Prezzijiet ogħla tal-baqar tal-qatla

L-Għid fil-bidu tax-xahar li għadda ma kienx partikolarment notevoli fis-swieq agrikoli Ewropej. Fis-suq tal-bajd, il-prezzijiet saħansitra waqgħu drastikament minħabba d-domanda ta’ spiss biss moderata. Barrin żgħar u ħnieżer għall-qatla kienu wkoll kklassifikati aktar baxxi bħala medja milli fix-xahar ta 'qabel. Kien hemm biss surcharges għall-baqar tal-qatla. Il-prezzijiet tat-tiġieġ u tad-dundjan ftit inbidlu. Provvista mnaqqsa ta' ħalib nej ipprovdiet xi serħan fis-swieq tal-ħalib. Qatla tal-baqar u ħnieżer tal-qatla

Il-provvista taċ-ċanga għall-qatla f'April kienet ferm iżgħar minn xahar qabel. Madwar tnax fil-mija inqas baqar inqatlu fid-Danimarka, fil-Ġermanja d-defiċit kien ħdax fil-mija tajjeb u fl-Olanda daqs 15 fil-mija. Fil-biċċa l-kbira tal-pajjiżi, madankollu, kien hemm aktar annimali disponibbli minn sena ilu. Għall-barrin żgħar fil-klassi tal-kummerċ R3, il-produtturi kisbu medja ta 'madwar 271 euro għal kull 100 kilogramma piż tal-qatla fl-UE, li hija madwar żewġ ewro inqas minn f'Marzu. Il-listi fil-Ġermanja, Spanja u Franza waqgħu l-aktar, filwaqt li s-surcharges ġew infurzati fl-Irlanda, il-Gran Brittanja u l-Olanda.

1.   0 kumment
2.   Mur 902 darba

Avveniment ta' informazzjoni fil-11 ta' Mejju fi Dresden

Riklami fil-half-time break ta’ logħba tal-futbol. Pereżempju, dan huwa l-aħjar mod biex il-kumpaniji jilħqu lill-konsumaturi. L-istudju "Successful Sponsoring", li fih ħadu sehem 30 kumpanija mill-industrija tal-agrikoltura u l-ikel Sassoni minn Ġunju 2003 sa April 2004, wasal għal dan u riżultati interessanti oħra. Is-CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH, flimkien mal-Ministeru tal-Istat Sassonu għall-Ambjent u l-Agrikoltura, appoġġaw din l-inizjattiva tal-Istitut tal-Istat Sassonu għall-Agrikoltura. Il-President tal-Marketing fl-Università Teknika ta 'Dresden poġġiet il-proġett fil-prattika. Fl-aħħar tal-proġett, l-imsieħba ta 'kooperazzjoni ppreżentaw ir-riżultati fid-dettall u linja gwida għall-prattika fil-11 ta' Mejju, 2004 fi Dresden.

Kif ibiddel l-isponsorizzazzjoni l-għarfien u l-immaġni tal-isponsor? Kif jistgħu l-impenji ta' sponsorizzazzjoni jiġu organizzati b'mod effiċjenti? Dawn kienu l-mistoqsijiet fil-bidu tal-proġett. Billi kumpaniji żgħar u ta' daqs medju b'mod partikolari ma tantx jistgħu jiżviluppaw pressjoni ta' reklamar kompetittiva permezz ta' reklamar klassiku, l-istudju eżamina sa liema punt l-isponsorizzazzjoni hija strument ta' kummerċjalizzazzjoni adattat. Ġew evalwati total ta’ 22 impenn ta’ sponsorizzazzjoni u ġew mistoqsija aktar minn 4.000 konsumatur mill-grupp fil-mira tal-kumpanija rispettiva. Kumpaniji Sassoni huma involuti, pereżempju, fi klabbs sportivi, avvenimenti kulturali u festivals tal-belt u tat-tfal.

1.   0 kumment
2.   Mur 764 darba

Is-seminar CMA/DFV iħarreġ eżekuttivi fil-kummerċ tal-biċċier

"Il-kuntatt mal-impjegati jifforma l-qalba tal-kompitu maniġerjali," hija l-opinjoni ta 'ħafna maniġers tal-persunal. Hemm ħafna modi kif timmaniġġja l-persunal b'suċċess. Is-setgħa u l-influwenza ta 'ġestjoni tajba tal-impjegati huma ġeneralment magħrufa sew, iżda spiss jinqalgħu mistoqsijiet speċifiċi dwar kif jiġu applikati fix-xogħol ta' kuljum. Kif nista' ninvolvi lill-impjegati f'deċiżjonijiet mingħajr ma nitlif l-awtorità? Kif niddelega ħidmiet b'sengħa lill-impjegati u nżid il-prestazzjoni fil-kumpanija? Is-CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH u d-DFV Deutscher Fleischerverband eV jipprovdu eżekuttivi fil-kummerċ tal-biċċiera bi tweġibiet għal dawn u mistoqsijiet oħra fis-seminar tagħhom ta’ jumejn "Titjib tal-ġestjoni - żieda fil-prestazzjoni fil-kumpanija" fit-30 ta’ Ġunju u 1 ta' Lulju 2004 f'Leipzig.

