Ang mga epektong limitado ng paglawak ng EU sa silangan

Ang mga binubuong daloy ng mga kalakal na inaasahan sa pagbubukas ng mga hangganan sa bagong estado ng kasaping EU ng EU ay maliwanag na hindi pa nagaganap. Hindi bababa sa maaari itong ipalagay na walang mga Polish live na baboy ang unang dadalhin sa Alemanya para sa pagpatay. Sapagkat ang katayuan ng Alemanya na "malaya mula sa sakit na Aujeszky" ay hindi pinapayagan ang pag-import para sa mga kadahilanan ng proteksyon laban sa sakit. Ayon sa mga ulat, ang isang programa ng kontrol sa AK ay itinatakda lamang sa Poland. Ang unang "exploratory talks" sa pagitan ng mga German at Polish marketer ng karne ay nagaganap sa market ng karne; Gayunpaman, sa ngayon, walang napatunayan na walang murang mga alok na karne mula sa Poland.

Ang kalakalan ng guya sa Poland ay inaasahan na mapailalim sa presyur sa loob ng maraming linggo. Ang bagong naaangkop na mga kondisyon ng beterinaryo ng EU ay hindi maaaring ganap na matugunan. Ang pinakamalaking problema ay maaaring ang pagkilala sa mga baka. Ayon sa mga ulat, ang mga awtoridad sa Poland ay nangangailangan ng hanggang tatlong buwan pagkatapos ng kapanganakan hanggang sa maibigay ang mga passport ng hayop.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 715 beses

Ang rate ng sariling kakayahan noong 2003 sa 107 porsyento

Ang Poland ang pinakapopular sa mga bansa na sumali sa EU noong Mayo 1, 2004. Ang isang mahusay na kalahati ng 74 milyong mga bagong mamamayan ng EU ay nakatira doon. Ang industriya ng manok ng Poland ay isa sa pinakamahalaga sa mga bansa sa Gitnang at Silangang Europa, at ang mga palatandaan ay kamakailan lamang ay tumuturo sa paglago.

Ayon sa mga magagamit na numero, ang produksyon ng karne ng manok sa Poland ay tumaas ng halos sampung porsyento sa 870.000 tonelada ng timbang sa pagpatay sa nakaraang taon. Ang karne ng manok ay umabot sa 610.000 tonelada, isang pagtaas ng 2002 porsyento kumpara sa 15,7. Ang produksyon ng karne ng Turkey ay tumaas ng 2,9 porsyento hanggang 216.000 tonelada.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 775 beses

Mga presyo sa isang pana-panahong mababang antas

Ang mainam na mga kondisyon ng panahon noong Abril ay nagresulta sa isang hindi karaniwang malaking saklaw ng asparagus mula sa produksyon ng Aleman sa simula ng Mayo. Ang mga katangian ay mabuti sa napakahusay, ngunit ang demand ay hindi palaging sapat para sa maraming dami. Samakatuwid ang mga presyo ng asparagus ay nagpatuloy na bumagsak, at ang pinakamahusay na mga produkto ay malamang na malawak na magagamit mula sa limang euro bawat kilo.

Asparagus - napakahusay na kultura ng gulay

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 799 beses

Mula Mayo ay sisimulan ng kumpanya ang tag-init sa bagong King Delight Range

Ang BURGER KING® ay nagpapatuloy sa diskarte sa pagbabago nito mula 2003 at palalawakin ang hanay ng mga produkto sa higit sa 4 na mga restawran sa buong Alemanya na may bago, saklaw na produkto mula Mayo 410. Ang King Delight ay kumakatawan sa 100% na lasa at kasalukuyang binubuo ng limang mga produkto na may mas mababa sa limang porsyento na taba. Sa pamamagitan nito, muling napatunayan ng BURGER KING® na isa sa mga pinaka-makabagong kumpanya sa industriya at nasasailalim ang diskarte nito na "Paglabag sa mga patakaran - muling tukuyin ang merkado ng fast food". Ang pagtuon sa bagong target na grupo ng mga kabataan, maliliit na kababaihan at kalalakihan na may malasakit sa kalusugan ay ipagpapatuloy sa King Delight Range. King Delight - puno ng grill lasa, sariwang sangkap, maliit na taba

