قناة إخبارية

تعتبر SPAR أن التجديد قد اكتمل إلى حد كبير

نجاح إعادة الهيكلة أعلاه الخطة - الخسارة في النصف الأول من العام أكثر من النصف - مجلس إدارة جديد - زيادة تعزيز الأعمال الأساسية

يقول د. فريتز أمان ، الرئيس التنفيذي لشركة SPAR Handels-AG. "من وجهة نظرنا ، ستحقق SPAR نتيجة تشغيل متوازنة في عام 1. الآن هو الوقت الذي يمكن فيه لمجلس إدارة جديد أن يستمر في SPAR ، "يؤكد هذا البالغ من العمر 2005 عامًا. بالاتفاق مع مجلس الرقابة ، قام هو وعضو المجلس التنفيذي د. سيتخلى وولف ديتريش فون هيكينغ (60) عن مناصبه في مجلس الإدارة. كلاهما متاح لمجلس الإدارة الجديد لضمان انتقال سلس. ساهمت الخسائر في المخازن المباشرة بـ -54 مليون يورو في إجمالي الخسارة البالغة -2003 مليون يورو في السنة المالية 109,1. ومن المتوقع أن تنخفض خسارة التشغيل في المخازن المباشرة بنحو الثلثين مقارنة بالنصف الأول من عام 99,4 (-1 مليون يورو). من المتوقع أن تكون الخسائر التشغيلية للمجموعة أكثر من النصف (النصف الأول من عام 2003: -66,7 مليون يورو).

يوضح Veit Gunnar Schüttrumpf ، رئيس مجلس الإشراف في SPAR Handels-AG: "يود مجلس الإشراف أن يشكر مجلس الإدارة على عملهم الممتاز في إعادة الهيكلة - لقد تم تحديد الدورة بشكل صحيح". يفترض أن ITM Entreprises SA ستواصل دعم الشركة بالطريقة المجربة والمختبرة. "المجلس الجديد لديه الآن مهمة تنفيذ الإستراتيجية التي تم تبنيها باستمرار" ، تابع شوترومبف.

اقرأ المزيد

تحتاج تربية الدواجن إلى شروط إطار عمل واضحة

Sonnleitner على التحديات بعد التوسيع شرقا

تحتاج الزراعة إلى إطار سياسي واضح لكي تصبح ألمانيا موقعًا تجاريًا قويًا. صرح بذلك رئيس اتحاد المزارعين الألمان (DBV) ، جيرد زونلايتنر ، في الاجتماع السنوي لصناعة الدواجن في ساكسونيا السفلى في 22.6.2004 يونيو 500 في كلوبنبورغ. يجب على الدولة أن تمنح رواد الأعمال التخطيط وأمن المبيعات من خلال دوافع واضحة. بشكل عام ، ترى شركة Sonnleitner فرصًا أكثر من المخاطر بالنسبة للزراعة الألمانية نتيجة للتوسع باتجاه الشرق ، حيث سيتطور الاتحاد الأوروبي الموسع إلى أكبر سوق مبيعات في العالم مع ما يقرب من XNUMX مليون مستهلك. بسبب الإمكانات الزراعية الكبيرة في البلدان التي ستنضم ، من المتوقع تكثيف المنافسة بشكل عام.

من المهم الآن بشكل خاص للزراعة الألمانية أن يتم التحكم بعناية في المعايير في مجالات سلامة الأغذية والنظافة وحماية البيئة ورعاية الحيوان في دول الاتحاد الأوروبي التي انضمت. من المتوقع تبادل نشط للبضائع بين ألمانيا والدول الأعضاء الجديدة على وجه الخصوص. وصفه Sonnleitner بأنه من المؤكد أن صناعة الدواجن في الولايات الفيدرالية الجديدة سوف تتكيف مع لوائح الاتحاد الأوروبي. ومع ذلك ، لم تستوف جميع مسالخ الدواجن حتى الآن متطلبات الموافقة على مسالخ الاتحاد الأوروبي ، وتواجه الشركات الأصغر على وجه الخصوص صعوبات في الامتثال للمعايير.

اقرأ المزيد

مبادرة مترو QS

من 2005 فقط لحم الخنزير QS أو EMA في الفروع الألمانية

في الاجتماع الأخير للمساهمين في QS ، أعلن ستيفان فيورشتاين ، بصفته عضوًا في مجلس إدارة Metro AG ، مشاركة Metro في نظام QS الخاص باللحوم ومنتجاتها. في خطاب نُشر مؤخرًا ، دعا مترو جميع موردي لحوم الخنازير إلى تهيئة الظروف اللازمة وتسليم سلع QS حصريًا للتسويق على الصعيد الوطني إلى خطوط المبيعات الألمانية لمجموعة Metro اعتبارًا من الأول من يناير 1.1.2005 على أبعد تقدير.

