Fréttir rás

Lífrænt - framtíðarmarkaður

CMA sameiginlegur standur á BioFach 2004

Lífrænar vörur eru töff. Auk stækkunar vöruúrvals og fjölgunar sölusvæða treystir lífræni geirinn í auknum mæli á faglega og skapandi markaðssetningu. Iðnaðurinn vill komast út úr sessnum og komast til neytenda. Einnig hefur verið hreyfing á klassískum markaðsleiðum. Matvælaverslun verður sífellt mikilvægari fyrir markaðssetningu lífrænna afurða. Þar eru auk eigin vörumerkja smásala einnig á boðstólum vörur frá framleiðendum lífrænna matvæla. Að auki hafa hefðbundnir vörumerkjaframleiðendur einnig byrjað að bjóða upp á lífrænar útgáfur af vörumerkjavörum sínum. Þetta gerir það ljóst: Lífrænt er framtíðarmarkaður.

Frá 19. til 22. febrúar 2004 býður CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH greininni á bás sinn á BioFach 2004. Í sal 9, bás 251, geta viðskiptagestir fengið frekari upplýsingar um CMA sölukynningu á lífrænum vörum. „BioFach er frábært tækifæri fyrir okkur til að kynna fjölbreytt úrval stuðningstilboða í greininni,“ útskýrir Karsten Ziebell, talsmaður CMA fyrir vörur úr lífrænni framleiðslu.

Lesa meira

Í þróun: (pylsur) sérréttir frá Þýskalandi

Foodexpo kaupstefnan í Herning (Dk)

Vörur "Made in Germany" eru alþjóðlega viðurkenndar myndberar. Þetta á ekki aðeins við um bíla eða vél- og verkfræðivörur heldur einnig um matvæli og landbúnaðarvörur. Á Foodexpo 2004 (28. til 31. mars) í Herning, Danmörku, er CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH aftur að skipuleggja fjölmörg iðnaðarsambönd fyrir þýska útflytjendur. Með nýrri, alþjóðlegri ímyndarherferð og aðlaðandi auglýsingaefni ásamt margs konar kynningartilboðum og PR-aðgerðum, beinir CMA sérstaklega til innflytjenda og sérfræðikaupenda frá Skandinavíu. Útflutningsþjónustuframboð CMA verður til sýnis á bás CMA í M-sal, bás 9880, á meðan sýningin stendur yfir.

Aukningin í útflutningi þýskra landbúnaðarvara til Danmerkur og allra Skandinavíulanda er áhrifamikil: Á árunum 2000 til 2002 náðist tveggja stafa árlegur vöxtur nánast samfellt. Þessi þróun hélt áfram árið 2003. Bráðabirgðatölfræðigögnin (miðað við verðmæti, frá og með 31.10.2003. október 22) staðfesta mikla viðurkenningu neytenda: Finnland (+12%), Svíþjóð (+5%) og Danmörk (+1%) til og með október miðað við árið á undan dró aðeins saman útflutningur til Noregs (-XNUMX%).

Lesa meira

CMA byrjar ný fjarnámskeið fyrir starfsmenn útflutnings frá því í apríl

Á góðum stundum og á slæmum stundum: Sérfræðiþekking er nauðsynleg

Sunn sérfræðiþekking er grundvöllur farsællar viðskipta í öllum atvinnugreinum. Sérstaklega verða starfsmenn í útflutningsgeiranum að vera viðbúnir í tæka tíð fyrir nýja útflutningsmarkaði og tilheyrandi áskoranir - sérstaklega þar sem hagkerfið ætti að taka við sér aftur árið 2004. Undir kjörorðinu „Markviss og virk þjálfun framtíðarsérfræðinga í útflutningi úr okkar eigin röðum“ býður CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH ákjósanlegustu nálgun með tveimur hæfisaðgerðum.

Hæfnin fyrir „Certified Export Clerk“ og „Certified“ Export Manager hefst 2. apríl 2004. Fyrsta þjálfunartilboðið er eins árs hlutanámskeið Það miðlar allri nauðsynlegri þekkingu, allt frá réttri meðhöndlun útflutningspantana til stofnunar og útvíkkunar alþjóðaviðskipta.

Lesa meira

Markaður fyrir slátrun kálfa í janúar

Tilvitnanir voru undir pressu

Sláturhúsin voru með marktækt færri sláturkálfa í janúar en í mánuðinum á undan, en takmarkað framboð var of mikið fyrir mestu spennt eftirspurn. Útborgunarverð hélt því áfram að lækka en án þess að lækka undir stigi fyrra árs.