"Sa pagpapakilala ng FIT FOR FUN salads noong nakaraang tag-init, napalawak namin ang aming saklaw ng produkto at sa gayon ay tumugon sa mga pangangailangan ng aming mga panauhin. Ngayon ay nag-aalok kami ng isang buong hanay ng mga produkto na naglalaman ng pambihirang masarap, sariwa at magaan na mga produkto na may mas mababa sa 5 % Naglalaman ng taba. Samakatuwid ay magpapatuloy kaming tugunan ang mga kalalakihan at kababaihan na may malasakit sa kalusugan, nakikita namin ang King Delight Range bilang isang mahalagang karagdagan sa aming magkakaibang hanay upang maalok ang aming mga bisita ng higit pang mga pagpipilian bilang karagdagan sa klasikong hanay ng produkto. Sa aming pilosopiya na Have it your way, palagi kaming nag-aambag sa isang balanseng diyeta. At nalulugod kami na mag-alok ngayon ng konseptong King Delight ", sabi ni Pascal Le Pellec, Senior Vice President European Company Markets at Managing Director ng Burger Hari Alemanya.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1042 beses

Halos 40% ng lahat ng tahong mula sa Mediteraneo ay nahawahan ng mga virus ng hepatitis A - halos bawat ikalimang tahong ay lubos na nakakahawa kapag kinakain. Ito ang nakakagambalang resulta ng maraming pag-aaral na sinusuri ang kalidad ng mga kabibe at shellfish mula sa Dagat Mediteraneo. "Ang mga resulta ay nakakagulat - ngunit tiyak na ipinapaliwanag nila kung bakit ang karamihan ng mga kaso ng hepatitis A na na-import sa Alemanya ay nagaganap pagkatapos ng piyesta opisyal," sabi ni Prof. Dr. med. Thomas Löscher, Pinuno ng Tropical Institute sa Munich.

Ang mga mananaliksik na Italyano mula sa Institute of Epidemiology at Biostatistics ng National Health Authority sa Roma ay gumugol ng tatlong taon sa pag-aaral ng kalidad ng mga tahong na binili nila sa mga merkado ng isda sa limang magkakaibang rehiyon ng katimugang Italya. Bilang karagdagan sa Bari, Brindisi at Foggia (Adriatic Sea - Adriatic Sea), Reggio Calabria at Naples (Tyrrhenian Sea) ay kabilang sa mga lungsod na napili para sa mga sample ng tahong. Ang nakakatakot na resulta: Halos 20% ng lahat ng mga sample ay nauri bilang lubos na nakakahawa ng mga mananaliksik. Ngunit tila hindi lamang ang mga tahong mula sa katimugang Italya ang nahawahan. Ang isa pang pag-aaral na inilathala ng University of Barcelona noong nakaraang taon ay dumating sa katulad na konklusyon para sa iba pang mga bansa sa Mediteraneo. Ayon dito, ang mga virus ng hepatitis A ay maaari ding makita sa maraming mga shellfish at tahong na nagmula sa Greece at Spain.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1331 beses

Ang Instituto Tecnologico sa Durango, Mexico, ay nakipagkasundo sa Institute for Food Technology (ILT) sa University of Bonn sa isang bagong exchange program. Sa Setyembre ang unang tatlong mag-aaral ng Bonn ay lilipat sa Sierra Madre sa loob ng sampung buwan - Ang mga tagahanga ng Western ay kilala mula sa maraming mga pelikulang John Wayne tulad ng "The Invincible" o "The Treasure of the Sierra Madre". Ang German Academic Exchange Service (DAAD) ay nagbabayad para sa paglalakbay, segurong pangkalusugan at mga gastos sa pamumuhay.

Sa Mexico, maaaring asahan ng mga Aleman ang isang komprehensibong programa sa pag-aaral sa larangan ng biotechnology at biochemistry. Gayunpaman, bago iyon, usapin pa rin ng "pag-aaral ng Ingles" - ang tatlong mga kalahok ay kailangang kumuha ng isang pagsubok sa wika sa oras na umalis sila at patunayan na marunong silang magsalita nang maayos.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 869 beses

Ang kumpetisyon sa merkado ng EU ay lumalaki

Sa Poland, ang average na mga presyo ng baka ay tumaas ng 28 porsyento mula pa noong simula ng taon sa 1,05 euro bawat kilo ng timbang sa pagpatay (malamig). Kung ikukumpara sa nakaraang taon, ang mga presyo ng baka ay tumaas ng 53 porsyento o 36 sentimo bawat kilo.