المتطلبات الأساسية الإلزامية للتسليم الإضافي إلى Metro هي استيفاء متطلبات QS ، وبالنسبة للموردين خارج ألمانيا ، متطلبات تحالف اللحوم الأوروبي (EMA) ، وخاصة النقاط التالية: 

اقرأ المزيد

سويسرا في النصف الأول من عام 2004 دون حالات مرض جنون البقر

في النصف الأول من عام 2004 ، لم يسجل المكتب البيطري الفيدرالي (BVET) أي حالات مرض جنون البقر. هذه هي الأشهر الستة الأولى التي لا توجد فيها حالات مرض جنون البقر منذ عام 1990 ، عندما ظهر المرض لأول مرة في سويسرا. وهذا يعني أن الانخفاض في عدد حالات مرض جنون البقر ، الذي استمر لسنوات ، مستمر - لكن FVO تتوقع العثور على عدد قليل من حيوانات مرض جنون البقر في السنوات القادمة.

وتوضح فترة الستة أشهر هذه بدون حالات مرة أخرى فعالية التدابير المتخذة لمرض جنون البقر. بدأت المعركة ضد المرض في وقت مبكر من عام 1990 ، مباشرة بعد اكتشاف الحالة الأولى لمرض جنون البقر في سويسرا. منذ ذلك الحين ، تم تكثيف المعركة باستمرار ، حتى الحظر الشامل على تغذية جميع حيوانات المزرعة بأطعمة الحيوانات وتأسيس وحدة مرض جنون البقر في عام 2001.

اقرأ المزيد

الوزير ويلي ستاتشيل: "بادن-فورتمبيرغ رائدة في أنظمة النظافة"

تقديم "دليل بادن-فورتمبيرغ لممارسات النظافة الجيدة في المسالخ ومصانع التقطيع والمعالجة" كأول مثال على الصعيد الوطني

"يسعدني أنه من خلال" إرشاداتنا "نجحنا في ملء اللوائح الخاصة بلوائح النظافة الجديدة في الاتحاد الأوروبي بطريقة تجعل تجارة جزار بادن فورتمبيرغ التقليدية في طليعة حماية المستهلك" ، أوضح بادن - وزير التغذية والمناطق الريفية في فورتمبيرغ ، ويلي ستاتشيل MdL ، يوم الأربعاء 23 يونيو في شتوتغارت. في شتوتغارت ، قدم Stächele الجديد "الدليل الإرشادي لممارسات النظافة الجيدة في المسالخ ومصانع التقطيع والمعالجة" وسلم رمزًا توجيهيًا مطبوعًا إلى محل جزار في Stuttgart-Weilimdorf بحضور النقابة.

أعاد الاتحاد الأوروبي تنظيم قانون الغذاء الأوروبي. أحد المكونات الأساسية لقانون الغذاء الجديد للاتحاد الأوروبي هو ما يسمى ب "حزمة النظافة". وسيصبح ساري المفعول في الأول من كانون الثاني (يناير) 1. أوضح الوزير Stächele أن حزمة النظافة هذه ستشكل واحدة من أكبر التحديات التي تواجه تجارة الجزار في بادن فورتمبيرغ في السنوات الأخيرة.

اقرأ المزيد

روسيا توقف الواردات من البرازيل

ستصبح البرازيل قريباً أكبر مصدر للحوم البقر في العالم

بعد تفشي مرض الحمى القلاعية في ولاية بارا البرازيلية ، أوقفت روسيا جميع واردات لحوم البقر من البرازيل. روسيا هي واحدة من أكبر مشتري اللحم البقري البرازيلي. في عام 2003 ، تم شراء ما لا يقل عن 91.000 طن. وأثارت خطوة موسكو مخاوف في البرازيل من أن تحذو دول أخرى حذوها في حظر الاستيراد. وفقًا لمصادر برازيلية ، فإن منطقة بارا المتأثرة بمرض الحمى القلاعية لا تصدر لحوم البقر. ومن المؤمل رفع الحظر قريبا.

تقدر وزارة الزراعة الأمريكية أن البرازيل ستصدر 2004 مليون طن من لحوم البقر في عام 1,4 ، مما يجعلها أكبر مصدر في العالم قبل أستراليا.

اقرأ المزيد

لحم الديك الرومي أكثر طلبًا

أسعار المتاجر مستقرة إلى حد كبير

كانت لحوم تركيا ، التي لم يكن كثير من المستهلكين مهتمين بها في فبراير ومارس ، في كثير من الأحيان على قائمة التسوق مرة أخرى في أبريل ومايو. في مايو ، اشترى المستهلكون المحليون أيضًا كمية أكبر من هذه الدواجن مقارنة بالعام السابق. عند حوالي 7.900 طن ، كان حجم مشتريات المنازل الخاصة أعلى بنسبة 5,9 في المائة مما كان عليه في مايو 2003. ومع ذلك ، كانت أسعار التجزئة أيضًا أقل بكثير مما كانت عليه في بداية العام. في المتوسط ​​في شهر مايو ، كان متوسط ​​سعر التجزئة لصدر الديك الرومي الطازج 7,83 يورو للكيلوغرام الواحد ، وفي يناير كان يجب دفع متوسط ​​8,11 يورو.

