七面鳥とアヒルの数が少ない

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今年の初め以来、ポーランドの肉および肉製品のロシアへの配達は、ロシアがEUと合意した取引条件の対象となっています。 したがって、輸出業者は、昨年15月にロシアが設定した420.000％の有利な関税での輸入割当の枠内でのみ、肉をロシアに輸出することができます。 今年、ロシアは、個々の配送地域に対して、合計450.000万トンの牛肉、1,05万トンの豚肉、XNUMX万トンの家禽肉の優先割当を設定しました。

逆に、ロシアのポーランドへの配達は現在、第三国とのEU協定の対象であり、二国間貿易協定の対象ではなくなったため、貿易紛争が引き起こされました。 これはポーランドだけでなく、ロシアと特別な貿易協定を結んでいる東ヨーロッパのXNUMXつの加盟国すべてに影響を及ぼします。 EU委員会が獣医協定を含む取引条件についてロシアと協定を結ぶことができない場合、農産物と食品の最も重要な販売市場のXNUMXつへのポーランドの輸出は危険にさらされます。

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家畜と食肉

肉卸売市場での牛肉の取引は、3月の第2,51週でも比較的静かでした。 しかし、貴重な部品の需要はイースターの準備購入にシフトしました。 食肉処理場レベルでは、食肉処理牛の生産者価格は一貫して上昇しませんでした。食肉処理牛の供給が非常に限られているため、再びわずかな追加料金が発生しました。 ただし、若い雄牛の範囲では、価格のピークを超えている可能性があります。 虐殺のための雄牛がたくさんいました。 引用はしばしば道を譲った。 これは特に高品質レベルの若い雄牛に影響を及ぼしました。 全国平均で、クラスR3の若い雄牛は、1,79週間前より4,69セント少ない、屠殺重量15キログラムあたり84ユーロをもたらしました。 クラスOXNUMXの牛の場合、平均価格はXNUMXセント上昇してXNUMXキログラムあたりXNUMXユーロになりました。 フランスに牛肉を出荷するとき、価格はせいぜい変わらないままである可​​能性があります。 ギリシャとの貿易は、そこでの貸し出しにより急激に落ち込みました。 ロシアへの牛肉の輸出は堅調でした。 -来週、若い雄牛の価格はわずかに下がるか、または単に彼らの立場を維持するはずです。 食肉処理牛部門では、安定した価格からやや堅調な価格が見込まれます。 -ベールと子牛の場合、固定要件に対して安定した要件を適用できます。 予備情報によると、連邦政府がもたらした一括虐殺された子牛は、XNUMXキログラムあたり平均XNUMXユーロであり、前週よりXNUMXセント、前年度よりXNUMXセント多くなります。 -需要が活発で供給が平均以下の場合、農場の子牛は変わらずに固定価格で販売される可能性があります。

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-連邦政府と州政府は、2004年末までに共通の路線を見つけたいと考えています-博士。 バックハウス：標準化されたテストと承認の手順がようやく見えてきました

本日オスナブリュックで終了した農業大臣会議での主要な議論の主題のXNUMXつは、ブラウンシュヴァイク連邦農業研究センターによって最近発表された包括的な研究でした。
博士メクレンブルク-西ポメラニアの食品・農業・林業・水産大臣のバックハウスまでは、雌鶏を産むための標準化された動物種に適した飼育方法を最終的に開発する具体的な可能性を示しています。

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テキサスとブリティッシュコロンビアの一部は引き続き影響を受けます

フードチェーンと動物の健康に関する常任委員会は本日、米国とカナダからの生きた家禽、家禽肉、家禽肉製品と卵の輸入を鳥類インフルエンザが発生した地域とXNUMXつに制限するという欧州委員会の提案を採択しました。大きなバッファゾーン。 両国での高病原性鳥類インフルエンザの発生が確認された後、米国とカナダの全領土を対象とする制限が課されました。 しかし、現在の病状と入手可能な情報により、保護措置を特定の地域に限定することが可能になっています。 現在、米国の場合、輸入制限はテキサス州に限定されており、カナダの場合はブリティッシュコロンビア州の一部に限定されています。