Ang mga timbang sa pagpatay sa Poland ay mas mababa sa antas ng Aleman. Ang mga baka na naitala ayon sa sistema ng EUROP ay may mga sumusunod na istraktura: Sa pagitan ng 60 at 70 porsyento ng mga hayop ay inuri bilang O 2 hanggang 4 na may average na timbang sa pagpatay na 275 kilo. Sa paligid ng 30 porsyento ay naiuri sa mga klase R 3 hanggang 4 na may average na timbang sa pagpatay ng 300 kilo at limang porsyento lamang ng mga baka ang nakatalaga sa mga klase na P 220 hanggang 2 na may average na timbang sa pagpatay na 3 kilo. Ang mga timbang sa pagpatay sa kani-kanilang klase, na hanggang sa 50 kilo na mas magaan kaysa sa Alemanya, ay pinapayagan ang konklusyon na mayroong mga pagkakaiba sa pag-uuri.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 859 beses

Simula ng panahon para sa mga paninda sa bahay mula sa isang bagong ani

Ang hanay ng mga sariwang gulay mula sa lokal na paglilinang ay patuloy na pinalalakas sa tagsibol: pagkatapos ng mga labanos at litsugas, mga kamatis at pipino, iba't ibang uri ng repolyo ay babalik mula sa taglamig na taglamig habang tumataas ang temperatura. Mayroon na ngayong unang matulis na repolyo at maagang masarap na repolyo, repolyo ng Tsino, cauliflower at kohlrabi mula sa bagong ani.

Higit sa lahat, ang supply ng matulis na repolyo, na higit sa lahat ay lumaki sa Rhineland, ay tumaas nang matindi sa mga nagdaang panahon at unti-unting tinatanggal ang mga kalakal na Portuges, na nangingibabaw sa lokal na merkado sa taglamig. Kahit na ang pinakamaliit na dami ng Rhenish spring sausage ay matatagpuan sa tingiang kalakal, na kung saan ay nag-overtake sa bukirin at ngayon ay lumago sa banayad na temperatura. Ang lokal na merkado ng savoy cabbage ay inaasahang magpapatuloy na dominado halos eksklusibo ng mga na-import na kalakal mula sa Italya, Portugal at France hanggang Hunyo.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 915 beses

Ang negosyo sa Pasko ng Pagkabuhay ay huli na

Sa merkado ng itlog ng Aleman, ang negosyo sa Pasko ng Pagkabuhay noong 2004, na sa mga nakaraang taon ay laging nagdadala ng rurok ng mga benta at tumataas na presyo, halos nabigo. Ang hanay ng mga itlog ay malawak sa buong EU noong Abril; Sa mga oras na mayroong mga overhang at ito sa lahat ng mga segment ng merkado, hindi alintana ang klase sa timbang at uri ng pag-aalaga. Gayunpaman, sa pagtatapos ng Abril, ang pagbibigay ng mga kalakal na XL ay medyo nabawasan, na sanhi ng mataas na pagpatay sa mga mas nakatatandang hen pagkatapos ng Mahal na Araw.

 Ang malawak na panustos sa mga nakaraang linggo ng Abril ay naiiba sa hindi sapat na pangangailangan sa average. Ang mga mamimili ay bumili ng mga itlog para sa Mahal na Araw nang huli na, kapwa may kulay na kalakal at may normal na kalakal. Ang kinakailangang post-disposition ng food retail trade ay hindi "makatipid" sa negosyong Easter. Matapos ang Mahal na Araw, pansamantalang suportado ng maluluwang na pagbili ng industriya ng produkto ng itlog ang merkado sa view ng napakababang antas ng presyo, ngunit hindi ito nagtagal.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 726 beses

Ika-39 Linggo ng Kulmbach

Sa paggawa ng baboy, mahalaga na patuloy na ginagarantiyahan ang mga mamimili ng isang de-kalidad na produktong end. Ang mga angkop na hakbang para dito sa panig ng pag-aanak ay ang pagsasaayos ng gene ng MHS sa mga lahi ng ina at ama, ang pagsasama ng mga katangian ng kalidad ng karne sa pagpili at, sa bahagi ng industriya ng pagpatay, ang paggamit ng mga angkop na species, banayad na transportasyon at mga teknolohiyang pagpatay. kabilang ang mahusay na mga rehimeng paglamig. Ang pag-aaral na isinagawa batay sa malawak na materyal ng data mula sa maraming mga bahay-patayan sa iba't ibang mga estado ng pederal ay inilaan upang magbigay ng isang pangkalahatang ideya ng kasalukuyang antas ng kalidad.

