nagpapaalam ang aid flyer

Ang mga bagong patakaran sa pag-label para sa genetically nabago na pagkain ay mailalapat mula Abril 18.
Ang layunin ng regulasyong ito sa pag-label, na kung saan ay isa sa mga mahigpit sa mundo, ay ang impormasyon at sa gayon kalayaan sa pagpili para sa mga mamimili. Dapat mong malaman na ginamit ang genetic engineering dito. Sa tulong ng impormasyong ito, maaaring magkaroon ng sinasadya na magpasya para sa o laban sa mga produktong binagong genetiko at sa gayon ay bumoto gamit ang shopping basket.

Sa pangmatagalang, mag-aalok lamang ang mga tagatingi sa mga consumer ng mga produktong hinihiling nila sa tindahan. Gayunpaman, sa kasalukuyan, tila lubos na kaduda-duda kung talagang may makakahanap ng mga produktong may label sa mga istante sa Abril, dahil ang mga tagagawa ay nagsisikap na makakuha ng mga hilaw na materyales na walang GMO. Gayunpaman, ang bagong regulasyon ay may mga limitasyon nito: Ang karne, gatas at itlog mula sa mga hayop na pinakain ng feed mula sa mga genetically modified na organismo, halimbawa, ay hindi napapailalim sa pag-label. Hindi pa rin malinaw kung, halimbawa, ang mga bitamina at iba pang mga additives na ginawa sa tulong ng mga genetically modified na mikroorganismo ay dapat lagyan ng label. Maaari mong makita ang bagong pag-label sa compact form sa aming genetic engineering flyer, na maaari mong i-download nang walang bayad mula sa Internet sa www.aid.de. Maaari mo ring orderin ang flyer sa mas maraming dami sa:

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 987 beses

 Malinaw, ang sabik na tagapagtaguyod ng consumer ay nag-aalala sa mga mamimili tungkol sa peligro ng kanser mula sa acrylamide sa mga inihurnong kalakal nang walang dahilan, dahil ang mga pag-aaral ng epidemiological ay hindi pa napatunayan ang isang mas mataas na peligro sa kanser, tulad ng sa taunang pagpupulong ng American Chemical Society (227th National Meeting ng American Chemical Society) sa Annaheim ng iba't ibang Iniulat ng mga siyentista.

Si Lorelei Mucci mula sa School of Public Health sa Harvard University sa Boston ay nag-ulat sa apat na case-control na pag-aaral sa pagpupulong. Dito ay sinisiyasat niya kung ang mataas na pagkonsumo ng acrylamide ay nauugnay sa isang mas mataas na peligro ng cancer sa pantog, cancer sa bato o cancer sa colorectal. Walang nahanap na ebidensya ang siyentipiko dito.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 867 beses

Mga ideya ng resipe at mga tip sa paghahanda para sa mainit na counter at serbisyo sa partido - praktikal na seminar sa sentro ng pagsasanay sa Nestlé

86 porsyento ng lahat ng mga tindahan ng karne ay nag-alok na sa kanilang mga customer ng isang party o plate service, at halos kalahati - 44 porsyento - ay mayroong isang snack area. Ang demand para sa mga naturang serbisyo ay mahusay, ngunit sa gayon ay ang mga hinihiling na ginawa. Ang kalidad ay kasinghalaga rin ng pagkakaiba-iba at pagkamalikhain.
 

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 853 beses

Ang mga siyentipiko sa Victoria University of Wellington (VUW) sa New Zealand, sa pakikipagtulungan ng mga mananaliksik mula sa Griffith University sa Australia, ay natagpuan na ang isang gene na naugnay sa isang mas mataas na peligro ng stroke ay naiugnay din sa isa sa pinakapangit na uri ng sakit ng ulo, migraines na may aura, ay konektado. Ang isang simpleng suplemento sa pagdidiyeta ay maaaring magbigay ng lunas para sa maraming nagdurusa sa sobrang sakit ng ulo at magamit upang maiwasan ang mga stroke.

Ang migraines ay isang pangkaraniwang kalagayan na nakakaapekto sa mga kababaihan higit sa mga lalaki. Humigit-kumulang isang-kapat ng mga naapektuhan ang nagdurusa mula sa pinakamalubhang anyo ng sakit, migraines na may aura. Ito ay nauugnay sa mga karamdaman sa neurological tulad ng malabong paningin at hindi pangkaraniwang mga sensasyon sa lugar ng ulo, na madalas na sinusundan ng pagduwal, pagsusuka, sobrang pagkasensitibo sa ilaw at ingay at syempre pananakit ng ulo.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 936 beses

Tulad ng iniulat ng Federal Statistical Office batay sa paunang mga resulta mula sa pitong estado ng federal, ang mga benta sa tingian sa Alemanya noong Pebrero 2004 nang nominally (sa kasalukuyang mga presyo) ay 0,8% na mas mababa at sa totoong mga termino (sa patuloy na presyo) tulad ng noong Pebrero 2003. Ang parehong buwan ay mayroong 24 na araw ng pagbebenta bawat isa. Ang mga resulta mula sa pitong estado ng federal ay kumakatawan sa paligid ng 84% ng kabuuang mga benta sa tingian sa Aleman. Matapos ang kalendaryo at pana-panahong pagsasaayos ng data (proseso ng Berlin 4 - BV 4), kumpara noong Enero 2004, ang nominal na 0,4% na mas mababa at ang tunay na 0,3% higit pa ay naipatupad.