Il-kelliem Manfred Gerdemann, negozjant bl-ingrossa għall-baqar u l-laħam, biċċier u ekonomista tan-negozju tas-sengħa (FH), jagħti ħarsa ġenerali prattika tal-metodi differenti ta 'ġestjoni tal-impjegati. Biex tibda, huwa jipprovdi informazzjoni dwar il-konnessjonijiet bejn it-tmexxija u l-awtorità, il-mobilizzazzjoni tar-riżervi tal-prestazzjoni permezz tal-motivazzjoni u l-metodu tal-ftehim fil-mira. Barra minn hekk, Manfred Gerdemann jittratta t-teknika tat-tmexxija ta’ konverżazzjoni. Kemm jekk hija laqgħa tal-persunal jew diskussjoni ta 'rutina dwar l-iżvilupp tal-bejgħ - b'għarfien ta' ftit punti ta 'tluq psikoloġiċi u teknika ppruvata u ttestjata, l-għanijiet tal-kumpanija jistgħu jiġu spjegati u implimentati aktar faċilment. Fit-tieni parti tas-seminar, il-parteċipanti jsiru jafu metodi ġodda ta’ ħidma f’eżerċizzji prattiċi. Fuq il-bażi tas-suġġetti 'jottimizzaw l-ispejjeż tal-persunal' u 'jżidu l-bejgħ medju' huma jippruvaw l-għarfien tagħhom li għadu kif kiseb. Fi tmiem is-seminar, il-kelliem jittratta t-tmexxija ta’ diskussjonijiet kritiċi. X'għandu jiġi kkunsidrat? Kemm huma motivati ​​l-impjegati biex imorru jaħdmu wara l-intervista? Kif nista' ntejjeb il-prestazzjoni bil-kritika?

1.   0 kumment
2.   Mur 645 darba

Kontra l-leġġenda tat-telf ta 'ingredjenti ta' valur

Fil-biċċa l-kbira tal-każijiet, il-kontenut minerali u vitamini tal-frott u l-ħaxix ma naqasx matul l-aħħar ħamsin sena. Kuntrarju għat-twemmin popolari, il-frott u l-ħaxix mhumiex inqas b'saħħithom milli kienu. Dan jidher minn studju tal-Agroscope FAW Wädenswil, is-Soċjetà Żvizzera għan-Nutrizzjoni u l-Unità tal-Ħxejjex Strickhof. 

Il-kontenut tas-sodju fil-fażola arblu niżel għal kważi żero, u l-karrotti fihom 75 fil-mija inqas manjesju milli fl-40s, sostna l-"Welt am Sonntag" fit-28 ta 'Marzu, 03. Il-"Hörzu Speċjali" (Nru 01/1) irrapportat li t-tuffieħ fih 97 fil-mija inqas vitamina Ċ. Rapporti bħal dawn u simili reċentement ikkawżaw sensazzjoni. It-tnaqqis allegat fil-pagi kien marbut mal-intensifikazzjoni tal-agrikoltura u l-ħamrija mnaqqsa.

1.   0 kumment
2.   Mur 720 darba

S'issa, il-biedja organika rċeviet notevolment inqas appoġġ mill-politika agrikola komuni tal-UE mill-biedja konvenzjonali. Din hija l-konklużjoni tal-istudju "Biedja organika u miżuri tal-politika agrikola Ewropea" fis-serje xjentifika "Biedja Organika fl-Ewropa: Ekonomija u Politika".

Flimkien ma' xjentisti minn diversi pajjiżi Ewropej, l-Istitut għall-Amministrazzjoni tan-Negozju taċ-Ċentru Federali ta' Riċerka għall-Agrikoltura (FAL) qabbel u evalwa l-effetti tal-miżuri mill-ewwel u t-tieni pilastri tal-Politika Agrikola Komuni (CAP) fuq operazzjonijiet tal-biedja konvenzjonali u organika .

