Sikakarjat ennätyksellisen alhaisella tasolla

Unkarissa viimeinen karjanlaskenta joulukuussa 2003 sisälsi alle viisi miljoonaa sikaa. Se oli kymmenen prosenttia vähemmän kuin elokuussa 2003, mikä on kymmenen vuoden alin taso. EU-jäsenyyden myötä sianliha-alan aiemmin tärkeät tukitoimenpiteet poistuvat kokonaan tai kokonaan, joten markkinoiden asiantuntijat ennustavat sikatuotannon edelleen 20-25 prosentin laskua vuoteen 2006 mennessä.

Rehukustannusten nousu ja alhaiset tuottajahinnat kiihdyttävät tätä laskua. Tämän vuoden huhtikuun alussa Unkarin E-luokan sioille maksettiin 1,16 euroa teuraspainokiloa kohti. Tuotantokustannukset ovat kuitenkin noin 1,40 euroa teuraspainokiloa kohti.

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 846 kertaa

Nauta ja liha

Lihan tukkumarkkinoilla naudanlihaliiketoiminta pysyi keskittyneenä. Naudanlihan ruhojen omakustannushinnat eivät enimmäkseen muuttuneet. Kappaleiden myynti tapahtui pääosin aikaisempiin hintoihin, vain premium-osien lisämaksuja voitiin toteuttaa täällä ja siellä. Lihakarjan valikoima oli rajallinen kaikkialla. Yksittäisten luokkien hinnat kehittyivät kuitenkin epäjohdonmukaisesti: urospuolisten teuraseläinten maksettuja hintoja korotettiin vain vähän tarvittaessa; harvoin myös tulot laskivat. Teurastettujen lehmien tarjonta ei ollut usein riittävää kysynnän tyydyttämiseksi. Tämän seurauksena merkinnät olivat sääntö. O3-luokan lehmien liittovaltion rahoitus nousi kolme senttiä 1,84 euroon teuraspainokiloa kohden. Nuoret sonnit R3 toivat keskimäärin 2,48 euroa kilolta sentti vähemmän kuin viime viikolla. Jalometalliosien ja paahtopaistituotteiden myynti naapurimaihin sujui yhä sujuvammin. Lähetettäessä lehmäpistooleja Ranskaan saksalaiset yritykset vaativat korkeampia vaatimuksia. Venäjän liiketoiminnalle ladattiin edelleen suuria määriä. - Ensi viikolla nuorten sonnien hinnat saattavat yleensä olla heikkoja, kun taas teurastuselehmille odotetaan kiinteitä hintoja. - Vasikanliha arvioitiin vakaana kiinteäksi lihan tukkumarkkinoilla. Teurasvasikoiden hinnat eivät sitä vastoin pystyneet pitämään yllä tasoaan. Palveluntarjoajat saivat 4,75 euroa teuraspainokiloa kohden, kolme senttiä vähemmän kuin ennen, teurastuseläimistä, joille laskutettiin kiinteää veroa. - Vasikoiden hinnat kehittyivät epäjohdonmukaisesti.

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 788 kertaa

Osallistujat 2. Bio InVision Camp® -peliin innovatiivisilla ennusteilla

Vuosi on 2004. Aikamatka kaukaisiin bioplaneettoihin ei ole enää tieteiskirjallisuus, vaan konkreettinen todellisuus. Ainakin Weinheimissa, jossa 17. maaliskuuta 2004 Saksan leipomokaupan liittovaltion teknillisessä koulussa 18 potentiaalista maisteria, asiantuntijoiden seurassa, etsivät huomisen trendejä ja suuntauksia Bio InVision Camp® -leirillä.

Virtuaalimatkallaan tulevaisuuteen he tutkivat, miltä unelmaleipomo voisi näyttää rajoituksetta: "Matkallamme löysimme planeetan, jolla kaikki tuotantoprosessit ovat läpinäkyviä. Leipomot tuotiin siellä olevaan kauppaan ja ostettiin kaikilla aisteilla on etualalla ", Björn-Georg Meister kuvaa vaikutelmiaan. "Meillä ei ole jäädytettyjä taikinapaloja, koska hyvä maku on kaiken vertailukohtana. He luottavat luonnollisiin raaka-aineisiin ja korkealaatuisiin leipomoihin", kertoo Matthias Fröbe. "Orgaaninen painopiste on planeetallamme, koska kaikki tietävät, että voit olla taloudellisesti menestyvä pitkällä aikavälillä vain, jos ekologinen tasapaino on oikea", Thomas Stöhr sanoo.