Sa unang dalawang buwan ng 2004, ang mga benta sa tingian ay nominally 0,8% at sa totoong mga termino 0,6% mas mababa kaysa sa parehong panahon ng nakaraang taon.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 954 beses

Sa lalong nagiging mapagkumpitensyang mga merkado, mahalaga na manalo ng kumpetisyon ng panghihimok sa opinyon din ng publiko. Ang German Agricultural Society (DLG) ay nag-aalok ng mga tagagawa mula sa sektor ng kaginhawaan ng isang mahusay na tool sa komunikasyon para sa hangaring ito: ang listahan ng ranggo ng TOP TEN para sa frozen na pagkain, mga handa nang pagkain at mga sektor ng delicatessen, na labis na pinahahalagahan sa mga dalubhasa na lupon at nai-publish taun-taon. Ang mga listahang hit na ito ay batay sa kalidad ng pagganap na nakamit sa kumpetisyon sa kaginhawaan ng DLG. Ang mga kumpanya ay maaaring magrehistro ng kanilang mga produkto para sa internasyonal na kumpetisyon sa kalidad ng DLG 4 hanggang Hunyo 2004!

Bilang karagdagan sa mga medalya ng DLG, natatanggap ng mga tagagawa ang mga nangungunang sampu na ranggo bilang isang mahusay na tool para sa kapani-paniwala na komunikasyon sa korporasyon. Dahil ang pangako sa kalidad sa loob ng bahay ay dapat patunayan ngayon. Upang magawa ito, kailangan nila ng maaasahang mga instrumento at katibayan mula sa may kakayahan at walang kinikilingan na mga espesyalista na samahan tulad ng DLG. Ang parehong mga parangal sa DLG at ang pagraranggo ay nakakaakit ng malaking pansin mula sa mga nagtitingi at mga mamimili, sapagkat palaging ito ang mga negosyo na may isang natatanging kalidad ng profile. At ang kalidad na naitala sa isang kapani-paniwala na paraan ay ang pinakamahusay na pagsuporta sa pagtitiwala ngayon.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 924 beses

 Si Matthias Hintersteininger mula sa Austria ang nagwagi sa kompetisyon sa pambatang butchery sa kompetisyon ngayong taon. Sinusundan ni Christian Steinlein mula sa Alemanya sa pangalawang puwesto, si Brund Rickli mula sa Switzerland ay nakakuha ng pangatlong puwesto. Sama-sama, nakamit ng dalawang Austrian ang pinakamataas na bilang ng mga puntos sa pag-uuri ng koponan at sa gayon ang tagumpay para sa koponan ng Austrian. Sa pamamagitan nito, ang hamon na tasa na ipinagkaloob ng mga host noong 2001 sa okasyon ng kumpetisyon ng internasyonal na kabataan sa Gap, France, isang butcher na gawa sa solidong kahoy, ay nagsimula ng paglalakbay sa Austria matapos ang dalawang taong pananatili sa Alemanya at isang taon sa Pransya.

Ang internasyonal na kumpetisyon ng kabataan na butchery, isang taunang kaganapan ng International Association of Master Butchers (IMV), ay ginanap sa taong ito sa moderno at maluwang na lugar ng Vejle Vocational School sa Denmark. Maraming mga interesadong manonood at mahusay na kinatawan ng media ang nakasunod sa paghahambing ng pagganap nang live.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 862 beses

Mga pattern ng pag-uugali at mga uso sa nutrisyon - ano ang ibig sabihin nito para sa mga tagagawa, tagatingi at tagapagbigay ng serbisyo sa pagkain?

