kênh tin tức

Báo cáo của Ủy ban về thử nghiệm BSE năm 2003

Tình hình BSE được cải thiện hơn nữa

Theo Ủy ban Châu Âu, tình hình BSE đã được cải thiện đáng kể so với năm trước do các biện pháp được thực hiện trong quá khứ. Điều này xuất hiện từ một báo cáo toàn diện của Ủy ban về việc tiến hành các thử nghiệm BSE. Năm 2003, tổng cộng 15 gia súc đã được xét nghiệm BSE ở EU-10.041.295, bao gồm khoảng 1,3 triệu động vật có nguy cơ, 8,7 triệu động vật khỏe mạnh và 2,6 triệu động vật được giám sát thụ động. Gần 25.000 động vật cũng bị giết trong các hoạt động tiêu hủy liên quan đến sự xuất hiện của một ca bệnh đầu tiên. Hiệp hội Nông dân Đức (DBV) cho biết số ca dương tính với BSE ở EU-15 đã giảm từ 2.131 trong năm trước xuống còn 1.364 động vật.

Tại EU-15, chỉ có 10.000 trường hợp BSE trên 1,36 gia súc được xét nghiệm. Năm trước có 2,0 con BSE và hai năm trước có 2,5 con BSE. Năm 2003, con số này vẫn cao nhất ở Vương quốc Anh. Nhưng ở đây cũng vậy, ở mức 13,33, thấp hơn đáng kể so với năm trước với 28,5 con bị bệnh. Ở Đức tỷ lệ này được cải thiện từ 0,3 năm trước lên 0,27. Không có trường hợp BSE nào được báo cáo ở Hy Lạp, Áo, Luxembourg, Phần Lan, Thụy Điển, các nước vùng Baltic, Hungary, Síp và Malta vào năm 2003. Tuy nhiên, Ủy ban chỉ ra rằng dữ liệu phải được giải thích cẩn thận nhằm so sánh giữa các quốc gia vì có sự khác biệt trong các chương trình thử nghiệm quốc gia.

Tìm hiểu thêm

Thanh tra thực phẩm sai khi thanh toán tiền ở Rostock

Ở Rostock, một người đàn ông đóng giả thanh tra thực phẩm đã đi ra ngoài và đột nhập trái phép, đặc biệt là vào các nhà hàng. Anh ta tự nhận mình ở đó với một thẻ căn cước màu xanh lá cây có hình một con đại bàng liên bang và ngay lập tức đòi tiền, chỉ ra bất kỳ khiếm khuyết nào mà anh ta đã phát hiện ra. Đó là lý do tại sao Văn phòng Kiểm tra Thực phẩm và Thú y của thành phố Rostock đặc biệt cảnh báo những người điều hành nhà hàng và quán ăn nhanh.

Thanh tra viên thực phẩm và bác sĩ thú y nhà nước được ủy quyền thực hiện kiểm tra thực phẩm chính thức phải có CMND hợp lệ. Các thanh tra thực phẩm và bác sĩ thú y chính thức của Thành phố Hanseatic của Rostock không bao giờ đòi tiền tại chỗ nếu phát hiện ra khuyết tật. Việc này được thực hiện bằng văn bản như một phần của thủ tục xử lý vi phạm hành chính.

Tìm hiểu thêm

Hà Lan hạn chế sản xuất

Số lợn ít hơn được tính

Trong cuộc điều tra chăn nuôi tháng 10,75 ở Hà Lan năm nay, chỉ có 3,8 triệu con lợn được thống kê, ít hơn 5,9% so với cùng thời điểm năm ngoái. Số lượng lợn nái giảm 1,06% trong vòng một năm xuống còn 684.000 triệu con, trong đó có 6,8 lợn nái đang mang thai. Tỷ lệ lợn hậu bị cần thiết cho sản xuất tiếp theo đã giảm 164.000% xuống còn XNUMX con.

Việc xuất khẩu lợn con và động vật giết mổ của Hà Lan đã giảm đáng kể trong một thời gian. Các chuyên gia cho rằng xuất khẩu heo con sẽ giảm khoảng 13% trong năm dương lịch hiện tại. Xuất khẩu lợn giết mổ dự kiến ​​​​sẽ giảm từ XNUMX đến XNUMX%.

