Id-domanda għal oġġetti lesti biex issajjar qed tiżdied ukoll

Ix-xiri ta' laħam frisk, tjur frisk u bratwurst minn djar privati ​​huwa ogħla fin-nofs tas-sena tax-xitwa milli fis-sajf, iżda ċerti preparazzjonijiet igawdu l-ogħla domanda matul l-istaġun tal-barbecue minn April sa Settembru. Imbagħad laħam frisk lest biex issajjar, jiġifieri b'mod partikolari qatgħat tal-majjal imħawwar jew immarinat lest, tjur frisk lest biex issajjar u d-diversi varjetajiet ta 'bratwurst frisk huma fuq quddiem nett tal-favur tal-konsumatur.

B'mod ġenerali, id-djar privati ​​fil-Ġermanja xtraw madwar 2003 tunnellata ta 'laħam frisk, tjur frisk u bratwurst matul l-istaġun tal-barbecue 640.000, u kważi 717.000 tunnellata fix-xitwa, skont dejta mill-panel tad-dar GfK ikkummissjonat minn ZMP u CMA. Il-proporzjon ta’ laħam frisk lest biex issajjar żdied għal 14 fil-mija minn April sa Settembru, filwaqt li fl-istaġun tal-kesħa, jiġifieri fix-xhur ta’ Jannar sa Marzu u minn Ottubru sa Diċembru, sitta fil-mija biss tax-xiri sar ta’ lest biex- sajjar laħam frisk. Ix-xiri tal-bratwurst żdied ukoll drastikament fis-sajf. Fl-2003, is-sehem tagħhom tax-xiri kien XNUMX fil-mija, filwaqt li l-bqija tas-sena kien biss XNUMX fil-mija.

1.   0 kumment
2.   Mur 672 darba

Aktar flieles tat-tiġieġ u tad-dundjan fil-Ġermanja

Skont l-Uffiċċju Federali tal-Istatistika, 37,65 miljun flieles brojler faqqsu fil-Ġermanja f'Marzu ta 'din is-sena, b'mod sinifikanti aktar minn sena ilu; iż-żieda kienet tajba ta' 25 fil-mija. Fl-ewwel kwart ġenerali faqqsu 110,08 miljun flieles, li kien 16,9 fil-mija aktar mill-2003. Din ix-xejra x'aktarx li kompliet f'April, minħabba li n-numru ta' bajd għat-tfaqqis imqiegħed f'Marzu qabeż iċ-ċifra tas-sena ta' qabel b'45,13 miljun bi 17,8 fil-mija. .

3,32 miljun flieles tad-dundjan faqqsu f'Marzu, 2,2 fil-mija aktar milli fl-2003. Kumulattivament għall-ewwel kwart ta 'din is-sena, ġie rrappurtat bokkaport tal-flieles ta' 9,79 miljun, li qabeż il-linja tas-sena ta 'qabel b'5,1 fil-mija.

