ช่องข่าว

ตลาดเกษตรคาดการณ์ในเดือนเมษายน

ธุรกิจเงียบขึ้นหลังอีสเตอร์

ในช่วงต้นเดือนเมษายนสินค้าเกษตรจำนวนมากกำลังมีความต้องการเพิ่มขึ้นเนื่องจากเทศกาลอีสเตอร์กำลังจะมาถึง ธุรกิจสงบลงอีกครั้งในช่วงครึ่งหลังของเดือน ที่ตลาดเนื้อสัตว์มุ่งเน้นไปที่เนื้อวัวเนื้อลูกวัวและเนื้อแกะหลังจากเริ่มเทศกาลอีสเตอร์ความต้องการอาจเปลี่ยนไปเป็นเนื้อหมูที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หากสภาพอากาศเอื้ออำนวย ราคาปศุสัตว์ฆ่ามีแนวโน้มที่จะลดลงบ้าง ไข่มีชีวิตชีวาจนถึงอีสเตอร์หลังจากนั้นพวกเขาก็ถูกถามอย่างระมัดระวัง การขายผลิตภัณฑ์นมก็มีประโยชน์จากเทศกาลอีสเตอร์เช่นกัน ในช่วงเดือนนี้การขายมันฝรั่งมุ่งเน้นไปที่สินค้านำเข้าก่อน ช่วงของผักและผลไม้มีความหลากหลายมากขึ้นเรื่อย ๆ สตรอเบอร์รี่และหน่อไม้ฝรั่งปริมาณมากมาจากยุโรปตอนใต้แล้ว ราคาวัวที่เชือดมักจะอ่อนแอ

การพัฒนาราคาคงที่ในตลาดของวัวหนุ่มควรจะสิ้นสุดในเดือนเมษายน ใบเสนอราคามีแนวโน้มที่จะอ่อนแอ อย่างไรก็ตามคาดว่าจะไม่ได้รับส่วนลดที่คาดไม่ถึงเนื่องจากอุปทานของวัวหนุ่มควรมีจำนวนน้อย การค้าเนื้อวัวในประเทศในช่วงครึ่งแรกของเดือนเมษายนมุ่งเน้นไปที่การตัดอันสูงส่งซึ่งการค้าได้รับการเก็บรักษาตั้งแต่กลางเดือนมีนาคม วันหยุดอีสเตอร์อาจส่งผลกระทบต่อยอดขายเนื้อวัวเนื่องจากชาวเยอรมันหลายคนไปเที่ยวต่างประเทศ เมื่อจัดส่งเนื้อวัวหนุ่มไปยังประเทศคู่ค้าในสหภาพยุโรปคาดว่าจะไม่ฟื้นตัวอย่างมีนัยสำคัญ

อ่านเพิ่มเติม

การส่งออกเนื้อหมูของเดนมาร์กเพิ่มขึ้น

เยอรมนีเป็นลูกค้าที่สำคัญที่สุด

การส่งออกหมูสดและเนื้อหมูของเดนมาร์กเพิ่มขึ้นอีกครั้งเมื่อปีที่แล้ว จากข้อมูลชั่วคราวของเดนมาร์กประเทศส่งออกเนื้อหมูไปแล้ว 2003 ล้านตันตั้งแต่เดือนมกราคมถึงกันยายน 1,22 ซึ่งสูงกว่าช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว 6,6% ผู้ซื้อหลักของเดนมาร์กคือเยอรมนีเป็นครั้งแรกที่มีประมาณ 244.000 ตัน นั่นคือเกือบร้อยละ 25 มากกว่าในปี 2002 ในปีก่อนหน้าตำแหน่งนี้ส่วนใหญ่ถูกยึดครองโดยสหราชอาณาจักร ในช่วงเก้าเดือนแรกของปี 2003 สหราชอาณาจักรนำเข้า "238.000 ตัน" แต่ "เท่านั้น" ดีกว่าในช่วงเวลาเดียวกันของปี 2002 ร้อยละเก้าสิบเก้า

