Det irske samfunnsmarkedsføringsbyrået Bord Bia har intensivert arbeidet med å plassere irsk biff i de østeuropeiske tiltredelseslandene siden begynnelsen av året. Hvert av de fire viktigste markedene - Polen, Ungarn, Tsjekkia og Slovakia - ble besøkt av en delegasjon for å etablere kontakter med de lokale matvareforhandlerne. I Tsjekkia, som har høye priser sammenlignet med de andre østeuropeiske tiltredelseslandene, er irsk biff allerede oppført som et premiumprodukt i tre ledende detaljhandelskjeder; Prøveleveranser ble sendt til potensielle kunder i Polen og Ungarn. Kampanjer i matvarehandelen i tiltredelseslandene er planlagt høsten 2004. Ifølge Bord Bias vurderinger gir tilslutningen til de ti nye landene til EU både muligheter og risiko for irsk storfekjøtteksport.

I tillegg til å åpne opp de nye EU-landsmarkedene, prøver Bord Bia å øke eksporten av irsk storfekjøtt til de "gamle" EU-landene og trekke seg så mye som mulig fra tredjelandsvirksomhet. Ifølge organisasjonen ble 85 prosent av all storfekjøtteksport til en verdi av til sammen nesten 1,3 milliarder euro solgt til EU-land i fjor.

1.   0 kommentar
2.   736 ganger vist

Ingen enhet i sikte

På landsbasis kontrollerer for tiden 2.311 inspektører at hygieneforskriftene i matsektoren overholdes. Dette kommer frem av statistikk nylig publisert av Baden-Württemberg State Association of Food Inspectors i fagbladet «Dersmittelkurier».

Mattilsyn kan være svært forskjellig i de enkelte forbundsstatene, da antall inspektører varierer betydelig i forhold til antall innbyggere, men også til antall selskaper som skal overvåkes. I gjennomsnitt har hver matinspektør statistisk sett rundt 35.000 464 innbyggere og XNUMX virksomheter å overvåke. Forskjellene mellom de enkelte landene er imidlertid store.

1.   0 kommentar
2.   672 ganger vist

Direktemarkedsførere jobber mer og mer profesjonelt

En arbeidsgruppe fra Institutt for økologiske landbruksvitenskaper ved Universitetet i Kassel undersøkte tilbuds- og etterspørselssidene for direkte markedsføring av landbruksprodukter i Tyskland. Undersøkelsen viste at direkte markedsføring har fortsatt å øke de siste årene, om enn i en lavere hastighet.

Forskerne viser til at denne veksten har skjedd til tross for sterkt økt konkurranse, priskrig og konsentrasjon i matvarehandelen. I tillegg utføres direkte markedsføring mer og mer profesjonelt av mange bedrifter. Bedriftene med høy omsetning i den undersøkte gruppen har vokst til et årlig salg på over 500.000 XNUMX EUR per selskap for direktemarkedsføringsprodukter.

1.   0 kommentar
2.   623 ganger vist

Mer biff til Øst-Asia

I Øst-Asia har etterspørselen etter australsk storfekjøtt økt kraftig. Årsaken er BSE-krisen i Nord-Amerika. Etter at to tilfeller av storfesykdom ble kjent der i fjor, kollapset eksportmarkedene for nordamerikansk storfekjøtt nesten fullstendig på grunn av importforbud. Spesielt Japan og Sør-Korea – til da de viktigste eksportmarkedene for USA – importerer nå i økende grad storfekjøtt fra Australia.

Rundt 65 prosent av australsk storfekjøtt eksporteres. Ingen andre land er tilsvarende avhengig av verdenshandel. De siste årene har Australia imidlertid tapt markedsandeler. Langvarige tørkeperioder førte til at produksjonen falt. Den sterke australske dollaren hemmet også eksporten.

1.   0 kommentar
2.   626 ganger vist

Tysk Raiffeisen-dag i Köln

I den nasjonale gjennomføringen av EUs landbruksreform er det alt for lite oppmerksomhet på konsekvensene for konkurranseposisjonen til tysk landbruk og landbruk i Europa. – Det er fare for fallende salg, spesielt for animalske produkter, og tap av arbeidsplasser i hele verdikjeden fra jord til tallerken. Siden hvert EU-medlemsland også ønsker å implementere sin egen modell, risikerer man et lappeteppe i landbrukspolitikken i Europa. Og det setter det indre markedet i fare,” advarte Manfred Nussel, president for den tyske Raiffeisen Association (DRV), på Raiffeisen-dagen i Köln.

Tvangsutsettingen av dyrket arealer, som også planlegges etter landbruksreformen, vurderer Nussel som et inkonsekvent tiltak. Med tanke på de stramme globale forsyningsbalansene for korn og oljefrø, bør brakkleggingssystemet avskaffes fullstendig i EU. Utformingen av EUs energiavlingspremie er også upraktisk. «Selv om det er gjort gode erfaringer med dyrking av fornybare råvarer på brakklagt jord, har ikke samvirkeforetak lov til å kontraktsfeste bunting av energivekster. Prosessorene, f.eks. B. Oljefabrikker er ikke interessert i å signere individuelle kontrakter med tusenvis av bønder. Dette er den opprinnelige oppgaven til samvirkelagene. Den nåværende reguleringen av energiavlingspremie vil føre til konkurransevridning mellom store og småskala landbruksregioner i Tyskland," fryktet Nussel.

1.   0 kommentar
2.   592 ganger vist

EU-kommisjonen har godkjent en avtale der det danske produsentkooperativet Danish Crown skal kjøpe det britiske selskapet Flagship Foods. Etter oppkjøpet vil Danish Crown styrke sin tilstedeværelse i Storbritannia, men det vil fortsatt være tilstrekkelig med konkurrenter.