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 827 kertaa

Ulrike Gonder

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 827 kertaa

Naimisissa olevat naiset ovat isompia kuin naimattomat ihmiset

Liittovaltion tilastotoimiston mukaan 2003 prosenttia 49-vuotiaista ja sitä vanhemmista aikuisväestöistä oli ylipainoisia toukokuussa 18, mikä on prosenttiyksikköä enemmän kuin vuonna 1999. Tämä näkyy vuoden 2003 ylimääräisen mikrolaskennan tutkimuksen tuloksissa, joissa lähes 0,5 prosenttia väestöstä (370 000 ihmistä) haastatellaan terveyttä koskevista aiheista.

Pyydetyt ruumiinmittaukset pituuteen ja painoon ovat perustana määritettäessä niin kutsuttu kehon massaindeksi, jolla ylipaino määritetään. Tämä indeksi lasketaan jakamalla ruumiinpaino (kg) ruumiinpituudella (metreinä, neliöinä), sukupuolta ja ikää ei oteta huomioon. Maailman terveysjärjestö luokittelee aikuiset, joiden painoindeksi on yli 25, ylipainoisiksi ja yli 30-arvoisiksi erittäin ylipainoisiksi. Esimerkiksi aikuista, joka on 1,80 m pitkä ja yli 81 kg, pidetään ylipainona ja yli 97 kg on voimakkaasti ylipainoista.

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 746 kertaa

Burger King International ilmoitti viime perjantaina Andrew Brentin nimittämisestä Burger King Internationalin markkinointijohtajaksi 15. huhtikuuta alkaen. Andrew Brent raportoi suoraan Nish Kankiwalalle, presidentti Burger King Internationalille, mikä tekee hänestä välttämättömän jäsenen Burger King Internationalin johtoryhmässä. Tässä uudessa tehtävässään hän liittyy yhtiön kansainvälisen ravintolan tukikeskukseen Uxbridgessä lähellä Lontoota.

"Lisäämme Andrew Brentin kanssa johtoryhmäämme poikkeuksellisen markkinointiasiantuntijan, joka voi palata menestyviin kansainvälisiin saavutuksiin suurten tuotemerkkien rakentamisessa - sekä tunnetuissa kulutustavarayrityksissä että kansainvälisissä vähittäiskaupan yrityksissä. Hän yhdistää erinomaisen markkinointitaidon ja todellisen asiakastuntemuksen. keskittyen aidosti toiminnallisuuteen ", sanoo Nish Kankiwala, presidentti Burger King International.

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 779 kertaa

Vuosikertomus on saatavilla - alustavat luvut vahvistavat Mokselin kurssin: Tuleva kannattavuus osoitti jälleen, että Mokselin vientisuuntaus vakauttaa Saksan markkinat

Kotimaiset tuotantoyritykset kasvattivat konsolidoitua myyntiään prosentilla noin 2003 1 (530.000: 2002 525.000) tonniin. Sianlihan myynti Euroopan unionissa kasvoi merkittävästi, 12 prosenttia, noin 54.000 2002 (48.400: 3 72.600) tonniin. Naudanlihan myynti EU: ssa laski hieman 2002 prosenttia 75.000 XNUMX (XNUMX: XNUMX XNUMX) tonniin, mutta on edelleen korkealla tasolla. Suuren tarjonnan vuoksi suuriin paineisiin joutuneita Saksan markkinoita helpotti Moksel-yhtiöiden vientisuuntautuminen. Mokselin strateginen vientisuuntautuminen on siten osaltaan vakauttanut Saksan markkinoita.