การส่งออกของประเทศที่สามของเดนมาร์กนั้นมีการพัฒนาในเชิงบวกจนถึงเดือนกันยายน 2003 โดยเพิ่มขึ้นในระดับปานกลางที่ร้อยละ 2,6 เป็น 471.000 ตัน แต่พวกเขาได้รับผลกระทบจากการอ่อนค่าของเงินดอลลาร์: รายได้จากการส่งออกลดลง ญี่ปุ่นซึ่งเป็นหุ้นส่วนการค้าที่สำคัญที่สุดของเดนมาร์กสำหรับเนื้อหมูนอกสหภาพยุโรปได้นำมาตราการป้องกันภายใต้ข้อตกลงของ WTO มาใช้เป็นครั้งที่สามติดต่อกันในช่วงต้นเดือนสิงหาคมซึ่งส่งผลให้ราคานำเข้าขั้นต่ำเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ก่อนหน้านั้นผู้ส่งออกของเดนมาร์กสามารถขยายการค้ากับญี่ปุ่นอย่างมีนัยสำคัญ จำนวนทั้งสิ้น 191.000 ตันไปญี่ปุ่นในเดือนกันยายนเพิ่มขึ้น 55.000% จากปีที่แล้ว สหรัฐอเมริกาส่งมอบเนื้อหมูได้ดี 40 ตันมากกว่า 56.000% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว ในทางตรงกันข้ามบราซิลและโปแลนด์พิสูจน์แล้วว่าเป็นคู่แข่งที่แข็งแกร่งในตลาดรัสเซีย ด้วยจำนวน 67 ตันที่ดีทำให้ Danes สามารถส่งมอบได้ประมาณร้อยละ XNUMX ของปริมาณในปีที่แล้ว

อ่านเพิ่มเติม

ผู้เข้าชมงาน 1.200 คนในการประชุมกลยุทธ์ ISN เกี่ยวกับอนาคตของตลาดหมูในยุโรป

ด้วยองค์กรที่เป็นกลางสำหรับการจำแนกและการบัญชีสำหรับหมูฆ่าตามแบบจำลองของฝรั่งเศสความเชื่อมั่นที่ต้องการในอุตสาหกรรมการฆ่าสามารถสร้างขึ้นได้ นี่คือความต้องการส่วนกลางของประธาน ISN Franz Meyer zu Holte ในระหว่างการประชุมยุทธศาสตร์ของกลุ่มผลประโยชน์ของผู้เลี้ยงหมูทางตะวันตกเฉียงเหนือของเยอรมนี eV (ISN) ในMünsterเมื่อวันที่ 17 มีนาคม 2004 มีผู้เฝ้าดูหมูประมาณ 1.200 คนมาพบกับตัวแทนของ บริษัท สังหารชั้นนำในยุโรป และ ISN ใน Halle Münsterlandเพื่อหารือเกี่ยวกับอนาคตของตลาดหมูในยุโรป แท่นยืนอยู่บนชั้นสูงสุด: ผู้เชี่ยวชาญยืนสำหรับหมูฆ่า 58 ล้านซึ่งสอดคล้องกับมูลค่าเพิ่มประมาณ 7 พันล้านยูโร

Meyer zu Holte อธิบายเพิ่มเติมว่าสัญญาแบบหน้าเดียวที่ไม่มีราคาจะไม่ทำให้เกษตรกรหมูประสบความสำเร็จในเยอรมนีหรือเดนมาร์ก นี่คือกรณีที่ไม่คำนึงถึงรูปแบบทางกฎหมายของ บริษัท สังหาร นายเดนเคลเดนลาเดนผู้อำนวยการฝ่ายเดนมาร์กกล่าวว่า“ เราจะขยายกิจกรรมการส่งออกและการเลี้ยงหมูในยุโรปตะวันออกกล่าวต่อไป การบูรณาการในแนวดิ่งมีบทบาทสำคัญเช่นเดิม Lassen เน้นย้ำว่า บริษัท สังหารในเดนมาร์กเป็นของเกษตรกรดังนั้นพวกเขาจึงมีอิทธิพลโดยตรง ดร. แย้งไปในทิศทางเดียวกัน Giesen กรรมการผู้จัดการของ Westfleisch eG:“ เกษตรกรยังต้องดูแลการตลาดของผลิตภัณฑ์ของพวกเขา และคุณทำอย่างนั้นกับเราผ่านการมีส่วนร่วมของคุณ” วิสัยทัศน์ของเขาสำหรับปี 2010: นักการตลาดด้านเนื้อสัตว์ผสมผสานกับความหนาแน่นระดับภูมิภาคในมือของเกษตรกร