Við kaup stig sláturhúsa og kjötvöruverksmiðja var vegið alríkisáætlun fyrir slátra kálfa með föstu verði 4,58 evrur á hvert kíló af sláturþyngd samkvæmt bráðabirgðayfirliti í janúar. Það var 29 sentum minna en í desember, en samt fjórum sentum meira en í janúar 2003.

Lesa meira

Umtalsvert minni eggframleiðsla ESB

Fuglainflúensa og húsnæðisreglur höfðu áhrif

Eggjaframleiðsla í Evrópusambandinu, sem hafði þegar dregist lítillega saman árið 2002, varð fyrir nokkuð miklu áfalli árið 2003. Samkvæmt bráðabirgðaupplýsingum dróst framleiðslan saman um tæp þrjú prósent í 5,54 milljónir tonna. Auk fuglainflúensunnar sem geisaði á Benelux-svæðinu vorið í fyrra voru orsakirnar einnig nýir búskaparstaðlar sem tóku gildi í ársbyrjun 2003. Framboðstengd neysla innan ESB lækkaði úr 13,5 kg í 13,3 kg á hvern íbúa. Sjálfsbjargarviðleitni sambandsins fyrir egg lækkaði um eitt prósentustig í 101 prósent. Mismunandi þróun eftir löndum

Minnkandi eggjaframleiðsla er ekki síst afleiðing fuglainflúensunnar sem kom upp í Hollandi vorið 2003. Óhjákvæmilega varð mesta framleiðslutapið hér á landi, vel 34 prósent miðað við árið áður. En þar sem sjúkdómurinn hafði einnig breiðst út til Belgíu dróst framleiðslan þar einnig saman um tæp níu prósent yfir meðallagi. En jafnvel án fuglainflúensu hefði eggjaframleiðsla ESB dregist nokkuð saman - meðal annars vegna þess að meira pláss var fyrir varphænur í búrum um allt ESB síðan 1. janúar 2003. Hins vegar hafa þessi búskaparviðmið haft mismunandi áhrif í einstökum ESB-löndum.

Lesa meira

Pólland eykur kjötútflutning til Vesturlanda

 Einn stærsti kjötvinnsluaðili Póllands, hlutafélagið Animex SA, jók útflutning sinn verulega á síðasta ári og nam alls 60.000 tonnum af kjöti og kjötvörum að andvirði 123 milljóna evra. Miðað við útflutningsmagn er þetta um 30 prósent meira en árið áður og 33 prósent af ársframleiðslu. Hlutabréfafélagið jók útflutning á kjöti, sérstaklega til ESB og Bandaríkjanna, stundum með gífurlegum vexti: Sendingar til Svíþjóðar jukust um 40 prósent, til Danmerkur um 33 prósent og til Bandaríkjanna um 40 prósent. Helstu marklönd fyrir útflutning fyrirtækja í ESB voru Þýskaland, Bretland, Svíþjóð og Spánn.

Fyrir yfirstandandi ár stefnir Animex á frekari aukningu útflutnings um tíu til 15 prósent. Nýir markmarkaðir eru Suður-Kórea, Eystrasaltsríkin, Tékkland, Ungverjaland og Japan. Í Japan á einkum að auka sölu á gæðavörum.

Lesa meira

CMA byrjar ný fjarnámskeið fyrir starfsmenn útflutnings frá því í apríl

Á góðum stundum og á slæmum stundum: Sérfræðiþekking er nauðsynleg

Sunn sérfræðiþekking er grundvöllur farsællar viðskipta í öllum atvinnugreinum. Sérstaklega verða starfsmenn í útflutningsgeiranum að vera viðbúnir í tæka tíð fyrir nýja útflutningsmarkaði og tilheyrandi áskoranir - sérstaklega þar sem hagkerfið ætti að taka við sér aftur árið 2004. Undir kjörorðinu „Markviss og virk þjálfun framtíðarsérfræðinga í útflutningi úr okkar eigin röðum“ býður CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH ákjósanlegustu nálgun með tveimur hæfisaðgerðum.

Hæfnin fyrir „Certified Export Clerk“ og „Certified“ Export Manager hefst 2. apríl 2004. Fyrsta þjálfunartilboðið er eins árs hlutanámskeið Það miðlar allri nauðsynlegri þekkingu, allt frá réttri meðhöndlun útflutningspantana til stofnunar og útvíkkunar alþjóðaviðskipta.

