stazzjon tal-aħbarijiet

Il-bdiewa tal-ħalib jiġġieldu kontra d-dumping tal-prezzijiet

DBV iwissi lill-imħaleb u lill-bejjiegħa tal-ikel

Il-bdiewa Ġermaniżi tal-ħalib mhux se jaċċettaw aktar il-pressjoni brutali tal-prezz fuq il-ħalib u l-prodotti tal-ħalib mill-gruppi tal-bejgħ bl-imnut. Dan kien spjegat mill-President tal-Assoċjazzjoni tal-Bdiewa Ġermaniżi (DBV), Gerd Sonnleitner. Fl-aħħar ħarġa tal-Korrispondenza tal-Bdiewa Ġermaniżi, jirrimarka li hemm atmosfera splussiva fost il-produtturi tal-ħalib u li l-għaqda tal-bdiewa mhix qed tibqa’ bil-għaqal waqt li l-ispiral tal-prezzijiet tkompli ’l isfel. Fin-negozjati attwali dwar il-prezz u l-elenkar bejn il-kummerċ tal-ikel u l-imħaleb, madankollu, dawk li jiskontaw għadhom qed jippruvaw jisfruttaw il-pożizzjoni dominanti tagħhom u jbaxxu l-prezzijiet għall-prodotti tal-ħalib meta mqabbla mas-sena preċedenti. Fit-8 ta’ Marzu, mijiet ta’ bdiewa tal-ħalib fil-Bavarja pprotestaw kontra d-dumping tal-prezzijiet quddiem iċ-ċentri tad-distribuzzjoni taż-żewġ discounters Aldi u Lidl. Dan issa ġie segwit minn azzjonijiet korrispondenti fin-North Rhine-Westphalia.

"Il-prezz attwali tal-ħalib huwa immorali u ruinous," qal Sonnleitner. Id-DBV u l-assoċjazzjonijiet tal-bdiewa tal-istat tagħha għalhekk iddeċidew li jwettqu kampanji intensifikati u nazzjonali kontra l-qerda tal-valuri u l-pressjoni tal-prezzijiet permezz tal-kummerċ tal-ħalib u tal-prodotti tal-ħalib. Sonnleitner talab ukoll lill-imħaleb biex ipoġġu difiża magħquda. Kull min jiddevja minn dan m'għandux jistenna li l-bdiewa tal-ħalib se jimxu bħas-soltu.

Aqra aktar

Bestmeat jista' jibla' Nordfleisch

L-awtorità Ewropea tal-kompetizzjoni tapprova t-teħid tal-grupp Nordfleisch mill-grupp Olandiż Bestmeat

L-awtoritajiet Ewropej tal-antitrust taw l-approvazzjoni inkondizzjonata tagħhom għat-teħid tal-kontroll ta’ CG Nordfleisch AG, Hamburg, l-iktar biċċerija importanti u kumpanija tat-tqattigħ tal-Ġermanja b’5,3 miljun ħanżir u 0,28 miljun baqar maqtula. B'dan, Bestmeat tieħu f'idejha 87 % tal-kapital azzjonarju ta' CG Nordfleisch AG (1,51 biljun EUR fatturat, madwar 2.900 impjegat). Il-grupp Bestmeat jinkludi wieħed
89% sehem f'A. Moksel AG (1,81 biljun EUR fatturat, madwar 2.300 impjegat) ukoll l-akbar negozjant tal-laħam Olandiż, DUMECO BV (1,65 biljun EUR fatturat, madwar 4.300 impjegat).

B'fatturat totali tal-Bestmeat Group ta 'EUR 5,0 biljun, aktar minn 9.500 impjegat, 14,2 miljun ħanżir u 0,89 miljun baqar maqtula, jinħoloq it-tieni l-akbar grupp tal-laħam tal-Ewropa u wieħed mill-gruppi tal-ikel ewlenin. B'34 biċċeriji u impjanti tat-tqattigħ, il-Grupp Bestmeat ikopri l-Ġermanja u l-Olanda kollha.

