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रूस को पोलिश मांस निर्यात
वर्ष की शुरुआत के बाद से, रूस के लिए मांस और मांस उत्पादों की पोलिश डिलीवरी उन व्यापारिक स्थितियों के अधीन रही है जो रूस यूरोपीय संघ के साथ सहमत थे। तदनुसार, निर्यातक केवल रूस द्वारा पिछले साल नवंबर में 15 प्रतिशत के अनुकूल टैरिफ पर निर्धारित आयात कोटा के ढांचे के भीतर मांस निर्यात कर सकते हैं। चालू वर्ष के लिए, रूस ने व्यक्तिगत डिलीवरी क्षेत्रों के लिए 420.000 टन बीफ़, 450.000 टन पोर्क और 1,05 मिलियन टन पोल्ट्री के लिए प्राथमिकता कोटा निर्धारित किया है।
इसके विपरीत, पोलैंड में रूसी प्रसव अब तीसरे देशों के साथ यूरोपीय संघ के समझौतों के अधीन हैं और अब द्विपक्षीय व्यापार समझौतों के अधीन नहीं हैं, एक व्यापार विवाद छिड़ गया है। यह न केवल पोलैंड, बल्कि सभी आठ पूर्वी यूरोपीय परिग्रहण देशों को प्रभावित करता है जिनके रूस के साथ विशेष व्यापार समझौते हैं। अगर यूरोपीय संघ आयोग रूस के साथ व्यापार की शर्तों पर सहमत नहीं हो सकता है, जिसमें पशु चिकित्सा समझौते के संबंध में, कृषि उत्पादों और खाद्य के लिए सबसे महत्वपूर्ण बिक्री बाजारों में से एक पोलैंड का निर्यात खतरे में होगा।
वर्तमान ZMP बाजार के रुझान
मवेशी और मांस
मांस के थोक बाजारों में गोमांस के साथ व्यापार मार्च के चौथे सप्ताह में भी अपेक्षाकृत शांत था। हालांकि, कीमती भागों की मांग ईस्टर के लिए खरीद की तैयारी में स्थानांतरित हो गई। बूचड़खाने के स्तर पर, वध करने वाले मवेशियों के लिए उत्पादक मूल्य असंगत रूप से विकसित हुए: वध गायों की बहुत सीमित आपूर्ति के कारण, फिर से मामूली अधिभार थे; हालांकि, युवा बुल रेंज में, मूल्य शिखर पार होने की संभावना है। नर वध मवेशी पर्याप्त संख्या में आसानी से उपलब्ध थे। उद्धरण अक्सर रास्ता दिया; यह विशेष रूप से उच्च गुणवत्ता के स्तर के युवा बैल को प्रभावित करता है। एक राष्ट्रीय औसत पर, कक्षा आर 3 में युवा बैल 2,51 यूरो प्रति किलोग्राम वध वजन में लाए, एक सप्ताह पहले तीन सेंट कम। कक्षा ओ 3 गायों के लिए, औसत कीमत तीन सेंट बढ़कर 1,79 यूरो प्रति किलोग्राम हो गई। फ्रांस में गोमांस की शिपिंग करते समय सर्वोत्तम, अपरिवर्तित मूल्य प्राप्त किए जा सकते हैं। वहां लेंट के कारण ग्रीस के साथ व्यापार तेजी से गिर गया। रूस में गोमांस का निर्यात स्थिर था। - आने वाले सप्ताह में, युवा बैलों की कीमतों में थोड़ी गिरावट आनी चाहिए या बस अपनी जमीन पकड़नी चाहिए। कत्ल गाय क्षेत्र में, थोड़ा मजबूत कीमतों के लिए स्थिर होने की उम्मीद है। - वील और बछड़ों के लिए, स्थिर आवश्यकताओं को स्थिर किया जा सकता है। प्रारंभिक जानकारी के अनुसार, संघीय औसत 4,69 यूरो प्रति किलोग्राम में लाए गए एकमुश्त कत्ल के बछड़े, जो पिछले सप्ताह की तुलना में 15 सेंट अधिक और पिछले वर्ष की तुलना में 84 सेंट अधिक है। - तेज माँग और नीचे-औसत आपूर्ति होने पर खेत के बछड़ों को निश्चित कीमतों पर अपरिवर्तित बेचा जा सकता है।
"Osnabrücker Hühnerfrieden" का मार्ग प्रशस्त हुआ
- संघीय और राज्य सरकारें 2004 के अंत तक एक आम लाइन खोजना चाहती हैं - डॉ। Backhaus: मानकीकृत परीक्षण और अनुमोदन प्रक्रियाएं दृष्टि में
