sviluppo nel suo core business", afferma il dott. Fritz Ammann, CEO di SPAR Handels-AG. ”Dal nostro punto di vista, SPAR raggiungerà un risultato operativo equilibrato nel 1. Ora è il momento in cui un nuovo consiglio può continuare SPAR", sottolinea il 2005enne. In accordo con il Consiglio di Sorveglianza, lui e il membro del Consiglio Direttivo Dr. Wolf-Dietrich von Heyking (60) lascerà le sue posizioni nel consiglio di amministrazione. Entrambi sono a disposizione del nuovo consiglio per garantire una transizione graduale. Le perdite dei punti vendita diretti hanno contribuito per € -54 milioni alla perdita complessiva di € -2003 milioni dell'esercizio 109,1. La perdita operativa dei negozi diretti è prevista in riduzione di circa due terzi rispetto al primo semestre 99,4 (€ -1 milioni). La perdita operativa del Gruppo dovrebbe essere più che dimezzata (primo semestre 2003: -66,7 milioni di euro).

"Il consiglio di sorveglianza desidera ringraziare il consiglio di amministrazione per l'eccellente lavoro svolto nella ristrutturazione - il corso è stato impostato correttamente", spiega Veit Gunnar Schüttrumpf, presidente del consiglio di sorveglianza di SPAR Handels-AG. Presume che ITM Entreprises SA continuerà a supportare l'azienda in un modo collaudato. "Il nuovo consiglio ha ora il compito di attuare in modo coerente la strategia adottata", ha proseguito Schüttrumpf.

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Rapporto della Commissione Europea per il 2003

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Sonnleitner sulle sfide dopo l'allargamento verso est

L'agricoltura ha bisogno di un quadro politico chiaro affinché la Germania possa essere una forte sede commerciale. Lo ha affermato il presidente dell'Associazione degli agricoltori tedeschi (DBV), Gerd Sonnleitner, alla riunione annuale dell'industria avicola della Bassa Sassonia il 22.6.2004 giugno 500 a Cloppenburg. Lo Stato deve garantire agli imprenditori la sicurezza della pianificazione e delle vendite attraverso impulsi chiari. Nel complesso, Sonnleitner vede più opportunità che rischi per l'agricoltura tedesca a seguito dell'allargamento verso est, poiché l'UE allargata si svilupperà nel più grande mercato di vendita del mondo con quasi XNUMX milioni di consumatori. A causa del notevole potenziale agricolo dei paesi candidati all'adesione, è prevedibile un'intensificazione generale della concorrenza.

Ora è particolarmente importante per l'agricoltura tedesca che gli standard nei settori della sicurezza alimentare, dell'igiene, della protezione ambientale e del benessere degli animali siano attentamente controllati e monitorati nei paesi dell'UE che hanno aderito. Si prevede un vivace scambio di merci tra la Germania e in particolare i nuovi Stati membri. Sonnleitner ha descritto come ovvio che l'industria avicola nei nuovi stati federali si sarebbe adattata alle normative dell'UE. Finora, tuttavia, non tutti i macelli di pollame hanno soddisfatto i requisiti per l'approvazione come macelli dell'UE e, in particolare, le aziende più piccole hanno difficoltà a rispettare lo standard.

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Dal 2005 solo carne di maiale QS o EMA nelle filiali tedesche

All'ultima assemblea degli azionisti di QS, Stefan Feuerstein, in qualità di membro del consiglio di amministrazione di Metro AG, ha dichiarato la partecipazione di Metro al sistema QS per carne e prodotti a base di carne. In una lettera pubblicata di recente, Metro ha invitato tutti i fornitori di carne di maiale a creare le condizioni necessarie e a fornire esclusivamente prodotti QS per il marketing nazionale alle linee di vendita tedesche del Gruppo Metro a partire dal 1.1.2005 gennaio XNUMX al più tardi.

Prerequisiti obbligatori per l'ulteriore consegna a Metro sono il rispetto dei requisiti QS e, per i fornitori al di fuori della Germania, i requisiti della European Meat Alliance (EMA), in particolare i seguenti punti: 

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Nella prima metà del 2004 l'Ufficio federale di veterinaria (BVET) non ha registrato casi di BSE. Questi sono i primi sei mesi senza casi di BSE dal 1990, quando la malattia è apparsa per la prima volta in Svizzera. Ciò significa che il calo del numero di casi di BSE, in atto da anni, continua, ma l'UAV prevede che nei prossimi anni saranno trovati alcuni altri animali di BSE.

Questo periodo di sei mesi senza casi dimostra ancora una volta l'efficacia delle misure adottate contro l'ESB. La lotta contro la malattia è iniziata già nel 1990, subito dopo la scoperta del primo caso di BSE in Svizzera. Da allora, la lotta è stata costantemente intensificata, fino al divieto totale di somministrare farine animali a tutti gli animali da allevamento e alla fondazione dell'unità BSE nel 2001.

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Presentazione della "Linea guida del Baden-Württemberg per una buona pratica igienica nei macelli, negli impianti di sezionamento e di lavorazione" come primo esempio a livello nazionale

"Sono lieto che con la "nostra" linea guida siamo riusciti a compilare i regolamenti delle nuove norme igieniche dell'UE in modo tale che la nostra tradizionale macelleria del Baden-Württemberg continui a essere in prima linea nella protezione dei consumatori", ha spiegato il Baden-Württemberg -Il Ministro della Nutrizione e delle Aree Rurali del Württemberg, Willi Stächele MdL, mercoledì 23 giugno a Stoccarda. A Stoccarda, Stächele ha presentato la nuova "Linea guida per una buona pratica igienica nei macelli, negli impianti di sezionamento e di lavorazione" e ha consegnato simbolicamente una guida stampata a una macelleria di Stoccarda-Weilimdorf alla presenza della corporazione.