อ่านเพิ่มเติม

FRoSTA เห็นเวลาที่เย็นจัดกว่า

มองโลกในแง่ดีขึ้นหลังการตัดอย่างหนัก - "Peter จาก FRoSTA" กลับมาแล้ว

ปี 2003 ไม่เป็นปีที่น่าพอใจสำหรับ FRoSTA AG เป็นครั้งแรกนับตั้งแต่ปี 1988 ซึ่งเป็นปีที่ธุรกิจอาหารแช่แข็งเปิดตัวงบการเงินรวมมีผลขาดทุน 7,7 ล้านยูโร

ยอดขายรวมลดลง 284% จาก 262 ล้านยูโรเป็น 7,6 ล้านยูโร การลดลงของยอดขายส่วนใหญ่มาจากแบรนด์ FRoSTA ยอดขายในพื้นที่อื่น ๆ ในเยอรมนียังคงอยู่ในระดับเดียวกันกับปีก่อนขณะที่ยอดขาย FRoSTA ในต่างประเทศเพิ่มขึ้น

อ่านเพิ่มเติม

schnitzel ราคาเท่าไหร่

รายงานเกี่ยวกับราคาที่ไม่ถูกต้องค่าใช้จ่ายจริงและความไร้ประโยชน์ทางศีลธรรมต่อผู้บริโภค

 "ราคาที่เคาน์เตอร์ขายเนื้อในซุปเปอร์มาร์เก็ตอยู่เนื่องจากสภาพการแข่งขันที่ผิดเพี้ยนสำหรับผลิตภัณฑ์ทั่วไปและระบบนิเวศน์เป็นหลัก" จากการรายงานของ Foodwatch นี่เป็นผลของการศึกษา ) มันสร้างในกรุงเบอร์ลิน ชนิทเซลหนึ่งกิโลกรัมราคาเจ็ดยูโร - เมื่อเทียบกับ 13 ยูโรสำหรับหนึ่งกิโลกรัมชนิทเซลอินทรีย์ เนื้อสัตว์ทั่วไปมีราคาถูกมากเพราะผู้ผลิตไม่ต้องจ่ายเงินสำหรับความเสียหายต่อสิ่งแวดล้อมสูงเนื่องจากการผลิต พวกเขาอยู่ที่ประมาณ 50 ยูโรต่อหมูซึ่งจะต้องเพิ่มราคาผู้ผลิตโดยที่สาม ชิป Eco มีราคาแพงมากเพราะไม่มีช่องทางการจัดจำหน่ายที่มีประสิทธิภาพ ปัจจุบันการแปรรูปและการจัดจำหน่ายมีราคาประมาณสิบยูโรต่อกิโลกรัมสำหรับราคาของชนิทเซลอินทรีย์ ซึ่งหมายความว่าหากคำนึงถึงต้นทุนด้านสิ่งแวดล้อมและใช้ช่องทางการขายที่มีประสิทธิภาพความแตกต่างของราคาระหว่างเนื้อออร์แกนิกและสินค้าทั่วไปอาจลดลงจาก 90% ในปัจจุบันเป็น 14 เปอร์เซ็นต์ 

Thilo Bode กรรมการผู้จัดการของ foodwatch ในรายงานของ Schnitzel:“ การศึกษาของIÖWหักล้างข้อเรียกร้องของสมาคมเกษตรกรเยอรมันที่เกษตรกรทั่วไปผลิตด้วยมาตรฐานด้านสิ่งแวดล้อมที่สูงอย่างน่าประทับใจ ในทางตรงกันข้ามพวกเขาก่อให้เกิดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อมโดยที่ประชาชนทั่วไปต้องเสียค่าใช้จ่าย” นักการเมืองต้องสร้างสิ่งจูงใจเพื่อให้ร้านค้าปลีกอาหารเปิดและใช้ช่องทางการขายที่มีประสิทธิภาพไม่เพียง แต่สำหรับสินค้าจำนวนมากเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมด้วย นอกจากนี้กลยุทธ์การโฆษณาอีกประการหนึ่งจะต้องเพิ่มความต้องการผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก 

อ่านเพิ่มเติม

Foodwatch และราคา schnitzel

ศัตรูที่ชอบคำถามเปิดกว้างและการวิเคราะห์ที่น่าอัศจรรย์ - ความคิดเห็นโดย Thomas Pröller

