nyhetskanal

Detaljhandeln fortsätter att växa

Särskilt rabatterna växer

Liksom under de två föregående åren ökade dagligvaruförsäljningen 2003 enligt Lebensmittelzeitung. Med 1,5 procent är ökningen dock svagare än 2002. Återigen hade lågprisbolagen en betydande andel i försäljningsökningen inklusive frukt och grönt. Nästan hela dagligvaruhandeln har koncentrerat sig för mycket på lågprissortimentet och misslyckats med att betona sitt eget utbud av produkter och tjänster.

Omsättningen (livsmedel och icke-livsmedel) för de 30 bästa återförsäljarna som fastställts av TradeDimensions/M+M Eurodata var 2003 miljarder euro för 216,6, vilket skulle vara en ökning med fem procent jämfört med föregående år. I huvudsak beror dock detta plus på ett nytt bedömningsunderlag. För första gången ingick försäljningen av de fristående handlarna från Edeka, Rewe och Spar i summan för respektive företag. Justerat för denna faktor uppgår plusvärdet till 1,5 procent.

Läs mer

Köttkonsumtion i Schweiz

fakta och trender

Som ett viktigt livsmedel är kött alltid i centrum för allmänhetens intresse. Priser, kvalitet, produktion och näringsaspekter diskuteras. Även om kött sällan serverades i Schweiz för 100 år sedan eftersom det var sällsynt och därför dyrt, har konsumtionen ökat stadigt under de senaste 50 åren. Först efter BSE-utbrottet inträffade en svacka. De vidtagna åtgärderna återställde dock förtroendet. År 2003 såldes totalt 393 000 ton kött i Schweiz. Köttkonsumtion i Schweiz 2003

Fläskkött är fortfarande det mest konsumerade köttet med 25,2 kg per capita, följt av nötkött på 10,2 kg, en ökning med 4 % jämfört med föregående år. Konsumtionen av fjäderfä ökade också (10,1 kg), med 42,7 % av detta kött från inhemsk produktion. Även om konsumtionen av lamm (1,47 kg) har ökat ligger den fortfarande på en låg nivå. Häst- och getkött, vilt och kaniner konsumerar mindre än 1 kg per capita och år.

Läs mer

Bizerba tillbaka på väg mot tillväxt

2003: Försäljningen ökar med 1,1 % till 310,5 miljoner EUR / inhemsk tillväxt på 3,9 % / vinsten når 4,8 miljoner EUR / 1:a kvartalet 2004 med en god ordersituation i plus

Tack vare ökade inhemska affärer uppnådde Bizerba GmbH & Co. KG, med huvudkontor i Balingen, en koncernens omsättningsökning på 2003 % till 1,1 miljoner euro under räkenskapsåret 310,5, trots den ihållande dåliga ekonomiska och industriella situationen. Justerat för valutaeffekter uppnådde bolaget en omsättningsökning på 4,3%. Med ytterligare tillväxt på 5,6 % till 74,8 miljoner EUR under första kvartalet 2004, är Bizerba Group tillbaka på den medelfristiga planen för expansion, förklarade Hans-Georg Stahmer, VD, vid balansräkningens presskonferens i Stuttgart.

Läs mer

Ny Managing Director Sales på Bizerba

Matthias Harsch övergripande ansvar från 1 april 2004 / I företaget sedan 1 april 2003 / Kontinuitet i ledningen / Föregångaren Rolf Schneider lämnar efter sig "ett välordnat hus" – gick i pension 30 september

Från och med den 1 april 2004, Dipl.-Kfm. Matthias Harsch (38) tog över försäljningsledningen på Bizerba GmbH & Co. KG med huvudkontor i Balingen. Det meddelade Hans-Georg Stahmer, VD, vid balansräkningens presskonferens i Stuttgart. "Med målet om största möjliga kontinuitet på försäljningssidan förberedde vi tidigt efterträdaren för Rolf Schneider, som är planerad att gå i pension den 30 september i år."

Läs mer

Stängningstid konstitutionellt

Författningsanspråk mot stängningstider på lördagar och söndagar misslyckades

Det allmänna förbudet mot att öppna butiker på söndagar och helgdagar är förenligt med grundlagen. Detta beslutades av första senaten i den federala konstitutionella domstolen. Föreskriften om stängningstid för försäljningsställena på lördag bryter inte heller mot grundlagen. Motsatsen kan inte avgöras i detta avseende på grund av lika röstetal i senaten. Ett varuhus (klagande; sökande) författningsbesvär mot det lagliga förbudet att öppna försäljningsställen på lördagar utöver butikens lagstadgade öppettider och på söndagar avslogs. I skälen för beslutet anges: 1a.

Butiksstängningslagens reglering om butikernas öppettider för försäljningsställena på lördag är formellt grundlagsenlig. Det är föremål för konkurrerande lagstiftning. Kraven i artikel 72 (2) GG i den version som gäller sedan 1994 för federal lagstiftning är inte uppfyllda. Butiksstängningslagen fortsätter dock att gälla som federal lag i enlighet med artikel 125a (2) meningen 2 i grundlagen. Ansvaret för att ändra enskilda bestämmelser ligger sedan kvar på den federala lagstiftaren. En grundläggande omdesign nekas honom dock. När den federala regeringen ändrade lagen om stängningstider 1996 begränsade sig den federala regeringen till detaljer.

Läs mer

Fetma är en hälsorisk

Künast startar "Initiativ för en ny näringsrörelse i Tyskland"

Andelen överviktiga i Tyskland ökar hela tiden. Detta drabbar i synnerhet allt fler barn och unga. Det är därför den federala regeringen lanserar ett "Initiativ för en ny näringsrörelse i Tyskland". Den 17 juni 2004 kommer detta ämne också att bli föremål för en regeringsförklaring i förbundsdagen.

