naujienų kanalas

Smulkių daržovių kainos gerokai mažesnės nei pernai

Švelni žiema – pigus apsipirkimas

Pirkdami šviežias smulkias daržoves, tokias kaip ledo salotos, agurkai, cukinijos ir brokoliai, Vokietijos vartotojai šiuo metu gauna daug pigiau nei pernai vasarį. Nes priešingai nei pirmosiomis 2003 metų savaitėmis, Pietų Europos auginimo plotuose nebuvo tokio didelio šalčio. Taip užtikrinamas puikių daržovių tiekimas, kurių Vokietijos rinka vis dar turi gauti daugiausia iš Prancūzijos ir Italijos, Ispanijos ir Graikijos.

Šiuo metu vartotojai ispanines ledkalnio salotas gali įsigyti vidutiniškai už 73 centus, o pernai vasario viduryje kaina buvo 1,30 euro. Vidutiniškai 80 centų vidutinio dydžio agurkas šiuo metu yra penktadaliu pigesnis nei pernai. Kilogramą cukinijų parduotuvėse galima įsigyti už vidutiniškai 1,73 euro vietoj 3,40 euro. Brokoliai kainuoja 1,43 euro už kilogramą, daugiau nei 40 centų mažiau nei 2003 metų vasarį.

Skaityti daugiau

Dabartiniai ZMP rinkos tendencijos

Gyvulių ir mėsos

Jautienos paklausa šiek tiek pakilo didmeninėse mėsos rinkose. Visų pirma, jaunų bulių priekiniai ketvirčiai ir jų dalys galėtų būti parduodami sklandžiau. Nebrangios vartojimo prekės taip pat dažnai buvo reklamuojamos kampanijose. Jautienos supirkimo kainos išliko nepakitusios, kai kur ir šiek tiek pakilo. Skerdyklos lygiu jaunų bulių kainų viršutinė riba turėjo būti pasiekta ataskaitinę savaitę. Regioniniu mastu skerdimo įmonės netgi paskelbė apie kainų mažinimą antrajai savaitės pusei. Skerstinų karvių gamintojų kainos iš esmės nepakito; Tik kartais kainų smailės buvo šiek tiek sumažintos. Kaip ir praėjusią savaitę, federalinės lėšos už jaunus R3 klasės bulius ir O3 klasės karves buvo 2,51 euro ir 1,58 euro už kilogramą skerdimo svorio. Nepakitusias kainas atnešė ir jautiena paštu į kaimynines šalis. Verslas su trečiosiomis šalimis, ypač su Rusija, klostėsi sklandžiau nei anksčiau. – Artėjančią Užgavėnių savaitę jautienos paklausos pagyvėjimo nesitikima. Todėl išmokų už didelius gyvulius kainos geriausiu atveju išliks pačios. – Vertinant pagal metų laiką, veršienos paklausa buvo patenkinti didmenininkai ir mėsininkai. Veršienos kainos dažniausiai nesikeitė, tik kai kuriais atvejais buvo šiek tiek mažesnės. Už skerdžiamus veršelius, už kuriuos buvo apmokestintas vienodas tarifas, tiekėjai gavo nepakitusią 4,34 euro už kilogramą skerdimo svorio federaliniu vidurkiu, esant subalansuotoms rinkos sąlygoms. – Kainos veršienos rinkoje keitėsi labai nenuosekliai.

Skaityti daugiau

Müller: Didesnė apsauga nuo labai užkrečiamų gyvūnų ligų

Ministrų kabinetas nusprendė pakeisti Gyvūnų ligų įstatymą

„Dėl Gyvūnų ligų įstatymo pataisos, kurią federalinis kabinetas priėmė vasario 18 d., bus sukurtos plačios taisyklės, skirtos kovai su labai užkrečiamomis gyvūnų ligomis“, – Berlyne aiškino Federalinės vartotojų reikalų ministerijos valstybės sekretorius Alexanderis Mülleris. "Iki šiol įgyta patirtis rodo, kad su šiomis ligomis valdžios institucijos turi turėti galimybę veikti greičiau nei anksčiau ir turėti daugiau galimybių įsikišti. Dabar tai įvyko." Įstatymo projektas bus perduotas svarstyti Bundesratui ir Bundestagui. Tikimasi, kad pakeitimas įsigalios šių metų vasarą.

