stazzjon tal-aħbarijiet

Fix-xejra: speċjalitajiet (zalzett) mill-Ġermanja

Fiera tal-kummerċ Foodexpo f'Herning (Dk)

Prodotti "Magħmulin fil-Ġermanja" huma trasportaturi ta 'immaġni rikonoxxuti internazzjonalment. Dan mhux biss japplika għal karozzi jew prodotti ta 'inġinerija mekkanika u tal-pjanti, iżda wkoll għall-ikel u prodotti agrikoli. Fl-Foodexpo 2004 (mit-28 sal-31 ta' Marzu) f'Herning, id-Danimarka, is-CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH qed terġa' tirranġa bosta kuntatti industrijali għall-esportaturi Ġermaniżi. B'kampanja ta' immaġni globali ġdida u materjali ta' reklamar attraenti kif ukoll firxa wiesgħa ta' offerti promozzjonali u miżuri ta' PR, is-CMA tindirizza speċifikament importaturi u xerrejja speċjalizzati mill-Iskandinavja. L-offerti tas-servizz tal-esportazzjoni tas-CMA se jkunu preżenti fil-kabina tas-CMA fis-sala M, kabina 9880, għat-tul kollu tal-wirja.

Ir-rati ta' żieda fl-esportazzjonijiet agrikoli Ġermaniżi lejn id-Danimarka u l-pajjiżi Skandinavi kollha huma impressjonanti: Bejn is-snin 2000 u 2002, rati ta' tkabbir annwali b'żewġ figuri nkisbu kważi kontinwament. Din it-tendenza kompliet fl-2003. Id-dejta statistika preliminari (f'termini ta' valur, mill-31.10.2003 ta' Ottubru 22) tikkonferma l-livell għoli ta' aċċettazzjoni tal-konsumatur: il-Finlandja (+12%), l-Isvezja (+5%) u d-Danimarka (+1%) sa u inkluż Ottubru meta mqabbla mas-sena ta’ qabel, l-esportazzjonijiet biss lejn in-Norveġja (-XNUMX%) naqsu bi ftit.

Aqra aktar

Is-CMA se tibda korsijiet ta 'korrispondenza ġodda għall-impjegati tal-esportazzjoni minn April

Fi żminijiet tajbin u fil-ħażin: għarfien espert huwa meħtieġ

Għarfien speċjalizzat tajjeb huwa l-bażi għal negozju ta 'suċċess f'kull industrija. L-impjegati fil-qasam ta' l-esportazzjoni b'mod partikolari għandhom ikunu ppreparati fi żmien tajjeb għal swieq ta' esportazzjoni ġodda u l-isfidi assoċjati - speċjalment peress li l-ekonomija hija mistennija li terġa 'tirkupra fl-2004. Taħt il-motto "Taħriġ immirat u attiv ta 'speċjalisti tal-esportazzjoni futuri mill-gradi tagħna stess", is-CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH toffri approċċ ottimali b'żewġ miżuri ta' kwalifika.

Il-kwalifiki għal "Certified Export Clerk" u "Certified Export Manager" jibdew fit-2 ta' April, 2004. L-ewwel offerta ta' taħriġ avvanzat hija serje ta' korsijiet ta' sena, barra mill-okkupazzjoni Hija tagħti l-għarfien kollu meħtieġ mill-ipproċessar xieraq tal-esportazzjoni. ordnijiet għall-istabbiliment u l-espansjoni ta 'negozju barrani.

Aqra aktar

Is-suq tal-vitella f'Jannar

Il-kwotazzjonijiet ġew taħt pressjoni

Għalkemm il-biċċeriji kellhom ferm inqas għoġġiela għall-qatla disponibbli f'Jannar milli fix-xahar ta' qabel, il-provvista limitata kienet kbira wisq għad-domanda l-aktar mrażżna. Il-prezzijiet tal-ħlas għalhekk waqgħu kontinwament, iżda mingħajr ma niżlu taħt il-livell tas-sena preċedenti.

