informativni program

Poročilo o seji Sveta za kmetijstvo in ribištvo

Povzetek srečanja 24. februarja 2004 v Bruslju

Novi predsednik Sveta za kmetijstvo in ribištvo, minister Joe Walsh, je na začetku Sveta predstavil prednostne naloge delovnega programa irskega predsedstva. Osrednja tema konference je bilo poročilo predsedstva o napredku pri spremembi direktive o prevozu živali in komentarji komisarja Fischlerja o akcijskem načrtu EU o ekološki hrani in ekološkem kmetovanju. Zvezni minister Künast je obvestil Svet, kateri elementi smernic Komisije o soobstoju z GSO bodo vključeni v osnutek nemškega zakona o genskem inženiringu. Komisar Fischler je pojasnil sporočilo Komisije o finančni perspektivi 2007 - 2013. Po krajši razpravi je Svet sprejel tudi uredbo o tarifnih kvotah Skupnosti za nekatere ribiške proizvode. Grški minister je podal informacije o učinkih posebej ostre zime v Grčiji na domače kmetijstvo. I. Program dela predsedovanja

Novo irsko predsedstvo je ob obrazložitvi prednostnih nalog delovnega programa za prvo polovico leta 1 poudarilo, da želi doseči soglasje o drugem svežnju predlogov reforme SKP (oljčno olje, tobak, bombaž, hmelj) že leta 2004. prihajajoči Svet. Obravnava načrtovanih reform na področju sladkorja, sadja in zelenjave ter uredbe o razvoju podeželja je bila odvisna od tega, kdaj bodo predstavljeni predlogi Komisije.

Preberi več

BSE kriza v Severni Ameriki

Brez panike med potrošniki

Tako kot Kanada pred njo, so se tudi ZDA konec leta 2003 spopadale s krizo BSE. 23. decembra je bila krava v zvezni državi Washington pozitivna na BSE. Posledično so skoraj vsi izvozni trgi govejega mesa propadli zaradi uvoznih omejitev. Zdaj mora domači trg absorbirati vse večjo domačo ponudbo. Toda med potrošniki ni znakov panike zaradi BSE. Poraba govejega mesa je stabilna.

Od poznih devetdesetih let prejšnjega stoletja so ZDA največji izvoznik govejega mesa na svetu po vrednosti trgovine. Po obsegu je le Avstralija presegla obseg izvoza iz ZDA. Ko se je razvedelo o primeru BSE, so bili nenadoma zaprti vsi pomembni prodajni trgi. Samo kanadski trg je ostal odprt za ZDA, čeprav z velikimi omejitvami: Kanadčani uvažajo le meso brez kosti živali, mlajših od 90 mesecev.

Preberi več

Turčija promocije v marcu

Počasna prodaja v februarju

Prodaja puranjega mesa na nemškem trgu je bila v preteklih tednih februarja izjemno upočasnjena, zato bodo zdaj v marcu akcijske ponudbe na ravni trgovin namenjene povečanju povpraševanja. Potrošniki naj izkoristijo ugodno ponudbo, saj so ob povprečni ceni za kilogram okoli osem evrov sveže puranje eskalope trenutno okoli pol evra dražje kot lani. Akcijske cene 5,99 evra za kilogram naj ne bi bile redkost v ponudbi.

Leta 2003 je nemška proizvodnja puranov prvič po letih prenehala rasti. Po predhodnih izračunih naj bi ostala stabilna na visoki ravni prejšnjega leta pri dobrih 350.000 tonah. V drugih pomembnih državah proizvajalkah EU pa je proizvodnja purana zaradi nezadovoljivih prihodkov okrnjena, predvsem v Franciji in Italiji. Posledično se bo skupna ponudba puranjega mesa v Evropski uniji lani verjetno zmanjšala na 1,69 milijona ton, potem ko je leta 1,84 dosegla najvišjo raven doslej z 2002 milijona ton in leta 1,90 z 2001 milijona ton.

Preberi več

Trenutni trendi na trgu ZMP

Na mesnih veleprodajnih trgih je bilo gibanja cen govejega mesa ob uravnoteženih tržnih razmerah malo. Teletina je bila povpraševana včasih tiho, včasih živahno. Cene so se razvijale stabilne do čvrste. Povpraševanje po svinjini je upadlo zaradi povečanega povpraševanja zaradi višjih cen. Zanimanje za perutninsko meso je v običajnem sezonskem obsegu. govedo in meso