1.   0 kumment
2.   Mur 708 darba

Il-qorti amministrattiva f’Düsseldorf laqgħet l-applikazzjoni ta’ manifattur tal-għalf kompost biex ma jkollux għalfejn jikkonforma mad-dikjarazzjoni tal-kompożizzjoni perċentwali tal-għalf tiegħu, li ilha obbligatorja fil-Ġermanja mill-1 ta’ Lulju 2004. Il-qorti ġġustifikat dan bil-protezzjoni speċjali tal-know-how għall-prodotti tal-kumpanija, fost affarijiet oħra. Barra minn hekk, l-obbligu li jiġu ddikjarati perċentwali jikser il-prinċipju tal-proporzjonalità. Skont id-deċiżjoni tal-qorti, il-perċentwal ma jirriżulta fl-ebda protezzjoni addizzjonali tas-saħħa u l-ħajja tal-bnedmin u tal-annimali, peress li l-komponenti kollha ta’ għalf kompost diġà jridu jiġu speċifikati llum.

Ir-rilaxx tal-manifattur mill-obbligu li jiddikjara japplika sakemm l-ammissibilità tad-dispożizzjonijiet tad-Direttiva tal-UE 2002/2/KE tkun ġiet iċċarata mill-Qorti Ewropea tal-Ġustizzja. Din id-direttiva tippreskrivi l-obbligu li jiġu ddikjarati perċentwali. Il-Gran Brittanja kienet diġà kisbet "inġunzjoni interim" is-sena l-oħra u ressqet ilment mal-ECJ. Franza, l-Italja, l-Olanda u l-Irlanda issa ssospendew ukoll l-implimentazzjoni tad-direttiva.

1.   0 kumment
2.   Mur 707 darba

Stenna għal kjarifika quddiem l-ECJ

L-indikazzjoni obbligatorja tal-kompożizzjoni perċentwali ta 'għalf kompost fil-Ġermanja mill-1 ta' Lulju 2004 għandha tiġi sospiża sakemm il-konfużjoni legali attwali fl-UE tkun ġiet iċċarata. Din kienet it-talba li għamel il-President tal-Assoċjazzjoni Ġermaniża għan-Nutrizzjoni tal-Annimali (DVT), Ulrich Niemann, illum fil-konferenza stampa annwali tal-assoċjazzjoni f’Bonn.

"Id-dikjarazzjoni perċentwali ma tipprovdix lis-sid tal-annimali bl-ebda informazzjoni addizzjonali meta mqabbla mad-dikjarazzjoni attwali, li fiha l-komponenti individwali kollha huma speċifikati f'ordni dixxendenti skont il-piż," jgħid Niemann. Sid l-annimal infurmat għal żmien twil jaf li meta jiġi determinat il-valur ta’ għalf kompost, l-ingredjenti, jiġifieri per eżempju l-ispeċifikazzjoni tal-kontenut ta’ enerġija jew proteina, huma deċiżivi u mhux il-fatt jekk għalf kompost issa fihx 38 jew 42. fil-mija xgħir. Għall-manifattur ta' għalf kompost, min-naħa l-oħra, il-perċentwal eżatt tal-komponenti individwali tal-għalf kompost tiegħu finalment ifisser l-iżvelar tal-għarfien tal-kumpanija. "Ħadd ma jaħseb li jobbliga lill-Coca-Cola biex tiżvela r-riċetta tagħha," iġġustifika l-pożizzjoni tiegħu l-President tad-DVT.

1.   0 kumment
2.   Mur 693 darba

Il-prezzijiet ġew taħt pressjoni

Il-ħnieżer tal-qatla kienu l-aktar disponibbli biss għall-kumpaniji tal-qatla lokali fl-aħħar ġimgħat ta 'April. Il-kwantitajiet offruti għalhekk jistgħu normalment jitqiegħdu fis-suq mingħajr problemi kbar. U l-prezzijiet inizjalment baqgħu stabbli f'livell komparattivament għoli jew kienu biss kapaċi jżommu l-post tagħhom. Biss lejn l-aħħar tax-xahar il-prezzijiet għall-ħnieżer tal-qatla waqgħu b'mod notevoli. Ir-raġuni għal dan kienet il-bejgħ kajman tal-majjal fis-swieq bl-ingrossa. Hawn id-domanda ġieli ħalliet ħafna x’tifhem; it-tama għal interess dejjem jikber f'oġġetti grillable ma kinitx sodisfatta minħabba t-temp.

F'April, dawk li jsaħħnu qalgħu medja ta 'EUR 1,33 għal kull kilogramm ta' piż tal-qatla għall-ħnieżer tal-qatla fil-klassi E tal-kummerċ tal-laħam, li kienet sitt ċenteżmi inqas mix-xahar ta 'qabel, iżda xorta waħda disa' ċenteżmi aktar minn sena ilu. Bħala medja għall-klassijiet kollha tal-kummerċ E sa P, il-biċċeriji ħallsu wkoll 1,28 ewro għal kull kilogramma, sitt ċenteżmi inqas minn Marzu, iżda dan qabeż il-livell ta 'April 2003 bi tmien ċenteżmi.