1.   0 kumment
2.   Mur 991 darba

Bhejjem tal-ifrat u laħam

Fis-swieq bl-ingrossa tal-laħam, id-domanda għaċ-ċanga rċeviet impulsi f'ħafna oqsma qabel Pentekoste. Il-fokus ta 'interess kien fuq qatgħat irħas, iżda wkoll oġġetti orħos għall-produzzjoni tal-laħam ikkapuljat. Il-prezzijiet taċ-ċanga kienu l-aktar xejra 'l fuq. Fil-livell tal-biċċerija, il-provvista ta' barrin żgħar u baqar għall-qatla kienet għadha limitata. Il-biċċeriji għalhekk żiedu l-prezzijiet tal-ħlas tagħhom għall-baqar għall-qatla b'mod ġenerali fid-dawl tad-domanda kostanti. Il-fondi federali għall-barrin żgħar fil-klassi R3 żdiedu b'sitt ċenteżmi għal 2,52 euro għal kull kilogramm ta 'piż tal-qatla, għall-baqar fil-klassi O3 b'seba' ċenteżmi għal 1,98 euro għal kull kilogramma. B’hekk il-fornituri qalgħu 14-il ċenteżmu u 20 ċenteżmu aktar minn sena ilu. Mhux biss fil-Ġermanja, iżda wkoll fil-pajjiżi ġirien, in-negozju taċ-ċanga mexxa aktar bla xkiel minn qabel. Meta tbaħħru l-laħam tal-baqra lejn Franza, il-bejjiegħa lokali inforzaw soprataxxi tal-prezz. Minħabba l-livell tal-prezz komparattivament għoli, il-kummerċ mar-Russja bħalissa għandu rwol subordinat. – Fil-ġimgħa li ġejja, iż-żieda fil-prezz fl-annimali maskili għandha tintemm għalissa. Fis-settur tal-baqar tal-qatla, madankollu, aktar żidiet fil-prezz huma definittivament possibbli. – Il-vitella kellha domanda kbira fil-bejjiegħa bl-ingrossa tal-laħam, u saħansitra kellhom jiġu allokati lottijiet preferuti bħal sarġ tal-vitella. Rekwiżiti stabbli għal fissi jistgħu jiġu infurzati għal partijiet prezzjużi. Il-prezzijiet għall-għoġġiela għall-qatla kellhom ukoll it-tendenza li jkunu stabbli. Għall-għoġġiela tal-qatla ċċarġjati b'rata fissa, il-fornituri rċevew medja federali ta '4,55 euro għal kull kilogramma ta' piż tal-qatla, bħal qabel. – Il-prezzijiet fis-suq tal-vitella kienu wkoll stabbli għal sodi b'domanda kostanti għal vivaċi.

1.   0 kumment
2.   Mur 674 darba

Il-Kummissjoni Ewropea tniedi netwerk ewlieni fid-dinja tar-riċerka tal-prioni

Fit-28 ta' Mejju 2004, il-Kummissarju għar-Riċerka Philippe Busquin nieda f'Pariġi n-netwerk ewlieni fid-dinja tar-riċerka dwar il-mard tal-prion. Bi 52 laboratorju f’20 pajjiż, dan in-netwerk ta’ eċċellenza jiġbor flimkien 90 % tat-timijiet ta’ riċerka Ewropej li jaħdmu fuq l-BSE (enċefalopatija sponġiformi bovina), l-iscrapie (marda tal-prion fin-nagħaġ) u tipi oħra ta’ mard prijoniku. Mill-baġit tar-riċerka tal-Unjoni Ewropea, 14,4 miljun ewro se jkunu disponibbli għal dan in-netwerk fuq 5 snin. Barra minn hekk, se tinħoloq unità ġdida ta' riċerka dwar il-prioni fis-CEA (Commissariat à l'Energie Atomique), organizzazzjoni ewlenija ta' riċerka multidixxiplinarja fi Franza li tikkoordina n-netwerk ta' eċċellenza NeuroPrion.

"Il-Kummissjoni Ewropea ħadmet bla heda fuq diversi fronti biex tindirizza l-kriżi tal-BSE," qal il-Kummissarju għar-Riċerka Philippe Busquin. 'Dan kien jinkludi pjan ta' azzjoni speċjali għar-riċerka, imniedi fl-1996, li fi żmien qasir ħafna ppermetta li jiġu allokati €50 miljun għar-riċerka f'aktar minn 120 laboratorju madwar l-Ewropa. Bħala parti miż-Żona Ewropea tar-Riċerka, in-netwerk NeuroPrion huwa konsegwenza loġika. Fin-netwerk, l-aqwa riċerkaturi Ewropej se jaħdmu flimkien fuq kwistjonijiet relatati mal-prevenzjoni, it-trażżin, it-trattament u l-analiżi tar-riskju tal-mard tal-prioni.”