Na mesnih veleprodajnih trgih je bilo gibanja cen govejega mesa ob uravnoteženih tržnih razmerah malo. Zaradi prodajnih akcij se je nekoliko okrepila prodaja govejega mesa; trgovina se je osredotočila na meso za rulado in zrezke, narezke za proizvodnjo mletega mesa in jušno meso. Na ravni klavnic je bila opazno bolj zadržana ponudba mladih bikov za prodajo, potem ko so številne klavnice pred tem napovedale znižanje cen goveda za zakol. Te so pogosto vzeli nazaj in ni bilo neobičajno, da je prišlo do manjših doplačil. Zvezna sredstva za mlade bike v razredu R3 so se zvišala za dva centa na 2,53 evra za kilogram klavne teže. Krave za zakol so se podražile na vseh področjih, saj je bila ponudba samic za zakol zelo omejena in jih je bilo mogoče brez težav dati na trg. Krave za zakol O3 so v povprečju prinesle tri cente več kot doslej, in sicer 1,63 evra za kilogram. Pri odpremi govejega mesa v sosednje države so nemški dobavitelji običajno zahtevali višje cene zaradi dogajanja na domačem trgu. Ti naj bi bili najverjetneje uveljavljeni v trgovini s Francijo. – V prihajajočem tednu naj bi bile cene mladih bikov vsaj približno stabilne. Pri skromni ponudbi klavnih samic bodo proizvajalci morda dosegli nekaj več. – Teletina je bila povpraševana včasih tiho, včasih živahno. Cene so se razvijale stabilne do trdne. Za pavšalno obračunana zakolna teleta so ponudniki prejeli povprečno 4,44 evra za kilogram klavne teže, kar je pet centov več kot teden prej. – Kmetijska teleta prinesla stabilne fiksne cene.

Preberi več

Dovoljeni klici: Zaposlovalcem je dovoljeno neposredno kontaktirati zaposlene v podjetjih

Trenutna sodba BGH o neposrednem stiku

Praksa kadrovskih svetovalcev, da zaposlene v podjetju na njihovem delovnem mestu nagovarjajo po telefonu, da bi zbudili zanimanje za zamenjavo službe, ni predmet temeljnih pomislekov s področja konkurenčnega prava. Tako je odločilo Zvezno sodišče (BGH) včeraj v Karlsruheju (sodba z dne 4. marca 2004 - I ZR 221/01). Podpredsednik Zveznega združenja nemških poslovnih svetovalcev BDU eV dr. Joachim Staude in predsednik strokovnega združenja za kadrovsko svetovanje BDU dr. Wolfgang Lichius izrecno pozdravlja razsodbo "kot pojasnilo, ki je že dolgo čakalo".

Zvezno sodišče tako potrjuje prevladujočo sodno prakso o tako imenovanem neposrednem pristopu. V skladu s tem lahko svetovalci za zaposlovanje pokličejo kandidate glede ponudbe za delo. Omejiti se morajo na prvi stik, razjasniti posebne interese klicane osebe in smejo ponuditi nadaljnje klice samo izven delovnega časa. Podpredsednik Staude: "Odločitev BGH ustreza zahtevam in stališču BDU."

Preberi več

Načrtovani predpisi EU o označevanju niso v skladu z ustavo?

Združenje za živilsko pravo in znanost o hrani (BLL) ima prof. dr. Thomas von Danwitz, DIAP (ENA, Pariz), katedra za javno pravo in evropsko pravo na Univerzi v Kölnu, je naročil pravno mnenje o združljivosti predloga uredbe Komisije s pravom Skupnosti in nacionalnim ustavnim pravom, zlasti s temeljnimi pravice. prof.dr. von Danwitz ugotavlja nezdružljivost nekaterih elementov predlagane uredbe, zlasti določb o prepovedi iz členov 4 in 11 ter tudi restriktivnega regulativnega pristopa sicer, kot je postopek odobritve trditev v zvezi z zdravjem.

Ker jih zavezuje ustava, so predstavniki zvezne vlade med razpravami na ravni Bruslja dolžni glasovati proti vsem regulativnim pristopom, ki so v nasprotju s pravom skupnosti in ustavnim pravom. Enako mora veljati tudi za vse druge strani, ki sodelujejo pri posvetovanjih. Zato obstaja upanje, da bodo gospodarske zahteve po popolnem črtanju prepovedi in dovoljenj za prepoved v členih 4 in 11, ki naj bi prepovedale točne in znanstveno utemeljene prehranske in zdravstvene trditve, uslišane tudi zaradi pravnih pomislekov. proti tem regulativnim pristopom. Enako velja za zamenjavo načrtovanega postopka odobritve z manj zapletenim postopkom obveščanja.

