afz-Aktionspreis für Fleischer-Fachgeschäfte
Frankfurt am Main, 12. September 2017. Die Fleischerinnungen Böblingen, Trier-Saarburg und Werra-Meißner-Kreis sind die Preisträger des Rudolf-Kunze-PR-Preises 2017...
Newsticker
Unternehmen Beitragsanzahl: 872
Buntes Beitragsanzahl: 112
Erzeugung & Tiergesundheit Beitragsanzahl: 309
Informationstechnologie Beitragsanzahl: 5
Köpfe - Menschen in der Branche Beitragsanzahl: 124
Messen & Veranstaltungen Beitragsanzahl: 376
Ökolandbau & Biomarkt Beitragsanzahl: 31
Markt & Wirtschaft Beitragsanzahl: 324
Produkte & Kampagnen Beitragsanzahl: 281
Qualität & Lebensmittelsicherheit Beitragsanzahl: 149
Verbände Beitragsanzahl: 184
Politik & Recht Beitragsanzahl: 205
Wissenschaft Beitragsanzahl: 24
Tönnies: Kartellamt stimmt Übernahme von Artland zu
Rheda-Wiedenbrück, 13.9.2017 – Das Bundeskartellamt hat die Übernahme des Standortes Badbergen, auch bekannt als Artland Convience, der Lutz Fleischwaren Gruppe durch Tönnies genehmigt...
Verstrahlte Wildschweine
31 Jahre nach dem Reaktorunglück in Tschernobyl sind noch viele Tiere radioaktiv belastet. Für den Handel wird das Fleisch getestet, aber Jäger, die ihre Beute selbst verzehren, tun das häufig nicht...
Anuga Meat – Die weltweit größte Messe für Fleisch und Fleischwaren
Rekordergebnis: Über 900 Anbieter aus 50 Ländern in drei Hallen. Mit über 900 Anbietern aus 50 Ländern stellt die Anuga Meat, eine der zehn Fachmessen unter dem Dach der Anuga, ein neues Rekordergebnis auf...
Lebensmitteleinzelhandel boomt
(BZfE) – Mehr als jeder zweite Deutsche plant seine Besorgungen mit einem Einkaufszettel. Wenn ein Sonderangebot lockt, greifen viele aber auch spontan zu. Das geht aus einer aktuellen Veröffentlichung des Marktforschungsunternehmens Nielsen hervor...
Nutztierhaltung - Tierwohl und Umweltschutz
Tiergerechte Haltung, Umweltschutz und Verbraucherakzeptanz: In diesem Spannungsfeld bewegt sich die 13. Internationale Tagung „Bau, Technik und Umwelt in der landwirtschaftlichen...
Weiterbildung zahlt sich aus
04.09.2017, Düsseldorf. Mehr Gehalt, bessere Aufstiegsmöglichkeiten oder der Wechsel vom Handwerk in die Industrie – all dies sind Gründe, warum Bäcker*, Fleischer, Koch, Fach- kraft für Lebensmitteltechnik und Co. den Schritt wagen, sich zum Staatlich geprüften Lebensmitteltechniker weiterbilden zu lassen. Doch zahlt es sich tatsächlich aus, das Risiko einzugehen, seinen Job aufzugeben, um dann wieder die Schulbank zu drücken?
Größte Veggie-Messe Europas: Die VeggieWorld kommt zum sechsten Mal nach Düsseldorf
Am Wochenende vom 9. bis 10. September findet die sechste VeggieWorld Düsseldorf statt. Die VeggieWorld ist Europas größte Publikumsmesse für den pflanzlichen Lebensstil. Der VEBU (bald ProVeg) ist als Schirmherr und Ideengeber dabei und stellt erstmals seinen Infostand im neuen ProVeg-Design vor...
Otto Nocker ruft Lyoner zurück
"Die Firma Otto Nocker ruft Lyoner zurück. Mehrere Chargen des Wurstproduktes könnten verunreinigt sein, heißt es in einer Mitteilung des Unternehmens..."
Besser viele kleine als wenige große Unternehmen
(BZfE) – Nachhaltige, transformative Ernährungsinitiativen und -unternehmen verursachen weniger soziale und ökologische Schäden. Sie haben allerdings oft höhere Koordinationskosten, die durch Beteiligungsprozesse verursacht sein können...
Beste Azubine an der Fleischtheke: Selina Dockhorn
Hamm - Mit sieben Mal „sehr gut“ und einem „gut“ ist Fleischereifachverkäuferin Sellina Dockhorn die beste Auszubildende der Handwerkskammer Hellweg-Lippe...