Fil-livell tax-xiri tal-biċċeriji bl-ordnijiet bil-posta u l-fabbriki tal-prodotti tal-laħam, il-medja federali peżata għall-għoġġiela tal-qatla fatturati b'rata fissa kienet ta 'EUR 4,58 għal kull kilogramma ta' piż tal-qatla, skont ħarsa ġenerali preliminari f'Jannar. Dan kien 29 ċenteżmu inqas minn f'Diċembru, iżda erba' ċenteżmi aktar minn f'Jannar 2003.

Aqra aktar

Produzzjoni tal-bajd tal-UE ferm iżgħar

L-influwenza tat-tjur u r-regolamenti tad-djar kellhom impatt

Il-produzzjoni tal-bajd fl-Unjoni Ewropea, li kienet diġà naqset xi ftit fl-2002, sofriet daqqa ta’ ħarta pjuttost qawwija fl-2003. Skont informazzjoni preliminari, il-produzzjoni naqset bi kważi tlieta fil-mija għal 5,54 miljun tunnellata. Minbarra l-influwenza tat-tjur li kienet rampanti fir-reġjun tal-Benelux fir-rebbiegħa tas-sena li għaddiet, il-kawżi kienu wkoll l-istandards ġodda tat-trobbija li daħlu fis-seħħ fil-bidu tal-2003. Il-konsum relatat mal-provvista fl-UE naqas minn 13,5 kg għal 13,3 kg għal kull abitant. Il-livell ta' awtosuffiċjenza tal-bajd tal-Unjoni naqas b'punt perċentwali għal 101 fil-mija. Żvilupp differenti skont il-pajjiż

It-tnaqqis fil-produzzjoni tal-bajd huwa mhux l-inqas effett tal-influwenza tat-tjur li faqqgħet fl-Olanda fir-rebbiegħa tal-2003. Inevitabbilment, dan il-pajjiż ra l-aktar telf qawwi fil-produzzjoni b'34 fil-mija tajba meta mqabbel mas-sena ta 'qabel. Madankollu, peress li l-marda kienet infirxet ukoll fil-Belġju, il-produzzjoni hemmhekk ukoll naqset b'rata ogħla mill-medja ta' kważi disgħa fil-mija. Iżda anke mingħajr l-influwenza tat-tjur, il-produzzjoni tal-bajd tal-UE kienet tonqos xi ftit - fost affarijiet oħra bħala riżultat tal-provvista madwar l-UE kollha ta' aktar spazju għat-tiġieġ li jbidu fil-gaġeġ mill-1 ta' Jannar, 2003. Madankollu, dawn l-istandards tat-trobbija kellhom effetti differenti fil-pajjiżi individwali tal-UE.

Aqra aktar

Il-Polonja żżid l-esportazzjonijiet tal-laħam lejn il-Punent

 Wieħed mill-akbar proċessuri tal-laħam Pollakki, il-kumpanija konġunta Animex SA, żiedet b'mod sinifikanti l-esportazzjonijiet tagħha s-sena li għaddiet għal total ta '60.000 tunnellata ta' laħam u prodotti tal-laħam li jiswew l-ekwivalenti ta '123 miljun ewro. Fir-rigward tal-volum tal-esportazzjoni, dan huwa madwar 30 fil-mija aktar mis-sena preċedenti u 33 fil-mija tal-produzzjoni annwali. Il-kumpanija tal-ishma żiedet l-esportazzjonijiet tal-laħam, speċjalment lejn l-UE u l-Istati Uniti, xi drabi b'rati ta 'tkabbir enormi: Il-kunsinni lejn l-Isvezja żdiedu b'40 fil-mija, dawk lejn id-Danimarka bi 33 fil-mija u dawk lejn l-Istati Uniti b'40 fil-mija. Il-pajjiżi tad-destinazzjoni ewlenin għall-esportazzjonijiet tal-kumpaniji fl-UE kienu l-Ġermanja, il-Gran Brittanja, l-Isvezja u Spanja.

Għas-sena kurrenti, Animex qed timmira għal żieda ulterjuri fl-esportazzjoni b'għaxra sa 15 fil-mija. Swieq fil-mira ġodda huma l-Korea t'Isfel, l-Istati Baltiċi, ir-Repubblika Ċeka, l-Ungerija u l-Ġappun. Fil-Ġappun, il-bejgħ ta' prodotti ta' kwalità b'mod partikolari għandu jiġi estiż.