Den rapport som lades fram av förbundsminister Renate Künast i kabinettet den 9 juni handlar i första hand om olika åtgärder för att förbättra näringsundervisningen för barn och unga. Bakgrunden till "Initiativet för en ny näringsrörelse i Tyskland" är den oroande ökningen av fetma i den tyska befolkningen.

Läs mer

Clement välkomnar beslutet från den federala författningsdomstolen att stänga butiken

Med dagens beslut om stängningstiden för butiker har den federala författningsdomstolen bekräftat sin tidigare praxis om att lagen om stängningstid för butiker (LschlG) motsvarar grundlagen. Enligt domen är såväl bestämmelserna om stängning av butiker på sön- och helgdagar som stängning av butiker på vardagar grundlagsfäst.

Den federala författningsdomstolen har också beslutat att LSchlG kan finnas kvar som en federal förordning, men även uttryckligen uttalat att det inte finns något behov av en enhetlig federal reglering av butikernas stängningstider. Lagen fortsätter dock att gälla på grund av en övergångsreglering i grundlagen. Den federala lagstiftaren får dock inte göra om LSHLG i framtiden. Enligt den federala författningsdomstolens dom är den federala regeringen nu skyldig att undersöka om en enhetlig federal reglering fortfarande är lämplig eller om den bör ersättas av delstatslag.

Läs mer

Kopp (FDP) ångrar stängningstidsdomen

Den federala konstitutionella domstolen (BVerfG) godkände lagen om butiksstängning i sin nuvarande form på onsdagen. Den är förenlig med grundlagen och bryter varken mot yrkesfriheten eller likabehandlingsprincipen. Gudrun KOPP, konsumentpolitisk talesperson för FDP:s riksdagsgrupp, beklagar beslutet och uppmanar Rödgröna att äntligen agera nu.

Med sin dom ogillade BVerfG en talan som väckts av Kaufhof AG. Varuhuskedjan hade hävdat att detaljhandeln missgynnades på grund av åtskilliga undantag i stängningslagen för butiker, till exempel för bensinstationer och tågstationer. Skyddet för de 2,7 miljoner anställda i den tyska detaljhandeln är adekvat reglerat i arbetstidslagen och i kollektivavtalen, så att det inte finns något behov av butiksstängningslagen, motiverade dotterbolaget METRO sin stämning.

Läs mer

Stängningslag för CSU "Stor dag för federalism"

Herrmann: CSU kämpar för helig söndag

CSU:s parlamentariska gruppledare i det bayerska delstatsparlamentet, Joachim Herrmann, välkomnade dagens beslut från den federala författningsdomstolen om stängning av butiker: "Uttalandet från den federala författningsdomstolen att en federal reglering av lagen om stängningstider för butiker inte är nödvändig för skapandet av likvärdiga levnadsvillkor i Tyskland, och en omfattande reform av lagen om stängningstider för butiker kan därför bara vara länder som gör idag till en stor dag för federalism”, sa Herrmann. Domen skulle ge ett massivt uppsving för ansträngningarna att uppnå en tydlig ansvarsuppdelning mellan den federala regeringen och delstaterna som en del av federalismreformen och att stärka delstaterna.
 
Med sin tolkning av grundlagen skulle författningsdomarna i slutändan instämma i ett krav från CDU:s och CSU:s parlamentariska gruppledare: att överföra regleringen av stängningstiden till förbundsstaternas behörighet. I ett beslut av den 17 maj efterlyste unionens parlamentariska gruppledare i de federala staterna fler beslutsbefogenheter för delstatsparlamenten, inklusive stängningstider.

I händelse av en ny reglering av butiksstängningstiden för Bayern, bekräftade Herrmann: "CSU:s parlamentariska grupp kommer inte att tillåta några kompromisser i skyddet av söndagar. Vårt motto 'Tradition och framsteg' innebär att hålla söndagen helig när butiken stänger, men att vara så flexibel som möjligt på arbetsdagar.”

Läs mer

Köttkrig mellan Ryssland och EU verkar avvärjt

Den 1 juni slutade de ryska veterinärmyndigheterna importen av alla sorters kött från EU-länder. När omfattningen av de eventuella förlusterna blev tydliga i går – EU exporterar kött för 1,3 miljarder euro till Ryssland varje år och står för en fjärdedel av Rysslands köttförsörjning – var spänningen stor på båda sidor. I dag kom dock Romano Prodi och Mikhail Fradkov redan överens om en lösning av konflikten.

Redan den 1 maj krävde de ryska myndigheterna ett enhetligt EU-certifikat för leveranser av kött och kött och mejeriprodukter i stället för de tidigare nationella veterinärintygen när EU utvidgades österut. Deras resonemang: Eftersom varor inte längre kontrolleras när de passerar gränser inom EU, kan dåligt kött nå Ryssland under falsk flagg. Äntligen väntade ytterligare en månad – och när den löpte ut sänkte veterinärmyndigheterna barriären: europeiskt nötkött, fläsk och fjäderfä fick inte längre komma in i landet.

Läs mer

Grismarknaden efter EU:s utvidgning

Konkurrensfördelar är ofta mindre än vad som antas

EU:s utvidgning i maj 2004 ger upphov till både möjligheter och risker. Ibland är rädslorna större än de behöver vara. En analys av grismarknaderna i Polen, Tjeckien och Ungern visar möjliga trender och utvecklingar. Lagren minskade delvis drastiskt

Polen tar med nästan 60 procent av grisarna från alla anslutningsländer till EU. Detta placerar Polen på tredje plats efter Tyskland och Spanien inom det utvidgade EU. Ungern och Tjeckien är fortfarande aktuella.

Läs mer