1.   0 kumment
2.   Mur 780 darba

BBQ u aktar - kampanja nazzjonali tas-sajf fil-bejgħ bl-imnut tal-ikel

L-industrija tal-laħam taċ-ċriev tan-New Zealand qed tniedi kampanja tas-sajf madwar il-pajjiż għall-bejjiegħa bl-imnut tal-ikel minn Ġunju sa Awwissu ta 'din is-sena. Id-disponibbiltà tal-laħam matul is-sena kollha u l-attrazzjoni speċjali bħala speċjalità tas-sajf u tal-barbecue għandhom jiġu kkomunikati.

Folder tal-bejgħ għall-kampanja tas-sajf għall-ġewwieni tan-New Zealand

1.   0 kumment
2.   Mur 812 darba

moveguard - Inizjattiva tal-Università tal-Isport Ġermaniża ta' Cologne taħt il-motto "Moviment - tajbin u jitilfu l-piż fil-moviment"

Minn Frar tas-sena li għaddiet, studju pilota dwar "eżerċizzju regolari gwidat b'adulti b'piż żejjed" sar b'suċċess fl-Università Ġermaniża tal-Isport f'Cologne. Il-viżjoni tal-istudju hija li jipprovdi aċċess għal saħħa mtejba permezz tal-eżerċizzju, jiġifieri: inizjalment żieda fil-prestazzjoni u mbagħad tnaqqis fil-piż tal-ġisem.

Il-ħaġa speċjali dwar l-istudju pilota hija l-appoġġ 1:1 tal-parteċipanti minn xjenzat tal-isports bħala trainer personali. Din is-sistema ta’ mentoring tiżgura livell għoli ta’ lealtà lejn il-programm u parteċipazzjoni kontinwa. Ibbażat fuq eżami mediku u tax-xjenza sportiva, l-ippjanar tat-taħriġ individwali, l-intensità tat-taħriġ u l-għażla tal-isport huma mfassla b'fokus fuq "reżistenza, mobilità, tisħiħ". Il-pjanijiet ta’ taħriġ huma mfassla għall-għanijiet u l-ħtiġijiet personali kif ukoll l-istat tas-saħħa tal-parteċipant rispettiv u jqisu wkoll taħriġ strutturat dwar in-nutrizzjoni b’appoġġ 1:1 minn persunal speċjalizzat.

1.   0 kumment
2.   Mur 760 darba

Parti 1 tas-serje ta' għajnuna "Rakkomandazzjonijiet nutrizzjonali mqiegħda għall-prova"

Il-fattur Glyx jinsab fuq fomm kulħadd. L-esperti qed jiddiskutuha, il-konsumaturi qed jieklu ħobż Glyx u jixtru kotba tad-dieta Glyx, u anke reċentement twaqqaf Istitut Glyx fi Frankfurt, li jagħti lill-ikel siġill Glyx. Hemm kunċett nutrittiv sensibbli warajh, iżda mhuwiex ġdid.

Il-fattur Glyx jirrappreżenta l-effettività taz-zokkor fid-demm tal-ikel, imsejjaħ ukoll l-indiċi gliċemiku jew GI. GI għoli jfisser li l-karboidrati tal-ikel jiġu diġeriti malajr u jidħlu fid-demm, u b'hekk il-livelli taz-zokkor fid-demm jogħlew malajr. Dan jiġri wara li jinbelgħu ikel b'ħafna lamtu jew zokkor, bħal ħobż abjad, ross abjad, patata, ħelu u soda. Madankollu, livelli għoljin taz-zokkor fid-demm iwasslu wkoll għal żieda fl-insulina, li tippromwovi l-formazzjoni ta 'xaħam tal-ġisem u tista' żżid l-aptit. Biex jiġi evitat dan l-effett, ikel b'GI baxx huwa rakkomandat għal telf ta 'piż. Il-biċċa l-kbira tal-ħxejjex, frott, legumi u l-ikel kollu li huwa intrinsikament baxx fil-karboidrati, bħal prodotti tal-ħalib, ġobon, ħut u laħam, għandhom dan.