ओस्नाब्रुक में आज समाप्त हुए कृषि मंत्रियों के सम्मेलन में चर्चा के मुख्य विषयों में से एक ब्रूनस्चिव संघीय कृषि अनुसंधान केंद्र द्वारा हाल ही में प्रस्तुत किया गया व्यापक अध्ययन था, जो
डॉ बैकहाउस तक, खाद्य, कृषि, वानिकी और मत्स्य पालन मंत्री, मेक्लेनबर्ग-वेस्टर्न पोमेरानिया, अंत में मुर्गियाँ बिछाने के लिए मानकीकृत पशु-प्रजातियों-उपयुक्त रखने के तरीकों को विकसित करने की ठोस संभावनाएँ दिखाते हैं।
संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा से पोल्ट्री आयात पर प्रतिबंध हटा
टेक्सास और ब्रिटिश कोलंबिया का हिस्सा प्रभावित होना जारी है
खाद्य श्रृंखला और पशु स्वास्थ्य पर स्थायी समिति ने आज संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा से उन क्षेत्रों में जहां वे एवियन इन्फ्लूएंजा फूटे और एक से जीवित पोल्ट्री, पोल्ट्री मांस और पोल्ट्री मांस उत्पादों और अंडों के आयात को सीमित करने के यूरोपीय आयोग के प्रस्तावों को अपनाया। बड़े बफर जोन। दोनों देशों में अत्यधिक रोगजनक एवियन इन्फ्लूएंजा के प्रकोप की पुष्टि के बाद अमेरिका और कनाडा में प्रतिबंध लगाए गए थे। हालांकि, मौजूदा रोग की स्थिति और उपलब्ध जानकारी कुछ क्षेत्रों के लिए सुरक्षात्मक उपायों को सीमित करना संभव बनाती है। अमेरिका के लिए, आयात प्रतिबंध अब टेक्सास राज्य और कनाडा के लिए ब्रिटिश कोलंबिया प्रांत के हिस्से तक सीमित हैं।डेविड बेयरन, स्वास्थ्य और उपभोक्ता संरक्षण के आयुक्त, ने कहा: “अधिकांश आयात प्रतिबंधों को उठाने का समय आ गया है क्योंकि दोनों देशों की सभी आवश्यक जानकारी से पता चलता है कि अत्यधिक रोगजनक एवियन इन्फ्लुएंजा के मामलों को एक सीमित क्षेत्र तक सीमित करना संभव हो गया है। यह जोखिम विश्लेषण के आधार पर यूरोपीय संघ के निर्णय लेने वाले तंत्र की आनुपातिकता और लचीलेपन को दर्शाता है। "
पारिस्थितिक कर के बाद, मांस पर एक कार्बनिक कर भी है
एक प्रस्ताव के साथ फूडवॉच द्वारा श्नेट्ज़ेल रिपोर्ट पर प्रतिक्रिया दें
[अप्रैल फूल दिवस 2004]DFV / CMA संगोष्ठी की घोषणा - बेहतर पहचान के अवसर
संगोष्ठी सिखाता है कि व्यापार के आंकड़ों से कैसे निपटना है
वित्तीय वर्ष के अंत में, परिणाम सही होना चाहिए। लेकिन निर्णायक कारक क्या हैं और अच्छे समय में ऑपरेटिंग परिणाम पर सकारात्मक प्रभाव डालने के लिए उन्हें बेहतर कैसे पहचाना जा सकता है? बिक्री को बढ़ावा देने के लिए व्यावसायिक आंकड़ों का उपयोग लक्षित नियंत्रण तत्व के रूप में कैसे किया जा सकता है? CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH और DFV Deutscher Fleischerverband eV ने अपने सेमिनार "अवसरों को बेहतर ढंग से पहचानते हुए - बेहतर तरीके से बिक्री, लागत और मार्जिन को प्रभावित करते हुए" व्यापार मालिकों और कर्मचारियों को कसाई के व्यापार में प्रबंधकीय जिम्मेदारी के साथ संबोधित किया। दो दिवसीय संगोष्ठी में, स्पीकर मैनफ्रेड गेरडेमैन, जो खुद एक मास्टर कसाई और व्यावसायिक अर्थशास्त्री हैं और 25 वर्षों से मांस उद्योग के लिए एक प्रशिक्षक हैं, इन और अन्य सवालों के सक्षम उत्तर देता है। क्योंकि केवल वे ही जो संख्याओं को जानते हैं और उनकी व्याख्या करना जानते हैं, वे प्रारंभिक अवस्था में ही समस्याओं की पहचान कर सकते हैं और भविष्य में सिर्फ प्रतिक्रिया करने के बजाय अच्छे समय में कार्य कर सकते हैं।