Ang mga pagsusuri ay isinagawa nang higit sa isang taon sa kabuuang 1 na mga baboy na patayan mula sa 20.364 mga bahay-patayan sa apat na pederal na estado. Ang conductivity (conductivity) at ang halaga ng Py sa longissimus na kalamnan sa ika-7 at ika-13 na mga tadyang ay naitala 14 hanggang 18 na oras na post mortem. Ang parehong pamamaraan ay batay sa passive electrical katangian ng karne. Habang ang una ay tumutukoy sa conductance ng extracellular space at isang hindi natukoy na bahagi ng intracellular space, ang halaga ng Py ay nagpapakilala sa proporsyon ng mga buo na cell sa kabuuang dami (Schöberlein et al., 24). Ang mga halaga ng LF at Py ay naiugnay sa kasalukuyang materyal na may r = -1999. Ang isang LF na halaga ng> 0,65 mS / cm at isang halaga ng Py na <7 ay ipinapalagay bilang mga halaga ng limitasyon ng PSE. Ayon sa aming mga naunang pagsisiyasat, ang mga halagang ito ay tumutugma sa humigit-kumulang sa isang halaga ng PH30 (1 min post mortem) na 45 at isang pagkawala ng drip na 5,8%. Ang halaga ng kondaktibiti na <6 mS / cm at isang halaga ng Py na> 5 ay napili para sa pag-uuri ng kalidad ng klase na "mabuting kalidad", na tumutugma sa humigit-kumulang sa isang halaga ng pH50 na 1 at isang drip loss na 6,0%. Ang bahagi ng PSE at ang bahagi sa kalidad ng klase na "mabuting kalidad" ay kinakalkula mula sa labis ng mga halagang limitasyon para sa bawat indibidwal na katangian pati na rin para sa parehong mga katangian.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 963 beses

Ika-39 Linggo ng Kulmbach

Sa Alemanya, ang mga baboy sa pagpatay ay karaniwang pinataba hanggang sa isang live na timbang na 100 hanggang 120 kg. Mula sa isang pananaw sa negosyo, ito ay isang makatuwirang kompromiso, sapagkat ang proporsyon ng mga nakapirming gastos (piglets, pagpatay, inspeksyon ng karne) ay bumababa na may pagtaas ng pangataba na nakakataba na timbang, ngunit sa parehong oras - dahil sa lumalala na pagbabago ng feed - ang mga gastos sa feed bawat kg na pagtaas ng masa ng bangkay. Gayunpaman, para sa paggawa ng mga tukoy na produkto (hal. Tradisyonal na ginawa ng mga variant ng ham at raw na sausage), ang karne mula sa makabuluhang mas mabibigat na mga hayop sa pangkalahatan ay ginustong. Bilang karagdagan, madalas na ipinapalagay na ang karne ng mga baboy na pinataba nang mas matagal ay may mas mataas na kalidad na pandama. Ang layunin ng ipinakita na pag-aaral ay samakatuwid upang sistematikong ipakita ang mga pagbabago sa dami at husay na naganap kapag ang panghuling fattening weight ay nadagdagan mula 110 hanggang 160 kg.

Para sa hangaring ito, isang kabuuan ng 120 stress-stable na Piétrain-Landrace na tumatawid sa parehong kasarian hanggang sa isang live na bigat na 80 kg na may pamantayang feed ng MPA at pagkatapos ay kalahati na may mas mataas o mas mababang feed na pinaghalong
Ang density ng enerhiya (ME / kg: 12,8 o 12,0 MJ) ay tumaba hanggang sa huling bigat na 110, 135 at 160 kg. Ang komposisyon ng bangkay pati na rin ang karne ng kalamnan at kalidad ng taba ay napagmasdan sa batayan ng isang malawak na hanay ng mga katangian, kabilang ang maraming mga puntos sa pagsukat.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 872 beses