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कार्बनिक - एक भविष्य का बाजार

बायोमाच 2004 में सीएमए संयुक्त स्टैंड

जैविक उत्पाद ट्रेंडी हैं। उत्पाद रेंज का विस्तार करने और बिक्री क्षेत्र को बढ़ाने के अलावा, जैविक क्षेत्र पेशेवर और रचनात्मक विपणन पर निर्भर है। उद्योग आला से बाहर निकलने और उपभोक्ताओं तक पहुंचना चाहता है। आंदोलन ने क्लासिक मार्केटिंग चैनलों में भी प्रवेश कर लिया है। जैविक उत्पादों के विपणन के लिए खाद्य खुदरा व्यापार तेजी से महत्वपूर्ण होता जा रहा है। खुदरा कंपनियों के स्वयं के ब्रांडों के अलावा, प्राकृतिक खाद्य निर्माताओं के उत्पाद भी प्रस्ताव पर हैं। इसके अलावा, पारंपरिक ब्रांड निर्माताओं ने अपने ब्रांडेड उत्पादों के जैविक रूपांतरों की पेशकश करना शुरू कर दिया है। इससे पता चलता है कि जैविक भविष्य का बाजार है।

19 फरवरी से 22 फरवरी, 2004 तक CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH ने उद्योग को बायोफच 2004 में अपने रुख के लिए आमंत्रित किया। हॉल 9, स्टैंड 251 में, व्यापार आगंतुक कार्बनिक मामलों में सीएमए बिक्री को बढ़ावा देने के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त कर सकते हैं। CMA में कार्बनिक उत्पादन से उत्पादों के लिए स्पीकर, कार्स्ट ज़ेबेल बताते हैं, "बायोफ़च हमारे लिए उद्योग में विविध समर्थन प्रस्ताव पेश करने का एक शानदार अवसर है।"

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प्रवृत्ति में: (सॉसेज) जर्मनी से विशेषता

फोडेक्सपो ट्रेड फेयर इन हेरिंग (डीके)

उत्पाद "मेड इन जर्मनी" दुनिया भर में पहचाने जाते हैं। यह न केवल मैकेनिकल या प्लांट इंजीनियरिंग से कारों या उत्पादों पर लागू होता है, बल्कि खाद्य और कृषि उत्पादों पर भी लागू होता है। जर्मनी के हेरिंग, डेनमार्क में Code Centrale Marketing-Gesellschaft के फ़ोडेक्सपो 2004 (28 मार्च से 31 मार्च) में एक बार फिर जर्मन निर्यातकों के लिए कई उद्योग संपर्कों की व्यवस्था करता है। एक नए, वैश्विक छवि अभियान और आकर्षक विज्ञापन सामग्री के साथ-साथ प्रचार प्रस्तावों और पीआर उपायों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ, सीएमए स्कैंडेनेविया के आयातकों और विशेषज्ञ खरीदारों को लक्षित कर रहा है। CMA का निर्यात सेवा प्रस्ताव मेले की पूरी अवधि के दौरान हॉल M बूथ 9880 में CMA बूथ पर मौजूद होगा।

डेनमार्क और सभी स्कैंडिनेवियाई देशों में जर्मन कृषि निर्यात में वृद्धि की दरें प्रभावशाली हैं: 2000 और 2002 के बीच, दोहरे अंकों की वार्षिक वृद्धि दर लगभग लगातार प्राप्त हुई थी। यह चलन 2003 में भी जारी रहा। प्रारंभिक सांख्यिकीय डेटा (मूल्य के संदर्भ में, 31.10.2003 अक्टूबर, 22 के अनुसार) उपभोक्ता स्वीकृति के उच्च स्तर की पुष्टि करते हैं: फिनलैंड (+ 12%), स्वीडन (+ 5%) और डेनमार्क (+ 1%) पिछले वर्ष की तुलना में अक्टूबर तक काफी बढ़ गए हैं और इसमें शामिल हैं नॉर्वे को निर्यात (-XNUMX%) थोड़ा गिर गया।

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CMA ने अप्रैल से निर्यात कर्मचारियों के लिए नए दूरस्थ शिक्षा पाठ्यक्रम शुरू किए