Aqra aktar

Il-Kummissjoni tikklerja l-akkwist ta' Nordfleisch minn Dutch Best Agrifund

L-istqarrija għall-istampa tal-UE dwar dan

Il-Kummissjoni Ewropea approvat l-akkwist propost tal-kumpanija tal-biċċeriji Nordfleisch minn Best Agrifund. L-għaqda se toħloq it-tieni l-akbar kumpanija Ewropea tal-laħam wara l-mexxej Danish Crown. L-akkwist jinvolvi ż-żieda ta 'ishma tas-suq f'diversi swieq bħall-akkwist u l-qatla ta' ħnieżer u baqar u l-ġbir u l-ipproċessar ta 'diversi skart tal-biċċerija għal diversi użi. It-tranżazzjoni, li taffettwa prinċipalment is-swieq Olandiżi u Ġermaniżi, mhux se twassal għall-ħolqien jew it-tisħiħ ta’ pożizzjoni dominanti.

Nordfleisch u Best Agrifund huma t-tnejn impenjati fl-akkwist, qatla u bejgħ ta 'ħnieżer u baqar, bejgħ ta' laħam frisk u pproċessat, kummerċ ta 'annimali ħajjin u laħam, ġbir u ipproċessar ta' ġewwieni tal-biċċerija u ipproċessar u bejgħ ta 'plażma u emoglobina attiva.

Aqra aktar

Is-suq tal-baqar tal-qatla f'April

Dgħufijiet frekwenti fil-prezz wara l-Għid

Fis-swieq tal-laħam, id-domanda fl-ewwel nofs ta’ April se tikkonċentra fuq it-tnaqqis fin minħabba l-vaganzi pubbliċi. Iċ-ċanga u l-ħaruf x'aktarx ikunu għoljin fil-listi tax-xiri tal-Għid. Jekk it-temp jikkoopera, l-ewwel attivitajiet barbecue jistgħu jkunu mistennija aktar tard fix-xahar; li jtejjeb il-bejgħ ta 'oġġetti moqlija pan, speċjalment majjal. Fil-livell tal-biċċerija, iridu jkunu mistennija prezzijiet li jonqsu ftit għall-baqar kbar. Madankollu, huwa inċert jekk dan japplikax ukoll għall-prezzijiet tal-ħnieżer għall-qatla. Il-prezz tal-barrin żgħażagħ probabbilment laħaq il-quċċata

F'April, l-iżvilupp tal-prezz 'il fuq fil-kummerċjalizzazzjoni ta' barrin żgħar għandu jintemm għalissa. Il-prezzijiet tal-produtturi għall-baqar maskili għall-qatla huma saħansitra mistennija li jkunu kemmxejn aktar dgħajfa. Mill-perspettiva attwali, madankollu, l-iskontijiet mhux se jkunu qawwija, peress li l-provvista ta 'barrin żgħar x'aktarx li tibqa' żgħira f'April. Il-prezzijiet tal-barrin żgħar probabbilment mhux se jilħqu l-linja tas-sena ta 'qabel, iżda d-differenza fil-prezz se jonqos. Meta jintbagħat laħam barri żgħir lejn pajjiżi ġirien tal-UE, mhi mistennija l-ebda żieda sinifikanti fid-domanda. Fl-ewwel nofs tax-xahar, il-kummerċ domestiku taċ-ċanga jikkonċentra fuq il-qatgħat fini minħabba l-vaganzi tal-Għid. Madankollu, iż-żieda fid-domanda għaċ-ċanga f'ċerti żoni bilkemm se taffettwa l-prezzijiet tal-produtturi għall-barrin żgħar, peress li l-kummerċ se jaħżnu partijiet premium minn nofs Marzu bħala parti mix-xiri ta 'ħażna. Barra minn hekk, il-vaganzi tal-Għid jistgħu jaffettwaw l-opportunitajiet tal-bejgħ taċ-ċanga, peress li ħafna Ġermaniżi jmorru vaganza barra mill-pajjiż u għalhekk mhumiex konsumaturi fis-suq domestiku.

