Makabuluhang higit na lakas sa pagpoproseso, mas mahusay na mga resulta ng pagputol, mas kaunting pagkonsumo ng enerhiya: Gamit ang bagong Clear Cut knife, ang K+G Wetter ay nakakamit ng makabuluhang pinabuting resulta ng lobo na hindi pa nakakamit dati. Tinitiyak din ng mas kaunting pagkonsumo ng enerhiya at pagsusuot ang pagtitipid sa gastos kapag naglobo...
Handtmann, Biberach ay nagpapalawig ng kanilang gintong sponsorship para sa koponan ng "Butcher Wolfpack" hanggang sa susunod na WBC (World Butcher Challenge). Ito ay magaganap sa ika-30 at ika-31 ng Marso, 2025 sa Paris. Ang sobrang dynamic na team sa paligid ng team captain na si Dirk Freyberger ay nanalo sa WBC noong nakaraang taon sa Sacramento Memorial Auditorium na may kabuuang tagumpay at mga tagumpay sa 4 na magkakaibang kategorya ng produkto, tulad ng "World's Best Beef Sausage" o "World's Best Gourmet Sausage"...
Mula Oktubre 7 hanggang ika-11, 2023, muling magkikita ang internasyonal na industriya ng pagkain at inumin sa Anuga sa Cologne. Sa ilalim ng gabay na tema ng "Sustainable Growth", mahigit 7.800 exhibitors mula sa 118 na bansa ang magpapakita ng iba't ibang produkto sa 10 trade fairs sa susunod na limang araw. Ang partikular na interes ay ang mga bagong uso at mga makabagong produkto sa internasyonal...
Ang mga gawi sa pagkain ay nagbabago. Tatlong pagkain sa isang araw? Dati yan. Ngayon ay masaya kaming nagmemeryenda sa pagitan. Kasabay nito, ang pagkonsumo ng karne ay bumababa at ang mga alternatibong vegetarian at vegan ay hinihiling. Ang mga butcher at panadero ay nahaharap sa hamon ng pag-angkop ng kanilang mga handog sa mga uso sa lipunan...
Kinumpleto ng K+G Wetter ang seryeng Hygienic Secure gamit ang isang craft vacuum cutter: Ang compact VCM 70 ay kumikinang sa mga feature sa kalinisan na humahanga sa mga customer sa loob ng maraming taon. Bilang isang Hygienic Secure Cutter, ang VCM 70 ay may patentadong naaalis na strip ng takip ng kutsilyo. Maaari itong alisin at muling ipasok sa isang madaling hakbang para sa paglilinis...
Ang Westfleisch SCE ay nagtapos ng isang bagong kolektibong kasunduan sa Food-Gourmet-Gastronomy Union (NGG). Kabilang sa iba pang mga bagay, nagbibigay ito ng mga netong one-off na pagbabayad na 500 euro pati na rin ang kolektibong pagtaas ng sahod sa Oktubre 1, 2023, Abril 1 at Oktubre 1, 2024. Mayroong pinansiyal na benepisyo para sa mga empleyado, na, depende sa pangkat ng sahod, higit pa sa kabayaran para sa inflation rate...
Noong nakaraang katapusan ng linggo, ang may-ari ng pamilya ng Handtmann Group ay nag-imbita ng mga kinatawan mula sa pulitika at negosyo, mga bangko at paaralan, mga tagapamahala at mga kasama sa gala evening at ang mga manggagawa sa pagdiriwang ng anibersaryo sa Biberach Gigelberg. Ang Punong Ministro ng Baden-Württemberg na si Winfried Kretschmann, isa sa mga panauhing pandangal sa gabing iyon, ay nagsalita tungkol sa isang pambihirang tagumpay sa entrepreneurial: "Ang pinuno ng pandaigdigang pamilihan, na may humigit-kumulang 4.300 empleyado at isang bilyong euro sa taunang benta, ay isang driver ng kasaganaan at isang pang-ekonomiyang kadahilanan. sa ating bansa...
Sa ika-23 taunang kumperensya nito, nagbabala ang German Animal Food Association. Ang V. (DVT) ay nagbibigay ng makalkulang kundisyon ng balangkas mula sa pulitika para sa isang maaasahang feed at suplay ng pagkain ng Aleman upang matugunan ang mga pambansa at internasyonal na hamon sa sektor ng agrikultura...
Bagong FS 503 forming system para sa mga chain store at medium performance segment: Gamit ang bagong single-lane na FS 503 forming system, nag-aalok ang Handtmann sa mga chain store pati na rin sa mga medium-sized at industrial na kumpanya ng solusyon sa produksyon na pinagsasama ang pagkakaiba-iba na may mataas na cost-effectiveness . Sa kumbinasyon ng isang Handtmann vacuum filler, ang ganap na awtomatikong paggawa ng iba't ibang uri ng mga produkto sa 3D form ay posible...
Balingen, Setyembre 27, 2023 - Inihayag ng Bizerba, nangungunang tagagawa ng mga makabagong solusyon para sa industriya ng tingi at pagkain, ang pakikipagsosyo nito sa KanduAI. Ang kumpanyang nakabase sa Israel ay bubuo at nagbebenta ng mga solusyon para sa AI-based na object recognition, na ang teknolohiya ay isasama sa ObjectRecognition retail app sa hinaharap. Nagbibigay-daan ito sa mga retail na customer na awtomatikong makilala ang prutas at gulay, halimbawa, sa self-service scale mula sa Bizerba...
Mula Oktubre 21 hanggang ika-23, ang Bizerba ay magtatanghal sa SÜFFA ngayong taon sa Hall 7, Stand A30 sa Messe Stuttgart sa ilalim ng motto na “Hubugin ang iyong kinabukasan. Ngayon” isang malakas na portfolio. Kasama sa mga highlight ang tatlong bagong uri ng device sa larangan ng cutting technology lamang: ang entry-level na bersyon ng VSV, ang mga awtomatikong bersyon ng VSP series at ang MBP bone saw. Ngunit ang pinakabagong teknolohiya sa pagtimbang ay hindi rin pinababayaan: na may dalawang shop scale mula sa Q1 series at ang counter scale na K3 800, ang Bizerba ay nagpapakita ng mga kasalukuyang flagship nito sa lugar na ito - pati na rin ang mga mobile-capable na software solution nito para sa retail...