Berlin/Bonn, 4. Juli 2017. Die Geflügelwirtschaft hat sich angesichts des folgenschwersten jemals dokumentierten Vogelgrippeausbruchs im vergangenen Winter intensiv mit den daraus resultierenden Herausforderungen befasst...
Wolfertschwenden, 3. Juli 2017 – Am vergangenen Freitag besuchte Franz Josef Pschierer, Staatssekretär im Bayerischen Staatsministerium für Wirtschaft und Medien, Energie und Technologie, gemeinsam mit Peter Ottmann...
Die VEMAG Maschinenbau GmbH besitzt ab sofort die EU-Lebensmittelzulassung. Produktmuster und andere produzierte Lebensmittel dürfen nun verpackt und dem Kunden zur Verkostung bzw. Präsentation mitgegeben werden. VEMAG ist das erste deutsche Maschinenbauunternehmen, das die EU-Lebensmittelzulassung erhalten hat...
Bundesminister Schmidt stellt Nutztierhaltungsstrategie vor. Anlässlich der Veröffentlichung der Nutztierhaltungsstrategie erklärt Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt."Mein Ziel ist, die Nutztierhaltung in Deutschland zu erhalten...
"Böklunder-Würstchen und Gutfried-Aufschnitt gehören künftig zum Tönnies-Konzern. Die Europäische Kommission hat den Zusammenschluss von Tönnies und der "Zur Mühlen Gruppe" nach Unternehmensangaben von Freitag (30.06.2017) freigegeben..."
Ab dem 1. Juli 2017 sind Schlachtbetriebe, die an der Initiative Tierwohl teilnehmen, dazu verpflichtet, die Befunddaten für alle Hähnchen und Puten aus Betrieben, die am QS-System teilnehmen, an die Befunddatenbank Geflügel zu melden...
Solingen. Die Metzgerei Joest hatte am vergangenen Samstag zum allerletzten Mal offen. Bereits seit 119 Jahren existierte das Unternehmen. Laut verschiedenen Quellen erfolgte die Schließung aus Altersgründen und weil...
Das am 22.6.1987 gegründete Unternehmen Renner Schlachthaustechnik GmbH aus Abtsgmünd, konnte in diesen Tagen seinen Gründungstag feiern...
Forschungsprojekt der Uni Hohenheim belegt Bedeutung des weltweit knappen Nährstoffes und schafft Grundlagen für effizientere Phosphor-Verwertung...
Traditionsreiche und regionale Spezialitäten, bei deren Herstellung Qualität ganz oben steht, erfreuen sich besonderer Beliebtheit. Ganz vorne auf der Hitliste rangieren bayerische Spezialitäten, die gerne zur sogenannten bayerischen Brotzeit serviert werden...
Frankfurt am Main, 21. Juni 2017. Der Deutsche Fleischer-Verband begrüßt das Urteil des Europäischen Gerichtshofes bezüglich der Namensgebung für Analogprodukte. Der EuGH hatte entschieden, dass Bezeichnungen wie „Tofubutter“ oder „Veggie-Käse“ für rein pflanzliche Produkte...