Visų pirma naujajame Gyvūnų ligų įstatyme yra patobulinti leidimai

Skaityti daugiau

genų inžinerija ir maistas

Dabartiniai skaičiai iš sekimo Badene-Viurtemberge

Vis daugiau sojos ir kukurūzų produktų yra užteršti genetiškai modifikuotais ingredientais. Tačiau labai žemu lygiu. Genų inžinerija dar nėra problema, ypač ekologiškų produktų su kukurūzais ir sojų pupelėmis atveju, tačiau čia nebeįmanoma be „genų inžinerijos pėdsakų“. Kur priežiūros institucijos vis dar rado tai, ko jie ieškojo, ir kokios yra naujų ženklinimo taisyklių peržiūros strategijos?

CVUA Freiburgo laboratorija, kuri yra centralizuotai atsakinga už Badeno-Viurtembergo stebėjimą, siekiant nustatyti genetines modifikacijas maiste ir sėklose, dabar pristatė 2003 m. rezultatų įvertinimą:

Skaityti daugiau

Rusijos kiaulienos rinka, turinti didelę importo dalį

Vėl didesnė ES rinkos dalis?

Rusija artimiausiu metu išliks viena iš svarbiausių tarptautinės kiaulienos prekybos rinkų. 2003 m. įvestos importo kvotos to nepakeitė. Dėl to Vakarų Europos tiekėjai prarado rinkos dalį konkurentams iš Brazilijos, Lenkijos ir Kinijos. Tačiau 2004 m. išsiplėtusios ES šalims buvo suteiktos palyginti didelės importo kvotos. Tai pagerins pardavimo galimybes Rusijos rinkoje šiais metais.

2003 m. Rusija iš savo produkcijos sugebėjo patenkinti tik tris ketvirtadalius kiaulienos poreikio. Pasauliniu mastu Rusijos rinka įsisavina antrą pagal dydį importuojamos kiaulienos kiekį po Japonijos ir lenkia JAV; 2003 m. buvo apie 600.000 2002 tonų; Tačiau palyginti su 200.000 m., tai buvo beveik 25 2003 tonų arba 337.500 procentų kritimas. Nepaisant to, bendras importuotas kiekis XNUMX m. aiškiai viršijo tarifinę XNUMX XNUMX tonų kvotą. Importo apribojimai įsigaliojo tik balandžio mėnesį, o kai kuriais atvejais ir iki rugpjūčio. Be to, NVS šalys yra atleistos nuo šios priemonės.

Skaityti daugiau

Kiaušinius dažniausiai perka maisto prekių parduotuvėse

Sumažėja tiesioginės rinkodaros specialistų dalis

Vokietijos vartotojai didžiąją dalį kiaušinių perka iš mažmenininkų maisto produktais; 2003 m. įvairios prekybos vietos sujungė mažiausiai 72 procentus arba 5,2 milijardo vienetų. Nuolaidos sudarė gerus 62 procentus; „Aldi“ per metus turėjo susitaikyti su dideliais nuostoliais. „Aldi“ kiaušinių pirkimą, kuris sudarė 30,8 proc., 2003 m. pirmą kartą aplenkė kiti nuolaidų turėtojai – 31,6 proc. 27,6 proc. kiaušinių apsirūpino prekybos centruose, o tradiciniuose maisto produktuose ir prekybos centruose – apie dešimt procentų daugiau.

Pernai vartotojui artimais pardavimo kanalais vis dar naudojosi 28 procentai vartotojų. Savaitinės rinkos, namų pardavimas ir tiesioginis gamintojų ir vartotojų pardavimas vis dar vaidina svarbų vaidmenį, tačiau ilgainiui ši grupė neteks rinkos dalies mažmeninei prekybai maisto produktais.

Skaityti daugiau

13. Saumagen ordinas aktorei Marie-Luise Marjan

Centrinė natūralių žarnyno asociacija V. apdovanojimo ceremoniją remia kaip ilgametė rėmėja

Karnavalų draugija „Schlotte eV“ vasario 19 d. tryliktą kartą įteikė Kurpfälzerio „Saumageno ordiną“. Šių metų nugalėtoja tapo aktorė Marie-Luise Marjan, dar žinoma kaip „Mutter Beimer“ iš televizijos serialo „Lindenstraße“.
 

Skaityti daugiau

Abraomas žengia augimo keliu su geresne kokybės vadyba

Praėjusiais 2003 metais Abraomas vėl praneša apie sėkmingą verslo plėtrą. Žaliavinio kumpio rinkos lyderis pardavimus padidino 11 procentų iki 147 milijonų eurų. Pagaminusi 3,4 mln. kumpių, „Seevetal“ bendrovė pasiekė naują rekordą – 13 proc. daugiau, palyginti su praėjusiais metais.