1.   0 kumment
2.   Mur 720 darba

Il-bidla fil-ġisem teħtieġ bidla fid-dieta

Il-ġisem tal-bniedem jinbidel matul il-ħajja, għalhekk l-istil tal-ħajja u n-nutrizzjoni għandhom jiġu adattati kif xieraq. Mil-lat mediku, il-proċess ta’ tixjiħ jibda madwar l-età ta’ 40 sena. Il-kompożizzjoni tal-ġisem tinbidel: il-kontenut tal-ilma tal-ġisem, il-massa tal-għadam u l-massa tal-muskoli jonqsu filwaqt li l-kontenut tax-xaħam tal-ġisem jiżdied.

Il-grad sa liema dawn il-bidliet huma determinati huwa, minn naħa waħda, determinat mill-predispożizzjoni. Min-naħa l-oħra, l-istil tal-ħajja u d-dieta wkoll għandhom rwol. Pereżempju, jekk ħżin ħafna kalċju fl-għadam tiegħek meta kont żgħir, il-massa tal-għadam tiegħek tilħaq limitu kritiku biss aktar tard.

1.   0 kumment
2.   Mur 665 darba

Test ġdid tar-riskju tal-internet għall-ġenituri

Kull ħames tifel tal-iskola u kull terz żagħżugħ f’dan il-pajjiż għandu piż żejjed u t-tendenza qed tiżdied. Bl-użu ta’ test tar-riskju fuq il-paġna ewlenija tal-għajnuna, il-ġenituri issa jistgħu jiddeterminaw jekk it-tifel/tifla tagħhom hux f’riskju li jsir piż żejjed. Biex tagħmel dan, iridu jitwieġbu għaxar mistoqsijiet tat-test onlajn u mbagħad trid tiġi kklikkjata l-buttuna tal-evalwazzjoni. B'dan il-mod, issir stima tal-piż tat-tifel. Hemm ukoll l-għażla li tniżżlu l-kurvi tal-piż u tivverifika jekk il-piż tat-tifel huwiex fil-medda normali jew diġà jiddevja minnha. It-test tar-riskju huwa offrut mingħajr ħlas fuq:

www.aid.de/ernaehrung/kinder_3942.cfm

1.   0 kumment
2.   Mur 734 darba

Iċ-Ċentru Federali ta' Riċerka għall-Mard Viral fl-Annimali f'Riems ikkonferma żewġ każijiet oħra ta' BSE fil-Bavarja.

Hija baqra Fleckvieh femminili mill-Bavarja t'Isfel, imwielda fit-08.03.2000 ta' Marzu, 04.10.1999. L-annimal ġie eżaminat bħala parti mill-monitoraġġ tal-BSE. It-tieni annimal huwa baqar Fleckvieh femminili mill-Bavarja t'Isfel, imwielda fl-XNUMX ta' Ottubru, XNUMX. Ġie eżaminat waqt il-qatla. Fil-kjarifika finali miċ-Ċentru Federali ta 'Riċerka għall-Mard Viral fl-Annimali, il-proteini prion tipiċi tat-TSE ġew skoperti b'mod ċar.

1.   0 kumment
2.   Mur 734 darba

Ordinanza ġdida maħruġa mill-Ministru Federali għall-Ħarsien tal-Konsumatur Renate Künast twiegħed aktar protezzjoni tal-konsumatur għas-supplimenti tal-ikel. Jirregola l-kompożizzjoni u l-preżentazzjoni tas-supplimenti tal-ikel. "Ir-regolament joħloq ċarezza u verità fis-suq li qed jisplodu għal supplimenti ta 'vitamini u minerali. Kulħadd għandu jkun konxju, madankollu, li dawn is-supplimenti mhumiex sostitut għal dieta bilanċjata," tgħid Künast.

Ir-regolament jispeċifika liema vitamini u minerali jistgħu jintużaw fis-supplimenti tal-ikel.

1.   0 kumment
2.   Mur 730 darba