Danish Crowns plan om å kjøpe det britiske selskapet Flagship Foods ble meldt til Kommisjonen for godkjenning i Europa 13. mai 2004. Dette er den første transaksjonen som er varslet og under vurdering i henhold til den nye fusjonsforordningen 139/2004.

1.   0 kommentar
2.   594 ganger vist

En tale av EU-kommissær David Byrne ved Media Forum NRW Cologne til Association of German Newspaper Publishers 21. juni 2004

Mine damer og herrer,

Jeg er glad for at Federal Association of German Newspaper Publishers har invitert meg til å snakke med deg i dag. Jeg vet at en rekke europeiske initiativ som jeg er ansvarlig for, har reist bekymringer i enkelte deler av tyske medier. Jeg er overbevist om at disse initiativene er velbegrunnede og vil fremme helse og velvære for europeiske borgere.

1.   0 kommentar
2.   683 ganger vist

På grunnlag av et forslag fra EU-kommisjonen vedtok rådet at EU skal undertegne den reviderte «Europeiske konvensjonen for beskyttelse av dyr under internasjonal transport». Denne avtalen strammer inn regelverket i Europa. Den reviderte versjonen av konvensjonen, opprinnelig vedtatt i 1968, inkluderer betydelige forbedringer i dyrevelferd, i tråd med det nylige relevante kommisjonens forslag (se IP/03/1023) og gjeldende EU-lovgivning.

David Byrne, kommissær for helse og forbrukerbeskyttelse, hilste oppdateringen til konvensjonen velkommen: "Velferden til dyr under transport er en sak som ligger nært mange europeere, og jeg ønsker enhver forbedring av forholdene velkommen. Jeg var skuffet over at medlemslandene ikke kunne komme til enighet om Kommisjonens nylige forslag om å stramme inn EUs transportvilkår, men jeg håper likevel på en løsning snart.»

1.   0 kommentar
2.   682 ganger vist

Kommentar av Prof. Dr. Matthias Horst, administrerende direktør i Federation for Food Law and Food Science (BLL), om diskusjonen av forbundsminister Renate Künast

Den tyske næringsmiddelindustrien ønsker velkommen den brede debatten om årsaker, forebygging og effektive løsninger på fedme hos barn og ungdom, som ble lansert igjen i Forbundsdagen 17. juni 2004. Siden dette er et multifaktorielt problem av betydning for samfunnet som helhet, kan problemet med overvekt bare bekjempes med hell hvis alle sosiale aktører trekker seg sammen og handler sammen. Det finnes allerede et vell av initiativ for bedre ernæringsundervisning og fremme av fysisk aktivitet, også fra næringsmiddelindustriens side. Nå er det på tide å samle alle disse tiltakene og lete etter en bærekraftig løsning for samfunnet som helhet på et vitenskapelig grunnlag. Næringsmiddelindustrien vil fortsette å forfølge de prosjektene den allerede har satt i gang.

Å fokusere diskusjonen på individuelle matvarer, som ofte var tilfellet tidligere, yter imidlertid ikke rettferdighet til det komplekse temaet – dette viser også vitenskapelig arbeid. Kiel Obesity Prevention Study viser at normale og overvektige barn nesten ikke er forskjellige i ernæringsmønsteret. En undersøkelse blant mer enn 6800 barn som begynner på skolen i Bayern kom til lignende konklusjoner: Overvektige barn spiser ikke visse matvarer oftere, som sjokolade og potetgull. I tillegg viser forbruksstudier i Tyskland at forbruket av kornprodukter, frukt og grønnsaker har hatt en tendens til å utvikle seg positivt i samsvar med anbefalingene fra ernæringsvitenskapen. Kaloriinntaket til barn og unge har heller ikke økt, noe Donald-studien i Dortmund viser. På den annen side har kaloriforbruket gått betydelig ned på grunn av redusert fysisk aktivitet. Dette resulterer i et problem i energibalansen.

1.   0 kommentar
2.   609 ganger vist

Forbundsdagens debatt i utskriften

meat-n-more.info dokumenterer ordlyden i regjeringserklæringen fra den føderale ministeren for forbrukerbeskyttelse, mat og landbruk Renate Künast og den påfølgende debatten 17. juni 2004 i Berlin. Det er alltid utrolig hva enkeltpersoners representanter sier i Forbundsdagen.

Les referatet fra den 75 minutter lange debatten her som en [pdf-fil]

1.   0 kommentar
2.   582 ganger vist

Produksjonen falt i 2003

I følge foreløpige data falt bruttonasjonalproduksjonen av fjørfekjøtt i EU med 2003 prosent til 3,6 millioner tonn i 9,03. Det ble kun registrert betydelig vekst i Storbritannia og Tyskland, mens produksjonen falt i alle andre store produksjonsland.

Nederland og det økonomiske området Belgia/Luxembourg registrerte de sterkeste nedgangene. Årsaken var utbruddet av fugleinfluensa i Nederland, som også rammet gårder i Belgia: Bruttonasjonalproduksjonen i Nederland krympet med 171.000 24 tonn eller 12,8 prosent; i Belgia/Luxembourg var nedgangen på 41.000 prosent eller 5,5 2002 tonn. Prissituasjonen i XNUMX, som var utilfredsstillende for leverandørene, var trolig hovedårsaken til de fire prosents produksjonskuttene i Frankrike og XNUMX prosent i Italia.

1.   0 kommentar
2.   596 ganger vist