L'UE ha riorganizzato la legislazione alimentare europea. Una componente essenziale della nuova normativa alimentare dell'UE è il cosiddetto "pacchetto igiene". Entrerà in vigore il 1 gennaio 2006. Il ministro Stächele ha chiarito che questo pacchetto sull'igiene rappresenterà una delle maggiori sfide per il commercio di macellai nel Baden-Württemberg negli ultimi anni.

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Il Brasile diventerà presto il più grande esportatore mondiale di carne bovina

Dopo un nuovo focolaio di afta epizootica nello stato brasiliano del Para, la Russia ha interrotto tutte le importazioni di carne bovina dal Brasile. La Russia è uno dei maggiori acquirenti di carne bovina brasiliana; Nel 2003 sono state acquistate almeno 91.000 tonnellate. La mossa di Mosca ha sollevato preoccupazioni in Brasile che altri paesi potrebbero seguire l'esempio con divieti di importazione. Secondo fonti brasiliane, la regione del Para colpita dall'afta epizootica non esporta carne bovina. Si spera che il divieto venga revocato presto.

Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti stima che il Brasile esporterà 2004 milioni di tonnellate di carne bovina nel 1,4, diventando così il più grande esportatore mondiale prima dell'Australia.

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I prezzi dei negozi sono sostanzialmente stabili

La carne di tacchino, a cui molti consumatori non erano interessati a febbraio e marzo, è stata di nuovo sulla lista della spesa in aprile e maggio. A maggio, anche i consumatori locali hanno acquistato molto più di questo pollame rispetto all'anno precedente. Con circa 7.900 tonnellate, i volumi di acquisto delle famiglie private sono stati addirittura superiori del 5,9% rispetto a maggio 2003. Tuttavia, anche i prezzi al dettaglio sono stati notevolmente inferiori rispetto all'inizio dell'anno. In media a maggio, il prezzo medio al dettaglio del petto di tacchino fresco era di 7,83 euro al chilogrammo, mentre a gennaio si doveva pagare una media di 8,11 euro.

A giugno, in alcuni casi, l'interesse all'acquisto ha continuato a rinascere, ma i prezzi dei negozi sono aumentati solo leggermente. Il prezzo medio al chilo nei negozi è aumentato di soli cinque centesimi o dello 0,6% rispetto a maggio. 

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Bovini e carne

Il clima fresco e l'inizio delle vacanze estive hanno determinato un calo significativo della domanda nei mercati all'ingrosso della carne. Tuttavia, le quotazioni della carne bovina tendevano a essere sostanzialmente piatte a questo livello di mercato. A causa della notevole diminuzione della domanda di carne bovina in patria e all'estero, i macelli hanno cercato di ridurre i prezzi per i bovini da macello. Tuttavia, vista l'offerta limitata, ciò è stato possibile solo a livello regionale e entro limiti ristretti. Nella maggior parte dei casi, i prezzi dei giovani tori e delle vacche da macello erano più o meno gli stessi della settimana precedente. Ad esempio, i giovani tori della classe di commercio di carne R3 hanno portato una media di 2,49 euro per chilogrammo di peso macellato, un centesimo in meno rispetto a otto giorni fa. Il prezzo medio per le vacche di classe O3 è rimasto a 2,07 euro per chilogrammo di peso da macello. Parti preziose di giovani tori e vacche potrebbero ancora essere vendute senza problemi sui mercati esteri. D'altra parte, il commercio con Danimarca e Francia causava sempre più problemi.

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Risultati dello studio GfK sul clima dei consumatori nel giugno 2004

In vista dei grandi eventi sportivi dei Campionati Europei in Portogallo e dei Giochi Olimpici in Grecia, l'umore tra i consumatori tedeschi si è un po' ravvivato. Lo indicano i tre indicatori importanti per il clima di consumo: aspettative economiche, aspettative di reddito e propensione all'acquisto, tutti in lieve aumento a giugno rispetto al mese precedente.

Per mesi, l'umore dei consumatori tedeschi è oscillato tra speranza e paura per quanto riguarda lo sviluppo economico generale e il loro futuro personale. Secondo i risultati di giugno dello studio GfK sul clima dei consumatori, i consumatori tedeschi sono di nuovo in uno stato d'animo un po' più positivo e si aspettano una ripresa sia della situazione economica che finanziaria personale. Ciò che è particolarmente evidente, tuttavia, è che la sua tendenza a pianificare acquisti importanti nel prossimo futuro è notevolmente migliorata.

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"La sanità ha il suo prezzo"

Sottosegretario di Stato Thalheim: il Congresso con temi su assistenza sanitaria e zootecnia "indica la strada" / Il presidente dell'IPVS critica i prezzi delle catene alimentari: "La carne di maiale costa meno del cibo per cani".

Il 18° Congresso Mondiale dei Veterinari suini è stato inaugurato il 28 giugno 2004 presso il Centro Congressi di Amburgo. Nel suo discorso di apertura, il Segretario di Stato del Ministero Federale per la Protezione dei Consumatori, l'Alimentazione e l'Agricoltura, Dr. Gerald Thalheim che il motto del congresso "Maiale sano per carne sana" fa tendenza. In particolare, i temi principali come "salute dei suini, sicurezza alimentare, gestione e allevamento, protezione degli animali e dell'ambiente riflettono le preoccupazioni della politica europea e tedesca".

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