Preberi več

McDonald's 2003: Podjetniški pogum poplačan z uspehom

Zadovoljni gostje, motivirani zaposleni, optimistični delničarji

V poslovnem letu 2003 je McDonald's Germany Inc. ponovno dokazal svojo jasno tržno vodilno vlogo v gastronomiji in z dosledno strateško preusmeritvijo nadaljeval pot do uspeha. McDonald's in njegovi franšizojemalci so v poslovnem letu 2003 dosegli neto prodajo v višini okoli 2,27 milijarde EUR. Podjetje se tako kljub težkemu gospodarskemu okolju giblje na ravni preteklega leta.

»Letos smo se osredotočili na našo osnovno dejavnost in kvalitativno rast cenili bolj kot nadaljnjo širitev z novimi restavracijami,« pravi Adriaan Hendrikx, generalni direktor McDonald's Germany Inc, in v vse večjem sprejemanju naše restavracije in koncepta izdelkov,« nadaljuje Hendrikx. Veliko vlogo pri tem uspehu so imeli tudi prejemniki franšize McDonald's. Leta 2003 je 1.244 od 879 restavracij po vsej državi vodilo 272 franšizojemalcev - od tega 13 v drugi generaciji.

Preberi več

McDonald's Germany Inc. – dejstva in številke

Podatki o podjetju 2003

Odprtje prve restavracije McDonald's: 1 v Münchnu Odprtje 1971. restavracije McDonald's: 1000 v Berlinu Neto prihodki od prodaje: 1999 milijarde € Restavracije: 2,270 Od tega kot sateliti: 1.244
Restavracije ob avtocestah: 64 Letališke restavracije: 4 Restavracije na železniških postajah: 63 Razvojni sateliti:

2000
2001
2002
2003

Preberi več

Deseti primer BSE v NRW

Govedo iz okrožja Paderborn je bilo pozitivno

BSE so odkrili pri kravi, skoteni v okrožju Paderborn leta 1999. Žival so v klavnici Paderborn zaklali 4. marca, obvezni hitri test pa je pokazal sum na BSE. Preiskave v nacionalnem referenčnem laboratoriju pri Zveznem raziskovalnem centru za virusne bolezni pri živalih (otok Riems) so zdaj potrdile ta sum. To pomeni, da se je od leta 2000 v Severnem Porenju-Vestfaliji pojavilo deset primerov BSE.

Goveje meso prihaja s kmetije s 87 živalmi. Dva mladiča krave in 18 živali iz kohorte - živali, ki so zrasle z okuženim govedom - preventivno usmrtijo, saj ni mogoče izključiti, da so okužene tudi z BSE. Uniči se tudi celotna klavna serija.

Preberi več

2004 Galloway Journal je tukaj

Letni časopis Galloway Journal je "obvezno branje" za vse, ki jih zanima pasma Galloway. Na 152 straneh s 67 barvnimi slikami in številnimi tabelami niso zabeleženi le vrhunci preteklega leta o robustnem govedu, ampak tudi dragocene informacije za rejce, rejce in neposredne tržnike. Tu rejska društva izkoristijo priložnost, da poročajo o svojem delu. Gallowaysko govedorejsko društvo iz Škotske in avstralsko združenje Galloway prav tako posredujeta informacije o letu Galloway v svojih državah. Revijo izdaja Bundesverband Deutscher Galloway-Züchter eV (BDG). Zainteresirani lahko delo naročijo tukaj za 11 evrov plus stroški pošiljanja. Člani BDG bodo kopijo prejeli po pošti. Vsak dodatni stane 7 eur plus stroški pošiljanja.

Naročite lahko pri Bundesverband Deutscher Galloway-Züchter eV, Godesberger Allee 142-148, 53175 Bonn, faks: 0228-371850 ali po elektronski pošti: Ta e-poštni naslov je zaščiten proti smetenju Za prikaz JavaScript mora biti vključena!

Preberi več

Celotna čreda predelana v klobaso

Certifikat železarskega mojstra za Friedricha Aumanna / pobegnil v gozd med nezakonitim klanjem

87-letni Friedrich Aumann je imel ob izjemni časti veliko povedati. Prejel je železarsko mojstrsko spričevalo. Slovesnost je potekala v hiši podjetja, kjer je klavski mojster Friedrich Wendte podelil certifikat. Slavljenec je izpit opravljal pred 65 leti.

Med sezono od oktobra do aprila je Aumann predelal okoli 150 prašičev in deset govedi v Bierdeju, Raderhorstu, Quetznu, Ilserheideju in Lahdeju kot hišni klavnik. »Vsega je bilo konec pri 75 letih. Zaklal sem zadnjega prašiča in se nato odpovedal svojemu orodju,« se ozre Friedrich Aumann.

Preberi več