12 और 13 मई, 2004 को हैम्बर्ग में सब कुछ बिक्री, लागत और मार्जिन के आसपास घूमता है। अपनी खुद की कंपनी की संख्या, डेटा और तथ्यों का सटीक विश्लेषण करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि एक सटीक कंपनी विश्लेषण बिक्री परिणाम के अनुकूलन का आधार है। संगोष्ठी में, प्रतिभागी व्यावहारिक तरीके से काम करते हैं, जो व्यावसायिक डेटा का उपयोग कई वर्षों के लिए ऑपरेटिंग परिणामों की सार्थक रूप से तुलना करने के लिए किया जा सकता है। आप सीखेंगे कि भविष्य में बाजार के अपने कसाई की दुकान को बेहतर स्थिति में लाने के लिए इससे क्या निष्कर्ष निकाले जा सकते हैं। इसके अलावा, स्पीकर बैंकों के प्रति सक्षम व्यवहार को बढ़ावा देता है। ठोस प्रबंधन और वित्तपोषण के साक्ष्य के साथ, विशेषज्ञ दुकान को बैंकों द्वारा अधिक सकारात्मक रूप से रेट किया गया है। बदले में यह बिक्री बढ़ाने के लिए निवेश के लिए शर्त है। प्रतिभागी अपनी संख्या के साथ बहस करना सीखते हैं और यह साबित करने के लिए कि उनकी अपनी कंपनी कहां है और पाठ्यक्रम का नेतृत्व करना चाहिए।
मार्च 2004 के उपभोक्ता मूल्य मार्च 1.1 से 2003% अधिक होने की उम्मीद है
जैसा कि संघीय सांख्यिकी कार्यालय ने मार्च 2004 में जर्मनी में उपभोक्ता मूल्य सूचकांक - छह संघीय राज्यों से उपलब्ध परिणामों के अनुसार बताया है - मार्च 2003 (फरवरी 1,1: फरवरी 2004) की तुलना में 2003% की वृद्धि की उम्मीद है।
पिछले महीने की तुलना में + 0,4% का परिवर्तन है। समग्र सूचकांक पर तंबाकू कर वृद्धि (1,2 सेंट + वैट प्रति सिगरेट) का विशुद्ध रूप से अंकगणितीय प्रभाव + 0,2% प्रतिशत अंक है। जर्मनी के लिए सामंजस्यपूर्ण उपभोक्ता मूल्य सूचकांक, जिसे यूरोपीय उद्देश्यों के लिए गणना की जाती है, मार्च 2004 (फरवरी 2003: + 1,1%) की तुलना में मार्च 2004 में 0,8% बढ़ने की उम्मीद है। पिछले महीने की तुलना में, सूचकांक में 0,5% की वृद्धि हुई।
Schnitzel टिप्पणी पर संस्थान की प्रतिक्रिया
IÖW के प्रबंध निदेशक ने फूडवाच श्चिट्ज़ेल रिपोर्ट [फिर से यहां पढ़ें] पर हमारी टिप्पणी का जवाब दिया। हम आपकी राय-खोज के लिए इस उत्तर को आपके सामने प्रस्तुत करना चाहेंगे:
प्रिय श्री प्रोलर,
सीजी नॉर्डफ्लिश एजी में नए बोर्ड के सदस्य
50 मार्च, 37 को डच बेस्टमेट कंपनी BV, Erich Gölz (24) और Erik Schöttl (2004) के साथ नॉर्डफ्लेक्सी ग्रुप के अधिग्रहण के सिलसिले में CG Nordfleisch AG के नए बोर्ड मेंबर नियुक्त किए गए। दोनों समूह की सहायक कंपनी NFZ Norddeutsche Fleischzentrale GmbH के प्रबंधन में भी शामिल होंगे। उसी समय, गोल्ज़ को सीजी नॉर्डफ्लिस्क एजी के बोर्ड का अध्यक्ष और एनएफजेड नॉर्डड्यूश फ्लेक्सजेंट्रेल जीएमबीएच के प्रबंधन बोर्ड का अध्यक्ष नियुक्त किया गया।
Gölz एक प्रशिक्षित कसाई है, जिसके पास oec (agr।) में डिग्री है और वह एक अधिकृत हस्ताक्षरकर्ता और A. Moksel AG का सामान्य प्रतिनिधि था, जो Bestmeat समूह से संबंधित है। Schöttl एक प्रशिक्षित थोक और विदेशी व्यापार व्यापारी है, व्यवसाय प्रशासन (FH) में एक डिग्री रखता है और कई वर्षों से A. Moksel AG पर नियंत्रण रखता था।