في يونيو ، استمر الاهتمام بالشراء في الانتعاش في بعض الحالات ، لكن أسعار المتاجر لم ترتفع إلا قليلاً. وزاد متوسط ​​سعر الكيلوغرام في المحلات بمقدار خمسة سنتات فقط أو 0,6 في المائة مقارنة بشهر مايو. 

اقرأ المزيد

اتجاهات السوق الحالية ZMP

الماشية واللحوم

تسبب الطقس البارد وبداية العطلة الصيفية في انخفاض كبير في الطلب في أسواق اللحوم بالجملة. مع ذلك ، تميل أسعار لحوم البقر إلى أن تكون ثابتة على نطاق واسع عند هذا المستوى من السوق. بسبب الانخفاض الملحوظ في الطلب على لحوم الأبقار في الداخل والخارج ، حاولت المسالخ تخفيض أسعارها للذبح. وبالنظر إلى العرض المحدود ، لم يكن هذا ممكنًا إلا على المستوى الإقليمي وضمن حدود ضيقة. في معظم الحالات ، كانت أسعار الذبح للثيران والأبقار الصغيرة هي نفسها تقريبًا مثل الأسبوع السابق. على سبيل المثال ، جلبت صغار الثيران في فئة تجارة اللحوم R3 ما متوسطه 2,49 يورو لكل كيلوغرام من وزن الذبح ، أي أقل من سنت واحد قبل ثمانية أيام. ظل متوسط ​​سعر الأبقار من الفئة O3 عند 2,07 يورو للكيلوغرام الواحد من وزن الذبح. لا يزال من الممكن بيع الأجزاء الثمينة من الثيران والأبقار الصغيرة دون أي مشاكل في الأسواق الخارجية. من ناحية أخرى ، كانت التجارة مع الدنمارك وفرنسا تسبب مشاكل متزايدة.

اقرأ المزيد

يشير مناخ المستهلك إلى بصيص أمل في الأفق

نتائج دراسة مناخ المستهلك GfK في يونيو 2004

في الفترة التي سبقت الأحداث الرياضية الكبرى لبطولة أوروبا في البرتغال والألعاب الأولمبية في اليونان ، تحسنت الحالة المزاجية بين المستهلكين الألمان قليلاً. تدل على ذلك المؤشرات الثلاثة المهمة لمناخ المستهلك: التوقعات الاقتصادية وتوقعات الدخل والميل للشراء ، والتي ارتفعت جميعها مرة أخرى بشكل طفيف في يونيو مقارنة بالشهر السابق.

لأشهر ، كان مزاج المستهلكين الألمان يتأرجح ذهابًا وإيابًا بين الأمل والخوف فيما يتعلق بالتنمية الاقتصادية الشاملة ومستقبلهم الشخصي. وفقًا لنتائج دراسة مناخ المستهلك GfK لشهر يونيو ، عاد المستهلكون الألمان مرة أخرى إلى مزاج أكثر إيجابية إلى حد ما ويتوقعون انتعاشًا في كل من الوضع المالي الاقتصادي والشخصي. ومع ذلك ، فإن ما يمكن ملاحظته بشكل خاص هو أن ميله إلى التخطيط لعمليات الشراء الرئيسية في المستقبل القريب قد تحسن بشكل ملحوظ.

اقرأ المزيد

افتتح المؤتمر العالمي الثامن عشر لأطباء الخنازير البيطريين في هامبورغ

"الرعاية الصحية لها ثمنها"

وزير الدولة ثالهايم: الكونغرس مع مواضيع حول الرعاية الصحية وتربية الحيوانات "يشير إلى الطريق" / رئيس IPVS ينتقد تسعير سلاسل الغذاء: "لحم الخنزير أرخص من طعام الكلاب".

افتتح المؤتمر العالمي الثامن عشر لأطباء الخنازير البيطريين في 18 يونيو 28 في مركز مؤتمرات هامبورغ. في كلمته الافتتاحية ، ألقى وزير الدولة للوزارة الاتحادية لحماية المستهلك والأغذية والزراعة د. جيرالد ثالهايم أن شعار المؤتمر "خنازير صحية من أجل لحوم صحية" هو أحد اتجاهات الموضة. على وجه الخصوص ، الموضوعات الرئيسية مثل "صحة الخنازير ، وسلامة الغذاء ، والإدارة وتربية الحيوانات ، وحماية البيئة تعكس اهتمامات السياسة الأوروبية والألمانية".

اقرأ المزيد