Aqra aktar

Gaġeġ imżejna għat-tiġieġ li jbidu

L-istituti tar-riċerka jirrakkomandaw aktar żvilupp

Istituti tal-Istitut Federali tar-Riċerka għall-Agrikoltura (FAL), l-Università tal-Mediċina Veterinarja Hanover u l-Università Medika Hanover ippreżentaw ir-rapport finali preliminari dwar il-"Mudell tal-Proġett Imżejjen Gaġġa". Ir-rapport juri li jistgħu jinkisbu rati għolja ta’ produzzjoni fil-gaġeġ arrikkit studjati u li dawn għandhom ikunu kompetittivi fil-futur qarib minkejja żieda fl-ispejjeż tal-investiment. Il-konċentrazzjonijiet tal-gass (ammonja u dijossidu tal-karbonju) kif ukoll il-livelli ta 'trab u mikrobi fl-arja tal-barn kienu taħt il-valuri rakkomandati u l-kundizzjonijiet ta' iġjene kienu tajbin fil-maġġoranza tal-barns eżaminati. Ir-rati tal-mortalità u l-ħsara mit-tnaqqir tar-rix u l-kannibaliżmu kienu baxxi. In-numru għoli ta 'tiġieġ b'bidliet fil-pads tas-saqajn kien iġġudikat bħala problematiku. L-istrutturi (bejta, żona tal-mifrex u perċi) tal-gaġeġ iddisinjati kienu aċċettati tajjeb mit-tiġieġ, madankollu, il-libertà tal-moviment tat-tiġieġ u b'mod partikolari l-użu taż-żoni tal-mifrex ġie xi drabi ristrett b'mod sinifikanti, sabiex fir-rigward tal-imġieba tat-tiġieġ l-ispazju disponibbli żdied u b'mod partikolari ż-żona tal-Ħmiel għandha titjieb. Il-kundizzjonijiet tad-dawl fil-gaġeġ eżaminati wrew ukoll nuqqasijiet. B'mod ġenerali, ibbażat fuq il-benefiċċji tal-gaġġa ddisinjata, l-oqsma problematiċi li għadhom jeżistu għandhom jittejbu aktar.

Il-proġett mudell għall-gaġġa mżejna nbeda f'Marzu 2000 bil-għan li jakkumpanja xjentifikament l-ittestjar prattiċi u l-iżvilupp ta' din il-forma ġdida ta' akkomodazzjoni. B’kollox ħadu sehem sitt irziezet prattiċi fil-proġett, li fuqhom ġew stabbiliti gaġeġ imżejjen minn erba’ manifatturi f’varjanti differenti u żviluppati aktar matul il-perjodu ta’ studju. Ġew irreġistrati l-prestazzjoni tal-produzzjoni, l-imġieba tat-tiġieġ, ir-rix u l-ħsara fil-ġilda, l-aspetti iġjeniċi u l-parametri tal-kompetittività ekonomika. Investigazzjonijiet komparattivi jew sperimentali ma kinux ippjanati f'dan l-istħarriġ tal-prattika. L-Istitut għall-Benessri tal-Annimali u t-Trobbija tal-Annimali u l-Istitut għall-Amministrazzjoni tan-Negozju taċ-Ċentru Federali tar-Riċerka għall-Agrikoltura (FAL), l-Istitut għall-Iġjene tal-Annimali, il-Benessri tal-Annimali u l-Etoloġija tal-Bhejjem fl-Università tal-Mediċina Veterinarja ta’ Hannover u l-Istitut għax-Xjenza tal-Annimali tal-Laboratorju u Laboratorju Ċentrali tal-Annimali fl-Università Medika ta’ Hannover kienu involuti.

Aqra aktar

Bundesverband Deutsches Ei tikkritika lill-ministeru

Studju jikkonferma: iż-żamma ta 'gruppi żgħar huwa mudell għad-deċiżjoni futura tal-Kunsill Federali Implimenta issa

Il-Bundesverband Deutsches Ei eV takkuża lill-Gvern Federali li interpreta ħażin kompletament ir-riżultati tar-riċerka ppubblikati mill-Uffiċċju Federali għall-Agrikoltura (FAL) dwar il-proġett mudell "Trobbija ta 'gruppi żgħar". Minkejja l-valutazzjonijiet konsistenti pożittivi fl-oqsma tas-saħħa tal-annimali, l-imġiba tal-annimali, l-iġjene, il-kwalità tal-prodott u l-ekonomija fis-sistema l-ġdida tad-djar għal gruppi żgħar, il-Ministeru Federali tal-Ħarsien tal-Konsumatur qed jipprova jasserixxi l-interessi politiċi tiegħu b'informazzjoni ħażina. “Hawnhekk, l-ideoloġija titqiegħed fuq ir-riżultati xjentifiċi u l-interessi tal-annimali u l-bdiewa affettwati jiġu mħassra bil-kbir fit-tul,” jgħid Dr. Bernd Diekmann, President tal-Assoċjazzjoni Federali tal-Bajd Ġermaniż
  
Il-pożizzjoni marġinalizzata tal-Gvern Federali hija ċċarata wkoll mill-istudju mill-Università tal-Mediċina Veterinarja f'Hanover, li jqabbel il-forom kollha ta 'trobbija u huwa bbażat fuq 30% tat-tiġieġ li jbidu miżmuma fil-Ġermanja.
  