Skaityti daugiau

Jautienos penėjimas nėra pelningas be priemokos

2003 m. bendrasis pelnas kartais buvo neigiamas

2003 m. galvijų penėjimo ekonominių rezultatų pavyzdiniai skaičiavimai rodo, kad Vokietijos bulių penėjai tik teigiamą bendrąjį pelną (pajamos iš skerdimo atėmus išlaidas pašarams ir veršeliams) be priemokos nuo sausio iki kovo mėn. 2003 m. balandžio mėn. bendrasis pelnas buvo neigiamas; gautos pajamos iš skerdimo bulių nebepadengia pagrindinių pašarų ir veršelių išlaidų straipsnių. Kitų rūšių išlaidų kompensavimas be priedų nebuvo svarstomas.

Viena vertus, nepalankius bulių penėjimo ekonominius rezultatus lėmė didesnės išlaidos gyvulių veršeliams: lyginant su praėjusiais metais, penimininkai 2003 metais už jauniklius turėjo investuoti vidutiniškai apie 36 eurais už veršelį. Kita vertus, pajamos už jaunus bulius buvo spaudžiamos ilgą metų laikotarpį: kovo–rugpjūčio mėnesiais jaunų bulių kainos laikinai buvo 50 centų už kilogramą mažesnės nei ankstesniais metais. Kainos sumažėjo dėl kelių priežasčių:

Skaityti daugiau

Pakankamas kiaušinių tiekimas

Vasario mėnesį mažmeninės kainos toliau mažėjo

Šiuo metu pakankama standartinių kiaušinių pasiūla reiškia, kad Vokietijos vartotojai šiuo metu gali nusipirkti pigiau nei anksčiau: už dešimties pakuočių standartinių prekių (daugiausia iš auginimo narvuose) M svorio klasėje tereikia sumokėti vidutiniškai 1,17 euro. ; Metų pradžioje ši vidutinė kaina parduotuvių lygmeniu dar buvo 1,31 euro. Kita vertus, kiaušinių pasiūla iš įprastų laisvėje laikomų ir tvartų sistemų nėra tokia gausi. Už tai parduotuvės taiko panašias kainas kaip ir anksčiau. Už dešimt laisvėje laikomų M svorio klasės kiaušinių vidurkis buvo 1,88 euro, už narveliuose auginamus kiaušinius – 1,71 euro.

Vartotojui palankią kainų raidą lėmė gana ramus verslas. Mat paklausa šiuo metu nėra itin didelė nei vartotojų sektoriuje, nei kiaušinių gaminių pramonėje ir dažymo gamyklose. Eksporto galimybės taip pat ribotos. Tikėtina, kad situacija pasikeis kovo mėnesį, ypač atsižvelgiant į Velykas balandžio pirmoje pusėje. Tuomet susidomėjimas kiaušinių pirkimu turėtų didėti visais lygiais. Galbūt tada kainos vėl pakils.

Skaityti daugiau

Olandijos paukštienos pasiūla vis dar didesnė nei paklausa

Preliminarus tiekimo balansas 2003 m

Paukščių gripo padariniai 2003 m. Pavasarį aiškiai atsispindi „Produktschap“ pateiktuose preliminariuose Nyderlandų paukščių rinkos skaičiuose. Pagal tai paukštienos gamyba pernai buvo apie 517.000 27 tonų, 2002 proc. Mažesnė nei 45 m. produkcijos pakako vis dar gerai atrodyti vidaus paklausai patenkinti; tačiau savarankiškumo laipsnis sumažėjo 149 procentiniais punktais iki 2003 procentų. 346.000 m. Suvartojimas sumažėjo penkiais procentais iki XNUMX XNUMX tonų paukštienos.

Nepaisant gamybos nuostolių, 2003 m. Nyderlandai liko grynoji paukštienos eksportuotoja. Tačiau paukštienos eksportas sumažėjo 15 procentų iki 649.000 72 tonų. Gyvų naminių paukščių eksportas sumažėjo dar smarkiau - 20.000 proc., Iki XNUMX XNUMX tonų. Viena iš to priežasčių buvo laikinas draudimas judinti gyvus naminius paukščius dėl paukščių gripo.

Skaityti daugiau