健康および消費者保護委員会のDavidByrne氏は、次のように述べています。 これは、リスク分析に基づくEUの意思決定メカニズムの比例性と柔軟性を示しています。」

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RenateKünastはフードウォッチによるシュニッツェルの報告に税の提案で反応します

[2004年XNUMX月愚か者]

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セミナーはビジネスの数字に対処する方法を教えます

会計年度末には、結果は正しくなければなりません。 しかし、決定的な要因は何であり、良い時期に経営成績にプラスの影響を与えるために、どのようにそれらをよりよく認識することができますか？ ビジネス数値を、販売を促進するためのターゲット制御要素としてどのように使用できますか？ CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen AgrarwirtschaftmbHとDFVDeutscher Fleischerverband eVは、肉屋の取引で管理責任を持つ会社の所有者と従業員を対象に、セミナー「機会をよりよく認識し、売上、コスト、利益にさらに効果的に影響を与える」について説明します。 25日間のセミナーでは、スピーカーのマンフレッドゲルデマンは、彼自身が肉屋のマスターであり、ビジネスエコノミストであり、XNUMX年間食肉業界のトレーナーを務めており、これらの質問やその他の質問に適切に答えます。 なぜなら、数字を知っていて、それらを解釈する方法を知っている人だけが、ただ反応するのではなく、早い段階で問題を特定し、将来の良い時期に行動することができるからです。

12年13月2004日とXNUMX日、ハンブルクのすべてが売上、コスト、マージンを中心に展開します。 正確な会社分析は販売結果を最適化するための基礎であるため、自社の数、データ、事実を正確に分析することが重要です。 セミナーでは、参加者は、ビジネスデータを使用して数年間の業績を有意義に比較できる実用的な方法でワークアウトします。 自分の肉屋を市場でより良い位置に置くために、これから将来どのような結論を導き出すことができるかを学びます。 さらに、スピーカーは銀行に対して有能な行動を促進します。 堅実な管理と資金調達の証拠により、専門店は銀行からより肯定的に評価されています。 これは、売上を増やすための投資の前提条件です。 参加者は、自分の数について議論し、自分の会社がどこに立っているか、そしてコースがどこに進むべきかを証明することを学びます。

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 連邦統計局の報告によると、2004年2003月のドイツの消費者価格指数は、1,1つの連邦州から入手可能な結果によると、2004年2003月と比較して0,9％上昇すると予想されます（XNUMX年XNUMX月と比較してXNUMX年XNUMX月：+ XNUMX％）。

前月と比較して、+ 0,4％の変化があります。 全体的なインデックスに対するタバコ増税（1,2セント+タバコあたりのVAT）の純粋に算術的な効果は、+ 0,2％パーセントポイントです。 欧州向けに計算されたドイツの調和消費者価格指数も、2004年2003月と比較して1,1年2004月には0,8％上昇すると予想されています（0,5年XNUMX月：+ XNUMX％）。 前月と比較して、指数はXNUMX％増加しました。

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IÖWのマネージングディレクターは、フードウォッチシュニッツェルレポートに関するコメントに返信しました[ここでもう一度お読みください]。 私たちはあなたがあなた自身の意見を見つけるのを助けるためにこの答えを提示したいと思います：

親愛なるプレラーさん、

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Dutch Bestmeat Company BVによるNordfleisch Groupの買収に関連して、ErichGölz（50）とErikSchöttl（37）が、24年2004月XNUMX日からCG NordfleischAGの新しい取締役に任命されました。 どちらもグループ子会社のNFZNorddeutsche FleischzentraleGmbHの経営陣に加わります。 同時に、GölzはCG Nordfleisch AGの取締役会の議長、およびNFZ Norddeutsche FleischzentraleGmbHの管理委員会の議長に任命されました。

Gölzは訓練を受けた肉屋であり、oec（agr。）の学位を持ち、Bestmeatグループに属するA. MokselAGの正式な署名者および一般代表でした。 Schöttlは、訓練を受けた卸売および外国貿易商人であり、経営管理の学位を保持し、A。MokselAGで長年にわたって管理責任者を務めていました。

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