Kemm ir-riżultati tal-Istitut Federali għall-Agrikoltura kif ukoll dawk tal-Università tal-Mediċina Veterinarja f'Hanover juru li l-varjant tad-djar fi gruppi żgħar għandu prospetti futuri tajbin u għandu jiġi żviluppat aktar b'mod urġenti.
  
Il-bdiewa Ġermaniżi tat-tiġieġ li jbidu jaraw id-deċiżjoni tal-Kunsill Federali dwar l-ammissibbiltà bażika ta' din is-sistema ġdida u moderna ta' żamma tat-tiġieġ li jbidu fi gruppi żgħar kif ikkonfermata. Il-Ministru Federali Renate Künast ma tistax tibqa’ tinjora dan il-vot, Dr. Bernd Diekmann.
  
Il-Bundesverband Deutsches Ei eV huwa l-uniku grupp ta' interess professjonali għal aktar minn 4.000 bidwi tat-tiġieġ li jbid fil-Ġermanja.

Aqra aktar

Il-Premju Federali għall-Innovazzjoni 2004 imur għal Wiesheu!

Il-kabinett il-ġdid tal-prova iġjenika minn Wiesheu ingħata l-Premju Federali 2004 għal kisbiet eċċellenti fis-snajja mill-Ministeru Federali tal-Ekonomija u t-Teknoloġija fil-Fiera tal-Kummerċ Internazzjonali fi Munich.

Ir-riżultat tal-iżvilupp il-ġdid huwa interjuri iġjeniċi mingħajr kantunieri u truf. It-truf kollha meħtieġa ġew ipprovduti b'kurvi u ċanfrin kbar. L-enfasi hija fuq tindif partikolarment faċli. Kavitajiet moħbija jew postijiet diffiċli biex jintlaħqu m'għadhomx preżenti fl-intern tal-kabinett tal-prova. Barra minn hekk, billi jinbena l-intern minn materjal polimeru ta 'kwalità għolja, inkiseb wiċċ ħafif u lixx ħafna, u ħolqot interjuri iġjeniċi li huwa uniku fil-proofers.

Aqra aktar

Baden-Württemberg jiċċekkja l-bżar għal residwi

Tkompla programm speċjali ta' monitoraġġ għall-pestiċidi fil-bżar

Il-Ministeru tal-Ikel u Żoni Rurali ħabbar nhar il-Ġimgħa (12 ta 'Marzu) li hemm aktar riżultati mill-programm speċjali attwali tas-sistema ta' monitoraġġ tal-ikel Baden-Württemberg għall-pestiċidi. L-ikel staġjonali jiġi kkontrollat ​​kontinwament għal residwi ta 'pestiċidi b'dan il-programm ta' kontroll dens. Il-Ministeru tal-Ikel u l-Affarijiet Rurali jirrapporta regolarment dwar ir-riżultati ta’ dan il-programm. Il-ministeru l-aħħar irrapporta dwar ir-riżultati ta’ dan il-programm speċjali ta’ kontroll fl-istqarrija għall-istampa Nru 10/2004 fis-16 ta’ Jannar, 2004. Se jiġi eżaminat jekk hemmx ksur tal-Ordinanza Ġermaniża dwar il-Limiti Massimu ta' Residwi. Dan ir-regolament iservi għall-protezzjoni tas-saħħa preventiva. Fil-każijiet irrappurtati s'issa, il-qbiż tal-ammonti massimi ma kienx assoċjat ma' xi riskju speċifiku għas-saħħa tal-konsumaturi.

