ตลาดเกษตรคาดการณ์ในเดือนเมษายน
ธุรกิจเงียบขึ้นหลังอีสเตอร์
ในช่วงต้นเดือนเมษายนสินค้าเกษตรจำนวนมากกำลังมีความต้องการเพิ่มขึ้นเนื่องจากเทศกาลอีสเตอร์กำลังจะมาถึง ธุรกิจสงบลงอีกครั้งในช่วงครึ่งหลังของเดือน ที่ตลาดเนื้อสัตว์มุ่งเน้นไปที่เนื้อวัวเนื้อลูกวัวและเนื้อแกะหลังจากเริ่มเทศกาลอีสเตอร์ความต้องการอาจเปลี่ยนไปเป็นเนื้อหมูที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หากสภาพอากาศเอื้ออำนวย ราคาปศุสัตว์ฆ่ามีแนวโน้มที่จะลดลงบ้าง ไข่มีชีวิตชีวาจนถึงอีสเตอร์หลังจากนั้นพวกเขาก็ถูกถามอย่างระมัดระวัง การขายผลิตภัณฑ์นมก็มีประโยชน์จากเทศกาลอีสเตอร์เช่นกัน ในช่วงเดือนนี้การขายมันฝรั่งมุ่งเน้นไปที่สินค้านำเข้าก่อน ช่วงของผักและผลไม้มีความหลากหลายมากขึ้นเรื่อย ๆ สตรอเบอร์รี่และหน่อไม้ฝรั่งปริมาณมากมาจากยุโรปตอนใต้แล้ว ราคาวัวที่เชือดมักจะอ่อนแอการพัฒนาราคาคงที่ในตลาดของวัวหนุ่มควรจะสิ้นสุดในเดือนเมษายน ใบเสนอราคามีแนวโน้มที่จะอ่อนแอ อย่างไรก็ตามคาดว่าจะไม่ได้รับส่วนลดที่คาดไม่ถึงเนื่องจากอุปทานของวัวหนุ่มควรมีจำนวนน้อย การค้าเนื้อวัวในประเทศในช่วงครึ่งแรกของเดือนเมษายนมุ่งเน้นไปที่การตัดอันสูงส่งซึ่งการค้าได้รับการเก็บรักษาตั้งแต่กลางเดือนมีนาคม วันหยุดอีสเตอร์อาจส่งผลกระทบต่อยอดขายเนื้อวัวเนื่องจากชาวเยอรมันหลายคนไปเที่ยวต่างประเทศ เมื่อจัดส่งเนื้อวัวหนุ่มไปยังประเทศคู่ค้าในสหภาพยุโรปคาดว่าจะไม่ฟื้นตัวอย่างมีนัยสำคัญ