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 846 kertaa

Teurastajien vastuuvakuutusyhdistyksen hallitus vahvisti kokouksessaan 21. huhtikuuta 2004 vakuutusmaksun vuodelle 2003 2,45 euroksi ja piti siten vakaana. Hallituksen mielestä on edelleen erityisen tärkeää myötävaikuttaa toimintakulujen vakauteen. Tosiasiallisesti aiheutuneiden kustannusten kattamiseksi FBG: n varoista oli kuitenkin maksettava 2,9 miljoonaa euroa. Hankintamenettely

Myös toisena vuonna yritysten osallistuminen bonusjärjestelmään oli jälleen korkea. Aktiivista ennaltaehkäisyä edistävät bonukset, jotka ovat enintään viisi prosenttia BG: n panoksesta, jaetaan jäsenille. Tällä tavalla noin 1,23 miljoonaa euroa menee 7.413 yritykseen.

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 866 kertaa

Thüringenin maatalous-, luonnonsuojelu- ja ympäristöministeri Dr. Volker Sklenar kunnioitti Thüringenin osavaltion kansliaan kuuluvia yrityksiä ja oppisopimusoppilaita, jotka olivat osallistuneet kilpailuihin osana Thüringenin-näyttelyä ”Thüringenin makkaran erikoisuuksien 8. päivänä”.

Ministeri Dr. Volker Sklenar palkittujen voittajien ja Thüringenin makkarakuningatar Gabriela Jahnin kanssa. Kuva: TMLNU

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 1158 kertaa

Naimisissa olevat naiset ovat isompia kuin naimattomat ihmiset

Liittovaltion tilastotoimiston mukaan 2003 prosenttia 49-vuotiaista ja sitä vanhemmista aikuisväestöistä oli ylipainoisia toukokuussa 18, mikä on prosenttiyksikköä enemmän kuin vuonna 1999. Tämä näkyy vuoden 2003 ylimääräisen mikrolaskennan tutkimuksen tuloksissa, joissa lähes 0,5 prosenttia väestöstä (370 000 ihmistä) haastatellaan terveyttä koskevista aiheista.

Pyydetyt ruumiinmittaukset pituuteen ja painoon ovat perustana määritettäessä niin kutsuttu kehon massaindeksi, jolla ylipaino määritetään. Tämä indeksi lasketaan jakamalla ruumiinpaino (kg) ruumiinpituudella (metreinä, neliöinä), sukupuolta ja ikää ei oteta huomioon. Maailman terveysjärjestö luokittelee aikuiset, joiden painoindeksi on yli 25, ylipainoisiksi ja yli 30-arvoisiksi erittäin ylipainoisiksi. Esimerkiksi aikuista, joka on 1,80 m pitkä ja yli 81 kg, pidetään ylipainona ja yli 97 kg on voimakkaasti ylipainoista.

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 840 kertaa

Möllenberg vaatii: "Lopeta teurastamojen työsopimukset"

"Tulliviranomaisten tekemä valtakunnallinen hyökkäys unkarilaisiin väärennettyihin yrityksiin ja saksalaisiin edustustoimistoihin, teurastamoihin ja rakennustyömaille on osoittanut, että on kiireesti ryhdyttävä toimiin ulkomaalaisten laittoman työllistymisen estämiseksi", sanoi ruoka-gourmet-ravintolaliiton (NGG) puheenjohtaja Franz-Josef Möllenberg, selitetty Hampurissa.

Epäily - salakuljetus, laiton vuokratyö, usean miljoonan euron sosiaaliturvapetokset ja palkkapolku - on yhtenevä syyttäjän väitteiden kanssa, jotka koskevat romanialaisten urakoitsijoiden työskentelyä saksalaisissa teurastamoissa. Useiden vuosien ajan NGG-liitto on osoittanut työsopimusten aukot ja vaatinut tehokkaampaa toimintaa laittoman työn ja orjuuden torjumiseksi. Möllenberg on pyytänyt liittovaltion talousministeriä Wolfgang Clementia poistamaan teurastamot työsopimusten soveltamisalasta ja lopettamaan työsopimukset. Hyvin aikaa vievät ja vaikeat valvontatoimet osoittivat, että työvoimatoimistojen hyväksymiskäytäntö ei toiminut. Työvoimatoimistot eivät tietenkään pysty tarkistamaan, noudatetaanko työ- ja palvelusopimusten määräyksiä, NGG: n puheenjohtaja totesi.

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 775 kertaa