अच्छे समय में और बुरे समय में: विशेषज्ञता की आवश्यकता होती है

एक ध्वनि विशेषज्ञ ज्ञान प्रत्येक उद्योग में सफल व्यवसाय का आधार है। विशेष रूप से निर्यात क्षेत्र के कर्मचारियों को नए निर्यात बाजारों और इससे जुड़ी चुनौतियों के लिए अच्छे समय में तैयार रहना होगा - विशेषकर चूंकि अर्थव्यवस्था को 2004 में फिर से चुनना चाहिए। हमारे स्वयं के रैंकों से भविष्य के निर्यात विशेषज्ञों के लक्षित और सक्रिय प्रशिक्षण के आदर्श वाक्य के तहत, CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH दो योग्यता उपायों के साथ एक इष्टतम दृष्टिकोण प्रदान करता है।

"सर्टिफाइड एक्सपोर्ट क्लर्क" और "सर्टिफाइड" एक्सपोर्ट मैनेजर के लिए योग्यता 2 अप्रैल, 2004 से शुरू होती है। पहला प्रशिक्षण प्रस्ताव एक वर्ष, अंशकालिक पाठ्यक्रम है। यह निर्यात संबंधी आदेशों के उचित संचालन से लेकर अंतर्राष्ट्रीय व्यापार की स्थापना और विस्तार तक सभी आवश्यक ज्ञान को बताता है।

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जनवरी में वध बछड़ा बाजार

कोटेशन दबाव में आ गए

पिछले महीने की तुलना में जनवरी में बूचड़खानों में काफी कम वध बछड़े थे, लेकिन ज्यादातर आपूर्ति बहुत सीमित थी। भुगतान की कीमतों में गिरावट जारी है, लेकिन पिछले वर्ष के स्तर से नीचे गिरने के बिना।

शिपिंग बूचड़खानों और मांस उत्पादों के कारखानों की खरीद के चरण में, फ्लैट-रेट स्लॉटर बछड़ों के लिए भारित संघीय धन, प्रारंभिक अवलोकन के अनुसार, जनवरी में EUR 4,58 प्रति किलोग्राम वध वजन था। जो दिसंबर में 29 सेंटीमीटर कम था, लेकिन जनवरी 2003 की तुलना में अभी भी चार सेंट अधिक है।

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उल्लेखनीय रूप से छोटे यूरोपीय संघ के अंडे का उत्पादन

एवियन इन्फ्लूएंजा और पति के नियमों का प्रभाव पड़ा

यूरोपीय संघ में अंडा उत्पादन, जो पहले से ही 2002 में थोड़ा कम हो गया था, को 2003 में एक गंभीर झटका लगा। प्रारंभिक आंकड़ों के अनुसार, उत्पादन लगभग तीन प्रतिशत घटकर 5,54 मिलियन टन हो गया। बेनेलक्स क्षेत्र में पोल्ट्री प्लेग के अलावा, जो पिछले साल के वसंत में प्रचंड था, यह 2003 के शुरुआती दिनों से लागू होने वाले नए पति मानकों के कारण भी था। आपूर्ति के कारण यूरोपीय संघ में खपत 13,5 किलोग्राम से गिरकर प्रति निवासी 13,3 किलोग्राम हो गई। अंडे के साथ संघ की आत्मनिर्भरता का स्तर एक प्रतिशत घटकर 101 प्रतिशत हो गया। देश के आधार पर विभिन्न विकास

अंडा उत्पादन में गिरावट कम से कम एवियन इन्फ्लूएंजा का एक प्रभाव नहीं है जो नीदरलैंड में वसंत 2003 में टूट गया। अनिवार्य रूप से, इस देश में उत्पादन में साल-दर-साल 34 प्रतिशत की तेज गिरावट आई। हालांकि, चूंकि यह बीमारी बेल्जियम में भी फैल गई थी, इसलिए वहां का उत्पादन भी नौ प्रतिशत से कम की औसत दर से ऊपर रहा। लेकिन एवियन इन्फ्लूएंजा के बिना भी, समुदाय के अंडे का उत्पादन कुछ हद तक कम हो गया होगा - यूरोपीय संघ में 1 जनवरी 2003 से पिंजरों में मुर्गियाँ बिछाने के लिए उपलब्ध बड़े स्थान के परिणामस्वरूप अन्य चीजों के बीच। हालांकि, रखने के इन मानकों का यूरोपीय संघ के विभिन्न देशों में अलग-अलग प्रभाव पड़ा है।

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पोलैंड पश्चिम में मांस निर्यात बढ़ाता है

