la qualité des contrôles est cruciale

Le porte-parole du ministère de l'Environnement et des Forêts, Wolfgang Raber, a qualifié les déclarations du président de l'Association fédérale des inspecteurs alimentaires d'"inutiles". "Une comparaison purement statistique des entreprises visitées ne dit rien sur l'état réel des contrôles alimentaires."

Le nombre et le type d'entreprises examinées diffèrent d'un État à l'autre. En Rhénanie-Palatinat, par exemple, les autorités compétentes des administrations municipales sont tenues d'inspecter régulièrement les entreprises de tous les secteurs concernés par la loi sur les denrées alimentaires et les biens de consommation. Ces entreprises comprennent non seulement des installations fixes mais également mobiles telles que des véhicules de vente ou des stands de vente qui ne sont exploités que temporairement, des stands de collations et de boissons ou des installations similaires lors d'événements majeurs, de foires, de marchés hebdomadaires et d'autres événements publics.

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Après la confirmation d'un foyer d'influenza aviaire hautement pathogène en Colombie-Britannique (Canada), la Commission européenne a accepté la proposition du commissaire à la santé et à la protection des consommateurs, David Byrne, d'importer au Canada des oiseaux vivants, des volailles et des œufs, des oiseaux de compagnie. l'Union européenne à partir de maintenant jusqu'au 6. Avril suspendre. L'influenza aviaire est une maladie très contagieuse de la volaille qui peut causer de graves dommages économiques à l'industrie de la volaille et, dans des cas exceptionnels, peut être transmise à l'homme.

Sur le 9. En mars, les autorités canadiennes ont confirmé une épidémie d'influenza aviaire hautement pathogène dans un troupeau de volailles en Colombie-Britannique (Frazer Valley). La souche virale découverte n'est pas identique à la souche virale causant actuellement l'épidémie de grippe aviaire en Asie et risque de constituer une menace moindre pour la santé publique que la souche virale asiatique.

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La semaine dernière, des représentants de nombreuses entreprises membres de la VDF (Association de l'industrie de la viande) ont profité de l'occasion pour recevoir des informations sur l'état actuel des négociations vétérinaires avec divers pays tiers de la part du vétérinaire en chef allemand Dr. Karin Schwabenbauer de s'en rendre compte par elle-même et de faire des suggestions sur les pays qui s'ouvrent à la viande allemande comme étant souhaitables et prometteurs.

Premièrement, le vétérinaire en chef a rendu compte de l'état actuel des négociations entre l'UE et la Fédération de Russie concernant les certificats vétérinaires uniformes de l'UE. Mademoiselle Dr. Schwabenbauer, qui est elle-même membre du groupe de négociation européen, a exprimé peu d'espoir qu'une interdiction russe sur les importations de tous les produits d'origine animale en provenance de l'UE d'ici le 1er mai 2004 puisse encore être évitée. Il faut plutôt se préparer au fait que les exportations de viande, entre autres, vers la Fédération de Russie seront interrompues pendant plusieurs mois.

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Pour autant que l'on sache jusqu'à présent, la commission environnementale principale du Parlement européen a approuvé sans aucun changement la proposition du Conseil des ministres de l'UE concernant une nouvelle loi sur les frais vétérinaires. Cela signifie que le vote en séance plénière du Parlement européen ne devrait être qu'une formalité. Il n’y aura alors pas de deuxième lecture par le Parlement. Le contenu de la nouvelle loi est tel que nous vous l'avons signalé au point 2 du courrier électronique numéro 47 du 27 février 2004. Avant le vote de la commission de l'environnement du Parlement européen, les attachés agricoles ont apporté une modification concernant les redevances pour l'abattage des moutons : 0,15 € par animal devraient être payés pour l'abattage des moutons de moins de douze kilogrammes, et pour les moutons de poids de douze kilogrammes ou plus 0,25 € par animal.