วันนี้ Thilo Bode จาก foodwatch นำเสนอการศึกษาเรื่อง "schnitzel ราคาเท่าไหร่" มันอ่านว่าราคาเนื้อหมูธรรมดาไม่คำนึงถึงต้นทุนด้านสิ่งแวดล้อมและมีราคาถูกกว่าหมูอินทรีย์อย่างมาก นอกจากนี้การศึกษายังมีบทความที่น่าสนใจเกี่ยวกับสาเหตุที่เนื้ออินทรีย์มีราคาแพงกว่าที่เคาน์เตอร์มากกว่าเนื้อสัตว์ทั่วไป

ครั้งแรกที่คุณพลิกหน้ากระดาษ 47 หน้าคุณสังเกตเห็นจุดอ่อนของการค้า:

อ่านเพิ่มเติม

QS Quality and Security GmbH เลือก Stefan Feuerstein เป็นประธานการประชุมสามัญ

ตัดสินใจจัดตั้ง บริษัท ย่อย

QS Quality and Safety GmbH ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 2001 เพื่อรับรองคุณภาพและแหล่งกำเนิดของผลิตภัณฑ์อาหารประกอบด้วยตัวแทนของสมาคมและ บริษัท จากภาคเกษตรอุตสาหกรรมอาหารสัตว์โรงฆ่าสัตว์และโรงงานตัดการแปรรูปเนื้อสัตว์การค้าปลีกและ CMA Centrale Marketing-Gesellschaft ได้รับการเลือกตั้งสเตฟาน Feuerstein สมาชิกของคณะผู้บริหารของ METRO AG เป็นประธานคนใหม่ของการประชุมสามัญ ในบทบาทนี้เขาประสบความสำเร็จ Peter Zühlsdorff 

โดยมีจุดประสงค์เพื่อปรับปรุงโครงสร้างของระบบการตรวจสอบคุณภาพอย่างต่อเนื่องและบูรณาการด้านผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมที่ประชุมผู้ถือหุ้นจึงตัดสินใจเป็นเอกฉันท์ที่จะพบ บริษัท ย่อยสองแห่ง ตามนี้ในมือข้างหนึ่งมีการก่อตั้งสมาคมผู้เชี่ยวชาญด้านสัตว์ปีกซึ่งมีสมาคมกลางของอุตสาหกรรมสัตว์ปีกเยอรมัน (ZDG) จัดตั้งขึ้น ในทางกลับกันการจัดตั้งสมาคมผู้เชี่ยวชาญด้านผลไม้ผักและมันฝรั่งได้ตกลงกันโดยมีการรวมกันของคณะกรรมการผลไม้และผักแห่งชาติ (BOG) และสหพันธ์สมาคมผักและผลไม้แห่งชาติ (BVEO) รวมทั้งสาขาและองค์กรอื่น ๆ เปิด.

อ่านเพิ่มเติม

อิทธิพลของโคเลสเตอรอลในอาหารต่อระดับโคเลสเตอรอลในเลือด

การสันนิษฐานว่าเนื้อหาคอเลสเตอรอลสูงในอาหารนำไปสู่ภาวะหลอดเลือดหรือหัวใจวายยังคงเป็นเรื่องของความขัดแย้งที่ดี ดร. Rainer Schubert จากสถาบันโภชนาการทางสรีรวิทยาที่ Friedrich Schiller University ใน Jena อธิบายในบทความต่อไปนี้ว่าการศึกษาที่จริงจังส่วนใหญ่ไม่แสดงความเชื่อมโยงระหว่างการได้รับโคเลสเตอรอลในอาหารและโรคหลอดเลือดหัวใจ