1.   0 kumment
2.   Mur 741 darba

Armonizzazzjoni tal-istħarriġ fil-livell tal-UE

 Fis-26 u s-27 ta’ April, 2004, 100 espert minn madwar l-Ewropa kollha ddiskutew approċċi għat-titjib tad-disponibbiltà tad-dejta fil-biedja organika fl-ewwel konferenza EISfOM (Sistemi Ewropej ta’ Informazzjoni għas-Swieq Organiċi) f’Berlin. Minbarra esperti minn organizzazzjonijiet fis-settur organiku u awtoritajiet nazzjonali, kienu preżenti wkoll bosta rappreżentanti mill-Kummissjoni Ewropea u l-awtorità Ewropea tal-istatistika EUROSTAT kif ukoll il-FAO u l-OECD. Irriżulta li l-awtoritajiet kompetenti issa huma interessati ħafna fid-dejta statistika dwar il-biedja organika, iżda fl-istess ħin hemm ħtieġa konsiderevoli għal armonizzazzjoni kemm fil-livell nazzjonali kif ukoll tal-UE.

L-għan tal-proġett EISfOM huwa li jiżviluppa approċċi għall-ottimizzazzjoni tas-sistemi tal-ġbir tad-dejta fil-livelli kollha tal-katina tal-produzzjoni u l-kummerċjalizzazzjoni.Iż-ZMP, bħala sieħeb tal-proġett u organizzatur ewlieni tal-konferenza, seta’ jikkontribwixxi l-esperjenza tiegħu b’sistemi ta’ ġbir ta’ data f’diversi livelli. Id-Direttorat Ġenerali għar-Riċerka tal-Kummissjoni tal-UE jittama li l-proġett jagħti spinta importanti, anke fir-rigward tal-pjan ta’ azzjoni Ewropew għall-biedja organika. Skont l-esperjenza tal-EUROSTAT, mhux l-istati membri kollha jipprovdu l-informazzjoni kollha mitluba mill-Kummissjoni minħabba n-nuqqas ta’ rekwiżiti ta’ rappurtar. Pereżempju, hemm ukoll nuqqas ta’ informazzjoni dwar l-użu tal-art u t-trobbija tal-annimali fil-biedja organika fil-Ġermanja. Mill-aħħar ta' l-2004, l-EUROSTAT se jagħmel id-data kollha disponibbli, inkluża data eqdem, disponibbli fuq il-websajt tiegħu.

1.   0 kumment
2.   Mur 777 darba

Bhejjem tal-ifrat u laħam

Fis-swieq bl-ingrossa tal-laħam, id-domanda għaċ-ċanga waqgħet ferm 'il bogħod mill-aspettattivi tal-parteċipanti fis-suq. Il-prezzijiet tal-karkassi taċ-ċanga, bħal qatgħat, ħafna drabi waqgħu. Minħabba l-iżvilupp katastrofiku għal-laħam tal-barri żgħar, il-biċċeriji naqqsu drastikament il-prezzijiet tal-ħlas il-ġimgħa li għaddiet. Bħala riżultat, dawk li jsaħħnu l-barrin l-aktar ħallew l-annimali tagħhom fl-istalel dik il-ġimgħa. Minħabba n-nuqqas ta 'provvista, it-tnaqqis fil-prezz inizjalment twaqqaf, reġjonalment il-kumpaniji saħansitra kellhom jinvestu ftit aktar sabiex jiksbu biżżejjed annimali għall-bżonnijiet bażiċi.

1.   0 kumment
2.   Mur 783 darba

Iċ-Ċentru Federali ta' Riċerka għall-Mard Viral fl-Annimali f'Riems ikkonferma żewġ każijiet oħra ta' BSE fil-Bavarja. Huwa baqar femminili Iswed u Bojod imwielda fil-21.06.1994 ta' Ġunju 20.01.2000 jew baqar Kannella Żvizzera mara mwielda fl-XNUMX ta' Jannar, XNUMX mis-Swabia. L-annimali ġew eżaminati waqt il-qatla jew bħala parti mill-monitoraġġ tal-BSE. Fil-kjarifika finali mill-Istitut Federali ta 'Riċerka għall-Mard Viral fl-Annimali, ġiet skoperta b'mod ċar proteina prion tipika tat-TSE.

Dawn huma s-7 u t-8 każ ta' BSE fl-2004 fil-Bavarja. Fl-2003 kien hemm 21 każ ta' BSE, 27 fl-2002, 59 fl-2001 u ħamsa fl-2000. B'kollox hemm 120 każ ta' BSE fil-Bavarja.

1.   0 kumment
2.   Mur 782 darba