Dès que la nouvelle loi sur les tarifs vétérinaires sera enfin adoptée, nous continuerons à vous informer. On peut dire d'avance que, compte tenu du grand manque de clarté, la nouvelle loi sur les taxes ne servira guère les intérêts d'une concurrence égale, mais ouvrira également clairement des opportunités aux entreprises qui peuvent faire valoir leurs intérêts auprès de leur autorité locale compétente. Contrairement à la loi précédente avec ses honoraires forfaitaires, il y aura des honoraires minimaux, qui pourront toutefois être réduits en fonction des besoins de l'entreprise, ce qui, du moins de l'avis de nos autorités allemandes, n'est pas encore possible. en ce qui concerne les honoraires forfaitaires.

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Le 3.3.2004 mars XNUMX, ORGAINVENT a organisé à Cologne une conférence sur l'étiquetage de la viande bovine. Les principaux intervenants étaient le responsable de la Commission européenne chargé de l'étiquetage de la viande bovine, Jean-François Roche, et la représentante du Centre des consommateurs de Rhénanie du Nord-Westphalie, Sabine Klein. Des représentants de l'Irlande, de la France et de l'Italie ont également présenté leurs expériences, leurs problèmes et leurs solutions possibles. Les représentants de la Lituanie, de la Slovaquie et de la Slovénie ont rendu compte de l'état des préparatifs dans leur pays sur ce sujet.

Quelques informations importantes sur l'événement :

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Gains supérieurs à l'année précédente

Selon les chiffres préliminaires, le groupe Moksel a pu augmenter son bénéfice annuel au cours de l'exercice 2003 malgré un environnement économique difficile. Après le service du mandat débiteur d'un montant de 9,37 millions d'euros (2002 : 0,25 million d'euros), l'excédent annuel s'élève à 8,4 millions d'euros (2002 : 7,2 millions d'euros). Le chiffre d'affaires est resté stable à 1,81 milliard d'euros (2002 : 1,80 milliard d'euros).

Selon les chiffres préliminaires, A. Moksel AG a clôturé l'exercice 2003 avec un chiffre d'affaires de 140,4 millions d'euros (2002 : 151,2 millions d'euros) après service du mandat débiteur et un bénéfice annuel de 3,37 millions d'euros (2002 : 0,06 million d'euros).

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Forum de perspective de DBV sur le futur travail de l'association

Aujourd’hui, les associations jouent un rôle plus important que jamais lorsqu’il s’agit de conseiller les hommes politiques, de fournir des informations véridiques sur les relations économiques complexes avec leurs effets sur la pratique et de rendre le débat public plus objectif. C'est la conclusion à laquelle sont parvenus les participants au Forum perspectif de l'Association des agriculteurs allemands (DBV) sur le travail associatif moderne de demain. Des hommes politiques, des journalistes, des scientifiques et des représentants des principales associations basées à Berlin ainsi que des travailleurs à plein temps et des bénévoles des associations agricoles de l'État ont discuté à Berlin des exigences et des instruments d'un lobbying réussi en Allemagne et au niveau européen. Dans un environnement politique devenu plus critique, avec des structures sociales changeantes et dans un marché de l'information et des médias en évolution rapide, les associations doivent repenser de manière critique et développer davantage leur travail de lobbying et leurs services aux membres.

Le président de DBV, Gerd Sonnleitner, a ouvert le forum de perspective en déclarant que les associations ont toujours été une force motrice et une force de renouvellement. Les politiciens et les députés continueront à s’y attendre à l’avenir. Une démocratie aux opinions pluralistes ne peut fonctionner que grâce à la participation responsable d'associations fortes telles que les associations d'agriculteurs. Sans le partenariat de négociation collective entre employeurs et syndicats, il n’y aurait jamais eu de miracle économique allemand. Sans l'association des agriculteurs, un plan vert ou une politique agricole commune seraient impensables. La stratégie nationale ou mondiale de développement durable est également vouée à l’échec si les organisations environnementales et de développement ne la défendent pas obstinément.