Tìm hiểu thêm

Chăn nuôi gà mái ở Đức khác nhau giữa các vùng

Trứng ở phía đông tăng từ chuồng và thả rông

Theo Văn phòng Thống kê Liên bang, có 2003 trang trại gà đẻ ở Đức vào tháng 1.209 năm 38, tổng cộng có hơn 31.000 triệu chỗ cho gà đẻ. Quy mô trang trại trung bình được đưa ra là 81 con gà mái. Nhìn vào các loại nhà ở, lồng chiếm gần 84%, so với khoảng 2003% của năm trước. Tỷ lệ nhà ở tự do tăng một điểm phần trăm tốt lên khoảng mười phần trăm số nơi. Vào năm 2002, có XNUMX% chuồng trại tốt, sau XNUMX% vào năm XNUMX.

Tuy nhiên, các hình thức chăn nuôi khác nhau giữa các bang liên bang: hầu hết gà mái đẻ đều được nhốt trong lồng ở tất cả trừ một bang của liên bang. Ở Lower Saxony, nơi cho đến nay có nhiều gà đẻ nhất trên toàn quốc, số lượng gà mái nhốt trong lồng đạt 89%, ở Sachsen là khu vực quan trọng thứ hai, con số này là 90%. Chỉ ở bang sản xuất tương đối nhỏ Mecklenburg-Western Pomerania, các hình thức chăn nuôi thay thế mới chiếm ưu thế với 64%. Ở các bang liên bang khác, phạm vi mở rộng từ 51% trong nuôi lồng ở Sachsen-Anhalt đến 87% ở North Rhine-Westphalia.

Tìm hiểu thêm

Hiện tại xu hướng thị trường ZMP

Chăn nuôi và thịt

Nhu cầu thịt bò tại các chợ đầu mối trầm lắng trong tuần áp chót của tháng 3. Tuy nhiên, các lò mổ phải trả giá sản xuất cao hơn cho cả bò đực non và động vật cái để có đủ gia súc giết mổ. Mức trung bình quốc gia đối với bò đực non trong hạng thương mại thịt R2,54 là 24 euro/kg trọng lượng giết mổ, cao hơn 2,02 xu so với tuần trước và 25 xu so với một năm trước. Đối với bò giết mổ, giá thanh toán tăng XNUMX xu so với tuần trước lên XNUMX EUR/kg trọng lượng giết mổ và cao hơn XNUMX xu/kg so với giá của năm trước. Khi nói đến việc tiếp thị thịt bò trong nước, những miếng cắt từ các lô trước để sản xuất thịt băm và những miếng cắt chính rất dễ tiếp thị, nhưng thịt chân không phải là một trong những mặt hàng có nhu cầu đặc biệt. Các bộ phận quý giá nói riêng có thể được đặt ở nước ngoài. Hoạt động kinh doanh với Nga tiếp tục diễn ra ổn định, hoạt động tiếp thị thuận lợi đã được báo cáo từ hoạt động buôn bán gia súc.

Tìm hiểu thêm

Khảo sát sử dụng thời gian của người châu Âu - Người châu Âu sử dụng thời gian của họ như thế nào?

Sử dụng thời gian khác nhau ở phụ nữ và nam giới

Làm thế nào để người châu Âu phân chia thời gian của họ trong độ tuổi từ 20 đến 74? Phụ nữ làm việc nhà nhiều hơn nam giới bao nhiêu thời gian? Phụ nữ và đàn ông làm gì trong thời gian rảnh? Một ấn phẩm [1] được phát hành hôm nay bởi Eurostat, Văn phòng Thống kê của Cộng đồng Châu Âu, nhằm mục đích so sánh cuộc sống hàng ngày của nam giới và phụ nữ trong độ tuổi 20-74 ở chín quốc gia thành viên EU (Bỉ, Đức, Estonia, Pháp, Hungary, Slovenia, Phần Lan, Thụy Điển, Vương quốc Anh) và Na Uy. Dữ liệu đến từ các cuộc điều tra sử dụng thời gian quốc gia được thực hiện từ năm 1998 đến 2002 [2]. Ấn phẩm chứa thông tin thống kê về phân bổ việc làm có thu nhập và các hoạt động gia đình giữa nam giới và phụ nữ, cũng như thời gian tương ứng dành cho giáo dục, hoạt động văn hóa và các lĩnh vực khác của cuộc sống (công việc tự nguyện, chăm sóc, du lịch, thời gian giải trí, v.v.). ). Sự khác biệt giữa phụ nữ và nam giới có việc làm