Sinabi ni Dr. Si Susanne Schröder, dati Managing Director, NFO Infratest Marketingforschung, Frankfurt, sa pakikipagtulungan kasama si Anke Majer, Senior Consultant, NFO Infratest Marketingforschung, Frankfurt

Maaari mo ring i-download ang pag-aaral gamit ang mga nagpapaliwanag na graphics bilang isang [PDF file]

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1183 beses

Ginagawang mas madali ng sistema ng patnubay ng bisita ang pakikipag-ugnay sa pagitan ng mga makatarungang bisita mula sa kalakal ng karne ng karne at mga exhibitor

Tatlong taon na ang nakalilipas - noong IFFA 2001 - itinatag ang pangkat ng kasosyo sa karne ng karne. Ang mga kasapi nito ay aktibong sumusuporta sa konsepto ng f-brand ng kalakal ng karne at sa gayon ay nagtataguyod ng mga tindahan ng kumakatay. 42 mga kumpanya mula sa mechanical engineering, industriya ng tagatustos, industriya ng serbisyo at sektor ng media na kasalukuyang kasangkot sa eksklusibong pangkat na ito. Kamakailan-lamang, si Gewürzmüller GmbH, Tipper Tiealpina GmbH, Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH & Co. KG at Axel Springer Verlag kasama ang Bild-Zeitung ay naidagdag.

Ang mga kasapi ng kasosyo na pangkat ay nagbibigay ng mga mapagkukunang pampinansyal na dumadaloy sa iba't ibang mga proyekto sa pagpopondo at advertising para sa kalakal ng kumakatay. Bilang karagdagan, posible rin ang mga indibidwal na proyekto na may ilang mga kasosyo, na ang ilan ay naisagawa na. Kasama rito ang mga hakbang sa pagrekluta pati na rin ang mga seminar at kurso sa pagsasanay o, halimbawa, ang pagsasakatuparan ng matagumpay na librong Pixi na "Mayroon akong kaibigan na isang karne ng karne".

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 917 beses

Ang preview ng consumer ng ZMP para sa buwan ng Abril

ang mga pagbili niya para sa paparating na mga araw ng Pasko ng Pagkabuhay ay medyo mas mahal para sa mga mamimili ng Aleman kaysa sa nakaraang taon. Ang mga gastos para sa mga itlog, bagong patatas, karne ng baka at pabo ay inaasahang mas mataas. Ngunit ang kordero ay mas mura kaysa sa 2003. Ang karne halos bilang mura tulad ng nakaraang taon - ang tupa na mas mura

Ang pinong pagbawas ng karne ng baka at kordero ay nasa tuktok ng listahan ng pamimili bago ang Mahal na Araw, ngunit ang mas buhay na pangangailangan ay malamang na hindi humantong sa matinding pagtaas ng presyo. Kung mayroong isang sapat na supply, ang mga presyo para sa karne ng baka ay maaaring asahan na magiging katulad sa nakaraang taon. Ang veal ay nananatiling medyo mas mahal kaysa sa 2003 dahil sa limitadong supply ng mga pinatay na guya. Inaasahan din ang sapat na supply sa merkado ng tupa, dahil ang mga lokal na magsasaka ng tupa ay nakahanay sa paggawa ng tupa sa petsa na ito. Sa parehong oras, ang lokal na merkado ay inaasahan na maibigay mula sa ibang bansa sa isang mas malaking lawak kaysa sa nakaraang taon. Ang mga presyo ng kordero sa storefront, na bumagsak nang malaki sa pagtatapos ng nakaraang taon, samakatuwid ay dapat manatili sa antas ng kanilang consumer-friendly at manatiling makabuluhang mas mababa kaysa sa tagsibol ng nakaraang taon. Ang mga presyo ng consumer para sa baboy ay malamang na hindi magkakaiba mula sa nakaraang taon.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 882 beses

Ang mga guya at baboy ay naghahatid din ng mas mabigat

 Sa Alemanya noong 2003 ang bilang ng mga pinatay na baka sa komersyo ay bumagsak ng 7,6 porsyento sa isang mahusay na 3,62 milyong mga ulo, ayon sa opisyal na impormasyon. Sa pagbaba ng 7,2 porsyento hanggang 1,18 milyong tonelada, ang dami ng naihaw na karne ay hindi bumaba nang malaki - isang bunga ng bahagyang tumaas na mga timbang sa pagpatay: Ang mga hayop na naihatid noong nakaraang taon ay tumimbang ng isang average ng 326,9 kilo. Iyon ay 1,5 kilo higit pa sa dati, ngunit 4,4 kilo bawat karne ng baka mas mababa sa dalawang taon na ang nakalilipas. Nangangahulugan ito na ang mga timbang ng pagpatay ay bumalik sa karaniwang antas pagkatapos ng matalim na pagtaas sa BSE taong 2001.

Ang bilang ng mga guya na pinatay sa Alemanya noong 2003 ay 337.900, mas mababa sa 3,3 porsyento kaysa sa nakaraang taon. Gayunpaman, ang halagang pinatay na "lamang" ay bumagsak ng 1,9 porsyento sa 40.300 tonelada, dahil pinataba din ng mga tagagawa ang kanilang mga guya ng kaunti pa. Sa 119,9 kilo, tumimbang din sila ng 1,5 kilo kaysa noong 2002.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 904 beses