 सबसे बड़े पोलिश मांस प्रोसेसर में से एक, एनीमेक्स एसए ने पिछले साल यूरो 60.000 मिलियन के मूल्य के साथ 123 टन मांस और मांस उत्पादों के कुल निर्यात में काफी वृद्धि की। निर्यात की मात्रा के आधार पर, यह पिछले वर्ष की तुलना में लगभग 30 प्रतिशत अधिक और वार्षिक उत्पादन का 33 प्रतिशत है। संयुक्त स्टॉक कंपनी ने मुख्य रूप से यूरोपीय संघ और संयुक्त राज्य अमेरिका को मांस के निर्यात में वृद्धि की, कभी-कभी अत्यधिक वृद्धि दर के साथ: स्वीडन में डिलीवरी 40 प्रतिशत, डेनमार्क को 33 प्रतिशत और यूएसए को 40 प्रतिशत तक बढ़ी। यूरोपीय संघ में कॉर्पोरेट निर्यात के लिए मुख्य लक्षित देश जर्मनी, ग्रेट ब्रिटेन, स्वीडन और स्पेन थे।

एनीमेक्स का लक्ष्य इस साल निर्यात में दस से 15 प्रतिशत का और विस्तार करना है। नए लक्ष्य बाजार दक्षिण कोरिया, बाल्टिक राज्य, चेक गणराज्य, हंगरी और जापान हैं। जापान में, विशेष रूप से गुणवत्ता वाले उत्पादों की बिक्री का विस्तार किया जाना है।

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CMA ने अप्रैल से निर्यात कर्मचारियों के लिए नए दूरस्थ शिक्षा पाठ्यक्रम शुरू किए

अच्छे समय में और बुरे समय में: विशेषज्ञता की आवश्यकता होती है

एक ध्वनि विशेषज्ञ ज्ञान प्रत्येक उद्योग में सफल व्यवसाय का आधार है। विशेष रूप से निर्यात क्षेत्र के कर्मचारियों को नए निर्यात बाजारों और इससे जुड़ी चुनौतियों के लिए अच्छे समय में तैयार रहना होगा - विशेषकर चूंकि अर्थव्यवस्था को 2004 में फिर से चुनना चाहिए। हमारे स्वयं के रैंकों से भविष्य के निर्यात विशेषज्ञों के लक्षित और सक्रिय प्रशिक्षण के आदर्श वाक्य के तहत, CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH दो योग्यता उपायों के साथ एक इष्टतम दृष्टिकोण प्रदान करता है।

"सर्टिफाइड एक्सपोर्ट क्लर्क" और "सर्टिफाइड" एक्सपोर्ट मैनेजर के लिए योग्यता 2 अप्रैल, 2004 से शुरू होती है। पहला प्रशिक्षण प्रस्ताव एक वर्ष, अंशकालिक पाठ्यक्रम है। यह निर्यात संबंधी आदेशों के उचित संचालन से लेकर अंतर्राष्ट्रीय व्यापार की स्थापना और विस्तार तक सभी आवश्यक ज्ञान को बताता है।

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एचएसीसीपी और स्वच्छता प्रशिक्षण को सफलतापूर्वक लागू करें

मांस और सॉसेज की बिक्री के लिए नई CMA / DFV संगोष्ठी

हर दिन, कसाई की दुकान के कर्मचारी भोजन के उत्पादन और बिक्री से संबंधित कई महत्वपूर्ण सवालों के साथ सामना करते हैं, उदाहरण के लिए सामानों के भंडारण और शीतलन के संबंध में। विशेष प्रशिक्षण पाठ्यक्रम कर्मचारियों को सिखाते हैं कि भोजन को कैसे संभालना है और कौन से उपाय कर्मचारी स्वच्छता का हिस्सा हैं।

CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH और DFV Deutsche Fleischerverband eV कसाई के तकनीकी संचालन और उपदेशात्मक मदद के साथ "HACCP और स्वच्छता प्रशिक्षण के साथ संचालन उपायों और नियंत्रण" के साथ एक सेमिनार में मालिकों और अधिकारियों की पेशकश करते हैं।

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होर्स्ट कुन्ने (रेपसीड) को फेडरल क्रॉस ऑफ़ मेरिट से सम्मानित किया

