ZENTRAG är nöjd med IFFA 2004
Mot bakgrund av 50-årsjubileet för varumärket GILDE, som var allestädes närvarande i ZENTRAG eG-montern i Hall 6.0, presenterades framgångsrikt nya produkter, produktrelanseringar och sortiment.
Mot bakgrund av 50-årsjubileet för varumärket GILDE, som var allestädes närvarande i ZENTRAG eG-montern i Hall 6.0, presenterades framgångsrikt nya produkter, produktrelanseringar och sortiment.
Slaktbidraget för stora nötkreatur på 80,00 euro per djur förblir oförändrat. På 24,64 euro blir tilläggsbeloppet 4,19 euro högre per tjur än föregående år. Sammantaget bör den totala premien vara 292,38 euro per tjur. Jämfört med föregående år är det drygt tio euro mer per djur, men 18 euro mindre än den teoretiskt beräknade summan.
Totalt köpte privata hushåll i Tyskland cirka 2003 640.000 ton färskt kött, färskt fågel och bratwurst under grillsäsongen 717.000 och nästan 14 2003 ton på vintern, enligt uppgifter från GfK-hushållspanelen på uppdrag av ZMP och CMA. Andelen färdiglagat färskt kött ökade till XNUMX procent från april till september, medan under den kalla årstiden, det vill säga under månaderna januari till mars och oktober till december, endast sex procent av inköpen gjordes av färdiga att- laga färskt kött. Bratwurstköpen steg också kraftigt under sommaren. XNUMX var deras andel av inköpen XNUMX procent, medan den resten av året bara var XNUMX procent.
3,32 miljoner kalkonkycklingar kläcktes i mars, 2,2 procent fler än 2003. Sammantaget för första kvartalet i år rapporterades en kycklingkläckning på 9,79 miljoner, vilket översteg föregående års linje med 5,1 procent.
På köttgrossistmarknaderna fick efterfrågan på nötkött impulser på många områden före pingst. Intressefokus låg på finare styckningar, men också billigare varor för köttfärsproduktion. Priserna på nötkött var mestadels uppåtgående. På slakterinivå var tillgången på ungtjurar och kor för slakt fortfarande begränsad. Slakterierna höjde därför sina utbetalningspriser för slaktboskap över hela linjen inför en konstant efterfrågan. De federala medlen för unga tjurar i klass R3 ökade med sex cent till 2,52 euro per kilogram slaktvikt, för kor i klass O3 med sju cent till 1,98 euro per kilogram. Leverantörerna tjänade alltså 14 cent och 20 cent mer än för ett år sedan. Inte bara i Tyskland, utan även i grannländerna, gick nötköttsbranschen smidigare än tidigare. När de fraktade nötkött till Frankrike tvingade lokala säljare ut pristillägg. På grund av den jämförelsevis höga prisnivån spelar handeln med Ryssland för närvarande en underordnad roll. – Under den kommande veckan bör prisökningen på handjur upphöra tills vidare. Inom slaktkosektorn är dock ytterligare prishöjningar definitivt möjliga. – Kalvkött var mycket efterfrågat hos köttgrossister, och föredragna partier som kalvsadel måste till och med fördelas. Stabila till fasta krav skulle kunna tillämpas för ädeldelar. Priserna på slaktkalvar tenderade också att vara stabila. För slaktkalvar som fakturerades till ett schablonbelopp fick leverantörerna ett federalt genomsnitt på 4,55 euro per kilogram slaktvikt, som tidigare. – Priserna på kalvköttsmarknaden var också stabila till fasta med en stadig till livlig efterfrågan.
"Europeiska kommissionen har arbetat outtröttligt på olika fronter för att ta itu med BSE-krisen", säger forskningskommissionär Philippe Busquin. ”Detta inkluderade en särskild handlingsplan för forskning, som lanserades 1996, som på mycket kort tid gjorde det möjligt att anslå 50 miljoner euro för forskning i över 120 laboratorier över hela Europa. Som en del av det europeiska forskningsområdet är NeuroPrion-nätverket en logisk konsekvens. I nätverket kommer europeiska toppforskare att arbeta tillsammans i frågor relaterade till förebyggande, inneslutning, behandling och riskanalys av prionsjukdomar.”
Säljpärm för sommarkampanjen för Nya Zeelands viltkött
Det speciella med pilotstudien är deltagarnas 1:1-stöd av en idrottsvetare som personlig tränare. Detta mentorsystem säkerställer en hög grad av lojalitet till programmet och kontinuerligt deltagande. Utifrån en idrottsmedicinsk och idrottsvetenskaplig undersökning utformas den individuella träningsplaneringen, träningsintensiteten och valet av sporten med fokus på "uthållighet, rörlighet, förstärkning". Träningsplanerna är skräddarsydda efter de personliga målen och behoven samt hälsotillståndet för respektive deltagare och tar även hänsyn till strukturerad kostutbildning med 1:1 stöd från specialistpersonal.
Glyx-faktorn står för matens blodsockereffektivitet, även kallat glykemiskt index eller GI. Ett högt GI gör att matens kolhydrater smälts snabbt och kommer ut i blodet, vilket gör att blodsockernivån stiger snabbt. Detta händer efter att ha intagit livsmedel med hög stärkelse eller socker, såsom vitt bröd, vitt ris, potatis, godis och läsk. Men höga blodsockernivåer leder också till ökningar av insulin, vilket främjar bildningen av kroppsfett och kan öka aptiten. För att undvika denna effekt rekommenderas livsmedel med lågt GI för viktminskning. De flesta grönsaker, frukter, baljväxter och all mat som har låga kolhydrater, såsom mejeriprodukter, ost, fisk och kött, har det.
I vilken grad dessa förändringar bestäms bestäms å ena sidan av anlag. Å andra sidan spelar livsstil och kost också roll. Till exempel, om du lagrade mycket kalcium i dina ben när du var ung, kommer din benmassa att nå en kritisk tröskel först senare.
www.aid.de/ernaehrung/kinder_3942.cfm