Các bảng bên dưới hiển thị thời gian trung bình cần thiết [3] mỗi ngày được chia nhỏ theo hoạt động [4]. Chi tiêu thời gian trung bình là một giá trị trung bình cho tất cả những người có việc làm trong cả năm (ngày làm việc và ngày cuối tuần cũng như thời gian nghỉ phép). Vì lý do này, thời gian cần thiết cho công việc được trả lương ít hơn đáng kể so với một ngày làm việc bình thường. Nhìn vào tất cả các ngày trong năm, những người đàn ông có việc làm đã dành trung bình từ 5 đến 5 tiếng rưỡi mỗi ngày cho việc làm và giáo dục có ích và phụ nữ có việc làm từ 4 đến 4 tiếng rưỡi.

Tìm hiểu thêm

Pizza đánh thức cảm xúc ngày lễ

Cổ điển tuyệt đối trong phạm vi đông lạnh là pizza. Với tổng mức tăng tiêu thụ là 4,6%, sản phẩm toàn cầu này là một trong những món ăn đông lạnh phổ biến nhất. Theo Viện Thực phẩm Đông lạnh Đức (dti) ở Cologne, tổng cộng hơn 2003 tấn đã được bán vào năm 185.350 - gần gấp đôi so với mười năm trước đó. Do đó, mỗi người Đức tiêu thụ trung bình 2,3 kg bánh pizza đông lạnh.

Phần lớn nhất thuộc về lĩnh vực buôn bán hàng tạp hóa, bao gồm giao hàng tận nhà và các cửa hàng giảm giá. Người tiêu dùng cá nhân đã mua gần 2003 tấn pizza đông lạnh trong năm 174.000. Đó là 4,8 phần trăm nhiều hơn so với năm trước. Tại các khu vực riêng lẻ của thị trường nước ngoài, khối lượng tiêu thụ tốt là 11.430 tấn, tăng XNUMX%.

Tìm hiểu thêm

Eismann: Phát triển hơn nữa dưới thời chủ sở hữu mới

Tủ đông Nestlé phục vụ nhà đầu tư

Nestlé Deutschland AG sẽ bán Eismann Tiefkuehl Heimservice GmbH & Co. KG, có trụ sở tại Mettmann, cho một nhóm các nhà đầu tư do ECM Equity Capital Management GmbH, Frankfurt dẫn đầu. Thỏa thuận phải được sự chấp thuận của các cơ quan chống độc quyền có trách nhiệm. Các bên đã đồng ý không tiết lộ thêm chi tiết của giao dịch.

Nestlé tiếp quản Eismann vào năm 2001 như một phần của thương vụ mua lại Schöller. Nestlé Deutschland AG cho biết: “Với ECM, chúng tôi đã tìm được một chủ sở hữu mới sẵn sàng phát triển hơn nữa hoạt động kinh doanh bán hàng trực tiếp của Eismann và mang đến cho công ty những triển vọng mới”. Do đó, Nestlé đang tiếp tục tập trung vào các sản phẩm có giá trị gia tăng cao và tiếp tục phát triển các thương hiệu mạnh của mình.

Tìm hiểu thêm

Halal - Haram - Nguy hiểm

Yêu cầu đối với thực phẩm theo quan điểm của người Hồi giáo

Trong số khoảng 1,2 tỷ người Hồi giáo trên toàn thế giới, hơn ba triệu người sống ở Đức, do đó người ta không còn có thể nói về một thiểu số không đáng kể ở đất nước này. Những người Hồi giáo sùng đạo tuân theo các quy tắc của đạo Hồi trong cuộc sống hàng ngày và lối sống của họ, trong đó khái niệm về những gì được phép và những gì bị cấm là cấu trúc trung tâm. Theo quan điểm của người Hồi giáo, thực phẩm hoặc là "halal" (tiếng Ả Rập có nghĩa là "được phép") hoặc "haram", tức là không phù hợp với quy định của đạo Hồi. Tuy nhiên, do các quy trình đa dạng liên quan đến sản xuất, lưu trữ và chuẩn bị cũng như kiến ​​thức ngày càng tăng về thành phần của thực phẩm, việc phân loại không phải lúc nào cũng đơn giản.