Lesa meira

Innleiða HACCP og hreinlætisþjálfun með góðum árangri

Nýtt málþing CMA/DFV fyrir kjöt- og pylsusölu

Daglega standa starfsmenn í kjötbúðum frammi fyrir fjölmörgum mikilvægum spurningum við framleiðslu og sölu matvæla, til dæmis í tengslum við geymslu og kælingu varanna. Sérstök námskeið kenna starfsmönnum hvernig á að umgangast matvæli á hreinlæti og hvaða aðgerðir eru hluti af persónulegu hreinlæti.

CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH og DFV Deutsche Fleischerverband eV bjóða eigendum og stjórnendum í slátraraiðnaði tæknilega og kennslufræðilega aðstoð með málstofu um „Rekstrarráðstafanir og eftirlit með HACCP og hreinlætisþjálfun“.

Lesa meira

Horst Kühne (repjufræ) sæmdi Sambandskrossinn

Hinn gamalgróni framkvæmdastjóri Raps, Horst Kühne, hefur nú verið sæmdur heiðurskrossi sambandsins með borði. Horst Kühne, sem dró sig út úr rekstri fyrirtækisins á síðasta ári, hlaut hin virtu verðlaun í München úr hendi efnahagsráðherra Bæjaralands, Dr. Otto Wiesheu.

Annars vegar var Alríkiskrossinn veittur Horst Kühne fyrir frumkvöðlaárangur hans við að setja upp repjukryddverksmiðjuna og þróun hennar í leiðandi alþjóðlegt bragðefnafyrirtæki. Við verðlaunaafhendinguna viðurkenndi Wiesheu einnig kosti Adalbert Raps Foundation, sem er undir stjórn Horst Kühne og ber ábyrgð á að efla vísindaverkefni og styðja ungt fólk og þurfandi.

Lesa meira

ESB hjálpar Víetnam gegn fuglaflensu

Framkvæmdastjórn Evrópusambandsins veitir 1 milljón evra til að berjast gegn fuglaflensu í Víetnam

Framkvæmdastjórn Evrópusambandsins mun veita eina milljón evra til að aðstoða Víetnam í baráttunni við fuglainflúensu. Fjármunirnir verða notaðir til kaupa á nauðsynlegum tækjum. David Byrne, heilbrigðis- og neytendaverndarstjóri Evrópusambandsins, sagði: "Víetnam er í fararbroddi í alþjóðlegu viðleitni til að ná tökum á þessum faraldri, sem ógnar ekki aðeins svæðinu heldur heiminum. Það er skylda okkar að hjálpa Víetnam að berjast gegn þessum faraldri. ."

Framlag ESB kemur til að bregðast við ákalli um alþjóðlega aðstoð frá WHO, Matvæla- og landbúnaðarstofnun Sameinuðu þjóðanna (FAO) og Alþjóðadýraheilbrigðisstofnuninni (OIE). Fjármunir eru tiltækir strax og verða notaðir til kaupa á hlífðarbúnaði fyrir dýralækna og bændur sem þurfa að meðhöndla sýkt alifugla, og rannsóknarstofu- og sjúkrahúsbúnað. Áframhaldandi eyðingartilraunir hjá sýktum víetnömskum alifuglastofnum eingöngu taka til yfir 15 manns, sem margir hverjir hafa ekki enn fullnægjandi hlífðarbúnað. Síðan faraldurinn hófst hafa 000 manns látist úr fuglaflensu í Víetnam.

Lesa meira

Heildsöluverð janúar 2004 0,4% hærra en árið áður

Samkvæmt upplýsingum frá alríkishagstofunni var vísitala heildsöluverðs í janúar 2004 0,4% yfir því sem var í janúar 2003. Í desember og nóvember 2003 voru ársbreytingar +1,3% og +1,5% í sömu röð. Heildarvísitala án olíuvara hækkaði um 2004% í janúar 1,1 miðað við sama tímabil í fyrra.

Áberandi minni hækkun ársverðbólgu stafar aðallega af tölfræðilegum grunnáhrifum: miklum verðhækkunum í janúar 2003 (á þeim tíma hækkaði heildsöluverð um 1,2%, einnig vegna hærri umhverfisskatta og tóbaksskatts ) eru ekki lengur teknar með í útreikningi árstaxta í fyrsta skipti.

Lesa meira