Aqra aktar

Is-CMA se tibda korsijiet ta 'korrispondenza ġodda għall-impjegati tal-esportazzjoni minn April

Fi żminijiet tajbin u fil-ħażin: għarfien espert huwa meħtieġ

Għarfien speċjalizzat tajjeb huwa l-bażi għal negozju ta 'suċċess f'kull industrija. L-impjegati fil-qasam ta' l-esportazzjoni b'mod partikolari għandhom ikunu ppreparati fi żmien tajjeb għal swieq ta' esportazzjoni ġodda u l-isfidi assoċjati - speċjalment peress li l-ekonomija hija mistennija li terġa 'tirkupra fl-2004. Taħt il-motto "Taħriġ immirat u attiv ta 'speċjalisti tal-esportazzjoni futuri mill-gradi tagħna stess", is-CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH toffri approċċ ottimali b'żewġ miżuri ta' kwalifika.

Il-kwalifiki għal "Certified Export Clerk" u "Certified Export Manager" jibdew fit-2 ta' April, 2004. L-ewwel offerta ta' taħriġ avvanzat hija serje ta' korsijiet ta' sena, barra mill-okkupazzjoni Hija tagħti l-għarfien kollu meħtieġ mill-ipproċessar xieraq tal-esportazzjoni. ordnijiet għall-istabbiliment u l-espansjoni ta 'negozju barrani.

Aqra aktar

Implimenta b'suċċess l-HACCP u t-taħriġ dwar l-iġjene

Seminar ġdid tas-CMA/DFV għall-bejgħ tal-laħam u z-zalzett

Kuljum l-impjegati fil-ħwienet tal-laħam huma kkonfrontati b'ħafna mistoqsijiet kritiċi fil-produzzjoni u l-bejgħ tal-ikel, pereżempju fir-rigward tal-ħażna u t-tkessiħ tal-merkanzija. Korsijiet ta’ taħriġ speċjali jgħallmu lill-impjegati kif jimmaniġġjaw l-ikel b’mod iġjeniku u liema miżuri huma parti mill-iġjene personali.

Is-CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH u d-DFV Deutsche Fleischerverband eV joffru lis-sidien u lill-maniġers fil-kummerċ tal-biċċier għajnuna teknika u didattika b'seminar dwar "Miżuri operattivi u kontrolli b'HACCP u taħriġ tal-iġjene".

Aqra aktar

Horst Kühne (Raps) ta s-Salib Federali tal-Mertu

Is-sieħeb maniġerjali li ilu jeżisti ta ’Raps, Horst Kühne, issa ngħata s-Salib Federali tal-Mertu fuq żigarella. Horst Kühne, li rtira min-negozju operattiv tal-kumpanija s-sena li għaddiet, irċieva l-premju prestiġjuż fi Munich minn idejn il-Ministru għall-Affarijiet Ekonomiċi tal-Bavarja, Dr. Otto Wiesheu.

Minn naħa, is-Salib Federali tal-Mertu onora l-prestazzjoni intraprenditorjali ta 'Horst Kühne fit-twaqqif tal-pjanta tal-ħwawar tal-istupru u l-iżvilupp tagħha f'kumpanija internazzjonali ewlenija tat-togħma. Fiċ-ċerimonja tal-għoti, Wiesheu rrikonoxxa wkoll il-merti tal-Fondazzjoni Adalbert Raps, li hija mmexxija minn Horst Kühne u tieħu ħsieb il-promozzjoni ta ’proġetti xjentifiċi kif ukoll l-appoġġ taż-żgħażagħ u dawk fil-bżonn.