Thực phẩm có nguồn gốc thực vật thường được cho phép, ngoại trừ các sản phẩm gây say hoặc độc hại. Ngoài ra, kinh Koran, sách thánh của đạo Hồi, nêu tên bốn nhóm thực phẩm bị cấm chính: xác chết (tất cả các động vật đã chết một cách tự nhiên), máu chảy hoặc đông lại, lợn và động vật bị giết mổ được hiến dâng cho người khác như Chúa. Các chất phụ gia bị cấm có thể gây ô nhiễm và làm cho thực phẩm được phép "haram". Đối với điều này là đủ, v.d. B. rằng chúng được lưu trữ cùng nhau không được đóng gói đầy đủ.

Tìm hiểu thêm

Thoải mái khi mặc có thể đo lường được

Nhãn chất lượng Hohenstein giúp ích khi chọn quần áo làm việc

Các khía cạnh trực quan, dễ chăm sóc và tuổi thọ lâu dài thường được coi là tiêu chí đánh giá quan trọng nhất khi lựa chọn quần áo lao động. Mặt khác, việc đánh giá sự thoải mái sinh lý của quần áo vẫn còn nhận được quá ít sự quan tâm. Các sản phẩm may mặc với sự thoải mái khi mặc được tối ưu hóa sẽ cải thiện rõ rệt hiệu suất của người mặc. Do đó, những gì phổ biến trong thể thao và giải trí cũng nên là một vấn đề tất nhiên đối với quần áo cho công việc hàng ngày: vật liệu dệt hỗ trợ các quá trình sinh lý trong cơ thể và đặc biệt ở đây là điều chỉnh nhiệt độ tùy thuộc vào khí hậu xung quanh và hoạt động.

Điều quan trọng cần lưu ý là sự thoải mái khi mặc quần áo hoàn toàn không phải là một biến số chủ quan mà có thể được đo lường và đánh giá một cách khách quan. Trong bối cảnh này, các nhà khoa học tại trung tâm nghiên cứu quốc tế Viện Hohensteiner đã phát triển cái gọi là đánh giá mức độ thoải mái khi đeo. Điều này nằm trong khoảng từ 1 "rất tốt" đến 6 "không đạt yêu cầu" và được tính toán dựa trên một loạt các giá trị đo được xác định trong phòng thí nghiệm sinh lý quần áo. Xếp hạng thoải mái bao gồm cả các đặc tính sinh lý nhiệt của vật liệu dệt, ví dụ: B. khả năng cách nhiệt, khả năng thở và quản lý độ ẩm, cũng như các khía cạnh cảm giác về da của sự thoải mái, tức là liệu hàng dệt có được cảm nhận là mềm mại và dễ chịu hay ngược lại, gây khó chịu hoặc dính vào da đẫm mồ hôi. Các chuyên gia của Hohenstein đã phát triển các phương pháp đo lường khách quan cho tất cả các đặc tính này của hàng dệt may, kết quả của chúng được đưa vào tính toán đánh giá mức độ thoải mái.

Tìm hiểu thêm

quần áo bảo hộ lao động cao cấp

Ảnh hưởng của tính chất vật liệu dệt đến chất lượng sử dụng

Quần áo bảo hộ lao động phải có giá trị sử dụng thực tế cao để có thể sử dụng lâu dài nhất có thể. Điều này đặc biệt áp dụng cho việc cho thuê hàng dệt may, vì vậy khi mua chúng, giá cả không phải là yếu tố quyết định mà là hiệu quả chi phí sử dụng và do đó là chất lượng.

Là một phần của dự án nghiên cứu (dự án AIF số 12853 N), Viện Hohenstein đã kiểm tra ảnh hưởng của các đặc tính vật liệu dệt đến chất lượng chức năng của quần áo lao động chất lượng cao. Là một phần của dự án, các hướng dẫn để lựa chọn đúng công việc (trang phục đi làm), quần áo kinh doanh và bảo hộ (trang phục biểu diễn) đã được phát triển. Trong phần này, các tính năng chất lượng thiết yếu của quần áo bảo hộ lao động chất lượng cao được kiểm tra.

Tìm hiểu thêm