เป็นเวลานานความคิดเห็นคือ atheromas (เช่นโล่ = ความหนาในหลอดเลือดแดง) ประกอบด้วยคอเลสเตอรอลเป็นส่วนใหญ่ จากการวิเคราะห์ในภายหลังพบว่าแผ่นเนื้อเยื่อหลอดเลือดแดงประกอบด้วยไขมันและโคเลสเตอรอลประมาณ 5% ซึ่งส่วนใหญ่เป็นเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน (80%), มะนาว (7%), เซลล์โฟมและเซลล์เม็ดเลือดขาว คำแนะนำเพื่อลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจจากอาหารที่มีโคเลสเตอรอลต่ำยังคงได้รับโดยไม่คำนึงถึงหลักฐานทั้งหมดในทางตรงกันข้าม
การลดลงของระดับคอเลสเตอรอลในเลือดที่คาดว่าจะได้รับจากมาตรการด้านอาหารมักจะอยู่ที่ 5-10% โดยเฉลี่ยในการศึกษาที่ควบคุมและสำรวจสุขภาพจำนวนมากการลดลงเพียง 3-6% การแก้ไขระดับคอเลสเตอรอลที่สูงขึ้นโดยการเปลี่ยนอาหารของคุณเพียงอย่างเดียวไม่ใช่มาตรการที่เหมาะสม นอกจากนี้ความหลากหลายของอาหารได้รับความเดือดร้อนอย่างมากก่อให้เกิดความรู้สึกหงุดหงิดและล้มเลิกเช่นเดียวกับความกลัว (ความเครียดที่เพิ่มขึ้น) และมักจะนำไปสู่การกินที่ผิดปกติ ความเครียดสามารถเพิ่มระดับเซรั่มได้ 65 มก. / 100 มล. นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสนใจในบริบทนี้ที่ไม่ต้องทำหากไม่มีเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์แม้จะมีปริมาณคอเลสเตอรอลต่ำ ปริมาณคอเลสเตอรอลที่บริโภคกับอาหารเหล่านี้มักถูกประเมินค่าสูงเกินไป ด้วยเนื้อ 150 กรัมต่อวันจะมีปริมาณคลอเรสเตอรอลเฉลี่ย 45-65 มก. / วัตถุดิบ 100 กรัม (เนื้อวัว, เนื้อหมู, เนื้อไก่) และความสามารถในการดูดซับคลอเรสเตอรอล 35-50% ระหว่าง 25 และ 50 มก. การดูดซับจะลดลงตามปริมาณโคเลสเตอรอลที่เพิ่มขึ้นและสัดส่วนของสเตอรอลจากพืชในอาหาร

อ่านเพิ่มเติม

คอเลสเตอรอลและการทำงานของมันในร่างกายมนุษย์

การบริโภคคอเลสเตอรอลกับอาหารมักจะถูกมองว่าเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดแม้ว่าผลลัพธ์จากการศึกษาทางการแพทย์และการศึกษาทางระบาดวิทยาที่ขัดแย้งกับข้อสันนิษฐานนี้ได้รับการตีพิมพ์เป็นจำนวนมากมาตั้งแต่ปี 90 Priv. -Doz ดร. Rainer Schubert จากสถาบันโภชนาการทางสรีรวิทยาที่ Friedrich Schiller University ใน Jena ได้แนะนำฟังก์ชั่นต่าง ๆ ที่คอเลสเตอรอลทำในร่างกายมนุษย์

คลอเรสเตอรอล (ยังเป็นคลอเรสเตอรอล) เป็นส่วนประกอบที่สำคัญของทุกเซลล์หรือเยื่อหุ้มเซลล์และเป็นสารตั้งต้นสำหรับสารออกฤทธิ์ที่สำคัญในร่างกาย มันอุดมไปด้วยโดยเฉพาะอย่างยิ่งในต่อมหมวกไต, สมอง, ผิวหนัง, ม้าม, รังไข่, เซรั่มและเม็ดเลือดแดง คอเลสเตอรอลเป็นส่วนหนึ่งของสมองเส้นประสาทและเยื่อหุ้มเซลล์มีอิทธิพลต่อระบบภูมิคุ้มกันและเป็นสารเริ่มต้นสำหรับฮอร์โมนวิตามินดีและกรดน้ำดี เช่นเดียวกับกรดน้ำดีฮอร์โมนสเตอรอยด์แคลเฟอรอนิลสเตอรอลและสารอื่น ๆ คอเลสเตอรอลก็เป็นสเตียรอยด์เช่นเดียวกัน สารนี้เกิดขึ้นในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ (รวมถึงปลา) บังเอิญเนื้อมีคอเลสเตอรอลค่อนข้างน้อยเมื่อเทียบกับอาหารสัตว์หรือสัตว์ทะเลอื่น ๆ และเทียบได้กับปลา

อ่านเพิ่มเติม

PETA ไม่หยุดแคมเปญ "ความหายนะบนจานของคุณ"