Il-bżar ħelu bħalissa huwa l-oġġett tal-ikel li s-sorveljanza tal-ikel l-aktar frekwentement tiskopri residwi. Total ta' 2003 kampjun ta' bżar ħelu mkabbar b'mod konvenzjonali ġew eżaminati fl-Uffiċċju tal-Investigazzjoni Kimika u Veterinarja fi Stuttgart (CVUA) għal residwi ta' pestiċidi fix-xhur tax-xitwa tal-04/58. 32 kampjun (55,2 fil-mija) ġew oġġezzjonati mill-awtoritajiet tal-kontroll tal-ikel minħabba li nqabżu l-livelli massimi ta 'residwi. Il-bżar ħelu minn Spanja b’62 fil-mija, it-Turkija b’36 fil-mija u oġġetti ta’ oriġini mhux magħrufa b’86 fil-mija kellhom livell ogħla mill-medja ta’ ilmenti dwar il-qbiż tal-kwantità massima. Fis-sena ta 'qabel, il-bżar diġà kien innutat li ta' spiss qabeż il-livelli ta 'residwi ta' prodotti għall-protezzjoni tal-pjanti. Fuq il-bażi ta’ dawn ir-riżultati preċedenti, is-CVUA se tkompli teżamina l-bżar b’mod partikolari fil-futur.

Aqra aktar

Aktar sigurtà tal-konsumatur permezz tal-Kodiċi tal-Ikel u l-Għalf

Is-Segretarju tal-Istat Müller fil-Jum tal-Liġi tal-Ikel Ġermaniż

Il-Kodiċi l-ġdid dwar l-Ikel u l-Għalf iġib aktar sigurtà għall-konsumatur. Jissottolinja l-importanza ta' protezzjoni preventiva tal-konsumatur, joħloq aktar trasparenza u jagħmilha aktar faċli għall-konsumaturi u l-ekonomija biex jiksbu l-informazzjoni. Qed ngħaqqdu għadd ta' liġijiet individwali f'korp wieħed ta' leġiżlazzjoni, noħolqu aktar ċarezza u b'hekk nagħtu kontribut ukoll biex titnaqqas il-burokrazija," qal Alexander Müller, Segretarju tal-Istat fil-Ministeru Federali tal-Affarijiet tal-Konsumatur, illum fis-17-il Jum tal-Liġi tal-Ikel Ġermaniża. f’Wiesbaden.

Il-liġi tikkorrispondi mal-istrateġija l-ġdida tal-UE fformulata fil-White Paper dwar is-sikurezza tal-ikel. Skont Müller, hija bbażata fuq il-prinċipju ta' kunċett uniformi li jinkludi l-katina tal-ikel kollha. Din l-orjentazzjoni mill-ġdid fundamentali tal-politika tal-UE fil-qasam tas-sikurezza tal-ikel tara l-għalf bħala parti mill-katina tal-ikel. Huwa għalhekk li l-UE qed tassumi wkoll qasam regolatorju uniformi għall-ikel u l-għalf tal-annimali. "Bl-abbozz tagħna tal-Kodiċi dwar l-Ikel u l-Għalf, qed nakkra wkoll dan il-fehim komprensiv tas-sikurezza tal-ikel fil-liġi Ġermaniża," qal is-Segretarju tal-Istat.

Aqra aktar

Bejgħ tal-ospitalità Jannar 2004 1,7% taħt Jannar 2003

Kif irrappurtat mill-Uffiċċju Federali tal-Istatistika, f'Jannar 2004 il-fatturat fl-industrija tal-ospitalità fil-Ġermanja kien 1,7% nominali (bi prezzijiet kurrenti) u 3,5% inqas f'termini reali (bi prezzijiet kostanti) milli f'Jannar 2003. Minn Ottubru 2002 osserva bejgħ negattiv xejra fl-industrija tal-ospitalità wkoll fil-bidu tal-2004 kompliet. Wara l-aġġustament tal-kalendarju u staġjonali tad-dejta (Proċedura ta' Berlin 4 - BV 4), il-bejgħ f'Jannar 2004 kien nominalment 2003 % inqas minn f'Diċembru 0,2 u 0,3 % inqas f'termini reali.

   Fit-tliet setturi kollha tal-industrija tal-lukandi u l-catering, il-bejgħ naqas kemm f’termini nominali kif ukoll reali meta mqabbel ma’ Jannar 2003: canteens u caterers, li jinkludu fornituri tal-linji tal-ajru (nominali - 2,2%, reali - 2,8%), akkomodazzjoni (nominali - 1,0% , reali - 4,8%) u fil-catering (nominali - 2,1%, reali - 2,7%).

Aqra aktar