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Ventes stables malgré la faiblesse de l'économie

Les coopératives Raiffeisen, actives dans la collecte, la transformation et la commercialisation de produits agricoles, ont réalisé en 2003 un chiffre d'affaires total de 37,2 milliards d'euros. Le résultat est inférieur de 1,6% au résultat de l'année précédente de 37,8 milliards d'euros. "Il s'agit d'un résultat remarquable compte tenu des conditions de commercialisation extraordinaires, de la baisse drastique des revenus de l'agriculture allemande, de la conjoncture toujours faible et de la réticence prononcée à acheter et à investir", a expliqué Manfred Nüssel, président de la Raiffeisen allemande (DRV).

« Nos entreprises ont pris des décisions d'investissement de grande envergure en 2003 afin de continuer à répondre aux demandes croissantes du commerce alimentaire hautement concentré et au nouveau cadre politique agricole résultant de la réforme agricole de l'UE, de l'expansion vers l'Est et de la mondialisation des marchés. L’Europe est depuis longtemps le marché national de notre entreprise. Les structures de production et de vente s’y conforment. Les nombreux changements, notamment : Les modifications de la législation relative aux denrées alimentaires et aux aliments pour animaux en matière de traçabilité, de documentation et de renforcement des valeurs limites augmentent la pression sur les coûts et le rythme des ajustements structurels », a déclaré Nüssel.

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La Commission européenne et l'AEE publient des informations complètes sur la pollution (agro-)industrielle de votre environnement

Fin février, la Commission européenne et l'Agence européenne pour l'environnement (AEE) ont donné le signal de départ du Registre européen des émissions de polluants (EPER), qui, pour la première fois en Europe, enregistre l'ampleur de la pollution de l'air et de l'eau causée par industrie. Pour la première fois, des informations détaillées sur les émissions polluantes d'environ 10.000 XNUMX grandes installations industrielles, y compris de grandes fermes d'élevage dans l'UE et en Norvège, sont accessibles au public sur Internet.

http://www.eper.cec.eu.int/.

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David Byrne, commissaire européen chargé de la santé et de la protection des consommateurs, a salué le vote d'aujourd'hui au Parlement européen en faveur du nouveau règlement européen sur les contrôles officiels des denrées alimentaires et des aliments pour animaux. « Ce règlement améliorera considérablement notre contrôle sur la chaîne de production de denrées alimentaires et d’aliments pour animaux et nous permettra de rendre les aliments encore plus sûrs pour les consommateurs européens. Il permettra également de vérifier si les règles en matière de santé et de bien-être animal sont respectées. Il rationalise et renforce les systèmes de contrôle existants et fournit à la Commission de nouveaux outils pour garantir des niveaux élevés de sécurité alimentaire dans l'ensemble de l'UE", a déclaré le commissaire Byrne. La Commission a adopté en février 2003 (voir IP/03/182) le nouveau règlement proposé améliorera l'efficacité des services de contrôle des États membres et de la Commission, fournissent un cadre pour aider les pays en développement à respecter les conditions d'importation de l'UE et permettent à la Commission de financer des mesures visant à promouvoir la sécurité des denrées alimentaires et des aliments pour animaux. L'approbation du Parlement aujourd'hui comprend également un certain nombre de modifications à la règlement, convenu de manière informelle avec le Conseil. L'adoption définitive du règlement aura lieu dans les prochaines semaines. La nouvelle règle entrera ensuite en vigueur le 1er janvier 2006.

Des sondages d'opinion commandés par la Commission1 montrent que 90 % des consommateurs de l'UE souhaitent que la Commission « veille à ce que les produits agricoles soient sains et sûrs. Le règlement sur le contrôle des denrées alimentaires et des aliments pour animaux, l'une des mesures annoncées dans le Livre blanc sur la sécurité alimentaire, répond à cet objectif.

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