คำสั่งนั้นเกี่ยวข้องกับรูปภาพของนิทรรศการเท่านั้น

ในฐานะที่เป็นองค์กรสิทธิสัตว์ระหว่างประเทศ PETA ประกาศในสตุตการ์ตในวันนี้มันจะไม่หยุดการรณรงค์การโต้เถียงของคุณ "ความหายนะในจานของคุณ" ในคำสั่งเบื้องต้นโดยศาลภูมิภาคเบอร์ลินเมื่อวันที่ 18 มีนาคมองค์กรได้ถูกห้ามเพียงการจัดจำหน่ายและ / หรือมีผู้โพสต์ 7 ใน 8 ของนิทรรศการ "... เผยแพร่ผ่านอินเทอร์เน็ตและ / หรือในรูปแบบของนิทรรศการที่เปิดให้ประชาชนทั่วไปและ / หรือทำให้สาธารณชนเข้าถึงได้ไม่ว่าทางใดทางหนึ่ง "

ภาพลักษณ์ของ PETA ตั้งอยู่บนพื้นฐานของการประยุกต์ใช้บทเรียนจากความหายนะให้กับผู้ที่ตกเป็นเหยื่อของการกดขี่การเลือกปฏิบัติความลำเอียงและความอดกลั้น สำหรับทุกคนไม่ว่าเราจะเข้าใจพวกเขาที่ได้รับบาดเจ็บกลัวและถูกฆ่าโดยผู้มีอำนาจก็ตาม แคมเปญบอกว่าคนควรมีความรับผิดชอบต่อสัตว์ด้วย “ ชีวิตมีค่ายิ่งสำหรับสัตว์ พวกเขารู้สึกถึงความรักความสุขความเจ็บปวดและความกลัวเหมือนกับที่เราทำ” Harald Ullmann ประธาน บริษัท PETA-Deutschland eV กล่าว

อ่านเพิ่มเติม

ที่ SPAR ความเข้มข้นของธุรกิจหลักอยู่ในช่วงสุดท้าย

การเปลี่ยนสาขาซุปเปอร์มาร์เก็ตสร้างพื้นฐานสำหรับการพลิกกลับของรายรับ

การปรับโครงสร้างของ SPAR Handels-Aktiengesellschaft กำลังดำเนินการอย่างมีนัยสำคัญ: ตั้งแต่ปี 2002 บริษัท ได้แยกออกจาก 287 ของ 389 ไฮเปอร์มาร์เก็ตสาขา EUROSPAR และINTERMARCHÉ จนถึงเดือนมีนาคม 2004 SPAR Handels-Aktiengesellschaft มอบร้านค้าปลีก 43 แห่งให้แก่ร้านค้าปลีก SPAR อิสระร้านค้า 116 แห่งปิดร้าน 128 สาขา จะพบโซลูชั่นสำหรับร้านค้าที่เหลืออีก 102 แห่งภายในเดือนกรกฎาคม 2004 ขณะนี้มีการวางแผนที่จะแปรรูปตลาดอย่างน้อย 40 แห่ง "ด้วยสิ่งนี้เราจะสรุปการปรับโครงสร้างโดยเน้นไปที่การค้าส่ง SPAR และการลดราคาอาหาร NETTO ในระดับองค์กร" ดร. เน้น Fritz Ammann ซีอีโอของ SPAR Handels-Aktiengesellschaft "ในขณะเดียวกันก็มีเงื่อนไขเพื่อให้บรรลุผลการดำเนินงานในเชิงบวกอย่างยั่งยืนตั้งแต่ปี 2005 เป็นต้นไป" สิ้นสุดการสู้รบที่สูญเสียอย่างต่อเนื่อง

ตลาดผู้บริโภคป้องกันการพลิกกลับของกำไรในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาและในปี 2002 เพียงอย่างเดียวมีผลกระทบทางลบจำนวน –162,3 ล้านยูโรจากผลการดำเนินงานของ SPAR Handels-Aktiengesellschaft ซึ่งสอดคล้องกับประมาณร้อยละ 106 ของความสูญเสียจากการดำเนินงานของกลุ่ม บริษัท ผลขาดทุนจากการดำเนินงานครึ่งปีหลังของสาขาไฮเปอร์มาร์เก็ตอยู่ที่ 2003 ล้านยูโร เขาจึงมีส่วนแบ่งประมาณ 66,7 เปอร์เซ็นต์ของการสูญเสียจากการดำเนินงานทั้งหมด

อ่านเพิ่มเติม