रेपसीड, हॉर्स्ट कुन्ने के लंबे समय तक चलने वाले प्रबंध भागीदार को अब रिबन पर फेडरल क्रॉस ऑफ मेरिट से सम्मानित किया गया है। हॉर्स्ट कुन्ने, जो पिछले साल कंपनी के परिचालन व्यवसाय से हट गए थे, ने म्यूनिख में उच्च पुरस्कार प्राप्त किया, जो बावेरिया के अर्थशास्त्र मंत्री डॉ। ओटो विसेहु।

मेरिट के फेडरल क्रॉस के साथ, रेपसीड मसाला संयंत्र की स्थापना और इसे अंतरराष्ट्रीय स्तर पर अग्रणी स्वाद कंपनी में विकसित करने के लिए होर्स्ट कुन्ने की उद्यमशीलता की उपलब्धि को मान्यता दी गई थी। समारोह में वेसेहू ने एडालबर्ट-रैप्स फाउंडेशन की खूबियों को भी स्वीकार किया, जो होर्स्ट कुन्ने की अध्यक्षता में है और वैज्ञानिक परियोजनाओं के वित्तपोषण और युवा लोगों और जरूरतमंदों के समर्थन का ख्याल रखता है।

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यूरोपीय संघ वियतनाम को एवियन इन्फ्लूएंजा के खिलाफ मदद करता है

यूरोपीय आयोग वियतनाम में एवियन इन्फ्लूएंजा से लड़ने के लिए EUR 1 मिलियन आवंटित करता है

यूरोपीय आयोग वियतनाम को एवियन इन्फ्लूएंजा से लड़ने में मदद करने के लिए 1 मिलियन प्रदान करेगा। धन का उपयोग तत्काल आवश्यक उपकरण खरीदने के लिए किया जाएगा। डेविड बेयरन, यूरोपीय कमिश्नर फॉर हेल्थ एंड कंज्यूमर प्रोटेक्शन, ने कहा: "इस महामारी को लाने के वैश्विक प्रयासों में वियतनाम सबसे आगे है, जो न केवल इस क्षेत्र के लिए बल्कि दुनिया के लिए एक खतरा है, नियंत्रण में है। यह हमारा कर्तव्य है। वियतनाम को इस महामारी से लड़ने में मदद करने के लिए। ”

यूरोपीय संघ का योगदान डब्ल्यूएचओ, संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) और अंतर्राष्ट्रीय सहायता के लिए अंतर्राष्ट्रीय पशु स्वास्थ्य संगठन (ओआईई) से अपील के जवाब में है। फंड तुरंत उपलब्ध हैं और पशु चिकित्सकों और किसानों के लिए सुरक्षात्मक उपकरण खरीदने के लिए उपयोग किया जाता है, जिन्हें संक्रमित पोल्ट्री और प्रयोगशाला और अस्पताल उपकरण के लिए सौदा करना पड़ता है। 15 से अधिक लोग संक्रमित वियतनामी पोल्ट्री आबादी में चल रहे उपायों में शामिल हैं, जिनमें से कई में अभी तक पर्याप्त सुरक्षात्मक उपकरण नहीं हैं। जब से महामारी शुरू हुई है, वियतनाम में एवियन इन्फ्लूएंजा से 000 लोगों की मौत हो गई है।

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थोक मूल्य जनवरी 2004 में पिछले वर्ष के मुकाबले 0,4% अधिक है

संघीय सांख्यिकी कार्यालय से मिली जानकारी के अनुसार, जनवरी 2004 में थोक मूल्य सूचकांक जनवरी 0,4 की तुलना में 2003% अधिक था। दिसंबर और नवंबर 2003 में क्रमशः परिवर्तन की वार्षिक दर + 1,3% और + 1,5% थी। पिछले वर्ष की समान अवधि की तुलना में जनवरी 2004 में पेट्रोलियम उत्पादों को छोड़कर समग्र सूचकांक में 1,1% की वृद्धि हुई।

वार्षिक मुद्रास्फीति दर में उल्लेखनीय रूप से कम वृद्धि मुख्य रूप से सांख्यिकीय आधार प्रभाव के कारण होती है: जनवरी 2003 में तेज कीमतों में वृद्धि (उस समय थोक मूल्य में भी इको-टैक्स और तंबाकू कर की दरों में वृद्धि के कारण 1,2% की वृद्धि हुई) अब पहली बार वार्षिक दर गणना में शामिल नहीं हैं।

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