Aqra aktar

L-UE tgħin lill-Vjetnam kontra l-influwenza tat-tjur

Il-Kummissjoni Ewropea tipprovdi €1 miljun biex tiġġieled l-influwenza tat-tjur fil-Vjetnam

Il-Kummissjoni Ewropea se tipprovdi €1 miljun biex tgħin lill-Vjetnam jiġġieled l-influwenza tat-tjur. Il-fondi se jintużaw biex jinxtara tagħmir tant meħtieġ. David Byrne, il-Kummissarju Ewropew għas-Saħħa u l-Ħarsien tal-Konsumatur, qal: "Il-Vjetnam jinsab minn ta' quddiem fi sforz globali biex din l-epidemija tiġi kkontrollata, li thedded mhux biss lir-reġjun iżda lid-dinja. Huwa dmir tagħna li ngħinu lill-Vjetnam jiġġieled din l-epidemija. ."

Il-kontribuzzjoni tal-UE tiġi bi tweġiba għall-appelli għal assistenza internazzjonali mid-WHO, l-Organizzazzjoni tan-Nazzjonijiet Uniti għall-Ikel u l-Agrikoltura (FAO) u l-Organizzazzjoni Internazzjonali għas-Saħħa tal-Annimali (OIE). Il-fondi huma disponibbli immedjatament u se jintużaw biex jinxtara tagħmir protettiv għal veterinarji u bdiewa li għandhom bżonn jimmaniġġjaw tjur infettati, u tagħmir tal-laboratorju u tal-isptar. L-isforzi tal-qtil li għaddejjin fil-popolazzjonijiet tat-tjur Vjetnamiżi infettati biss jinvolvu aktar minn 15 persuna, li ħafna minnhom għad m'għandhomx tagħmir protettiv adegwat. Minn mindu bdiet l-epidemija, 000-il persuna mietu minn infezzjoni tal-influwenza tat-tjur fil-Vjetnam.

Aqra aktar

Prezzijiet bl-ingrossa Jannar 2004 0,4% 'l fuq mis-sena ta' qabel

Skont l-Uffiċċju Federali tal-Istatistika, f'Jannar 2004 l-indiċi tal-prezzijiet tal-bejgħ bl-ingrossa kien 0,4% 'l fuq mil-livell ta' Jannar 2003. F'Diċembru u Novembru 2003 ir-rati annwali tal-bidla kienu +1,3% u +1,5% rispettivament. L-indiċi ġenerali li jeskludi l-prodotti taż-żejt żdied b'2004% f'Jannar 1,1 meta mqabbel mal-istess perjodu tas-sena l-oħra.

Iż-żieda notevolment aktar baxxa fir-rata annwali tal-inflazzjoni hija kkawżata prinċipalment minn effett bażi statistika: iż-żidiet fil-prezz qawwi f'Jannar 2003 (dak iż-żmien il-prezzijiet bl-ingrossa żdiedu b'1,2%, ukoll bħala riżultat ta' eko-taxxa u rati tat-taxxa fuq it-tabakk ogħla. ) m'għadhomx inklużi fil-kalkolu tar-rata annwali għall-ewwel darba.

Aqra aktar

L-aħjar ċanga aktar għalja

Il-prezzijiet tal-maħżen isegwu l-provvista skarsa tas-suq

Il-kumpaniji tal-qatla Ġermaniżi kellhom jonfqu aktar flus fuq ix-xiri tagħhom ta 'barrin żgħar fil-ġimgħat li għaddew: minħabba li s-suq lokali kien għadu fil-qosor ta' annimali lesti għall-qatla, iżda d-domanda kompliet b'mod normali. Iż-żieda fil-prezz fil-livelli tas-suq upstream kienet segwita minn prezzijiet bl-imnut għal qatgħat ta’ kwalità għolja.

Kilogramm ta’ ċanga braised, li l-konsumaturi setgħu jiksbu għal medja ta’ EUR 8,37 f’Diċembru, jiswa medja ta’ EUR 8,66 f’Jannar; il-prezz tal-flett taċ-ċanga tela’ minn 24,20 ewro kull kilogramma f’Diċembru għal medja ta’ 24,46 ewro f’Jannar. It-talbiet għal ċanga ikkapuljata fil-livell tal-ħanut baqgħu stabbli għal madwar 5,80 ewro kull kilogramma bħala medja madwar il-Ġermanja, laħam imsajjar naqas bi ftit minn 4,93 ewro għal 4,85 ewro kull kilogramma.

Aqra aktar