"Magkasama lamang para sa higit pang proteksyon ng consumer"

Sa ikalimang pagpupulong ng QS Board of Trustees sa 11.02.2004, si G. Wolfgang Apel, Pangulo ng German Animal Welfare Association, ay "tinapos" ang kooperasyon ng German Animal Welfare Association sa karagdagang pag-unlad at pagpapatupad ng scheme ng QS. Ang QS Board of Trustees ay ikinalulungkot ang pag-alis ng German Animal Welfare Association mula sa pakikilahok sa malawak na pagpapatupad ng QS. Hindi ito pakikipagtulungan na gumagana laban sa bawat isa ngunit maaaring unti-unting ipakilala sa pang-araw-araw na kasanayan ng pag-aasawa ng mga baka ang mga pagbabago sa pag-aanak ng mga hayop na pinananatiling mga taon ng Tierschutzbund. Ang paghihinayang ng Lupon ay hindi lamang nauugnay sa pagwawakas mismo, ngunit lalo na sa pinagbabatayan na hindi pagkakaunawaan tungkol sa mga layunin ng scheme ng QS at kung ano ang maaaring gawin ng pakikipagtulungan ng multi-stage na ito sa mga unang taon ng pagkakaroon nito.

Ang QS ay isang panlabas na kalidad ng pamamahala at pag-awdit ng system na pabago-bago naaangkop sa lumalagong mga kinakailangan, na nagbibigay ng isang tool na serbisyo para sa patuloy na pagpapabuti ng proseso para sa lahat ng mga yugto ng paggawa ng pagkain. Ipinapatupad ng QS ang mga garantiyang inaasahan ng mga gumagawa ng pagkain tungkol sa pagsunod sa minimum na pamantayan na hinihiling ng batas at sumusunod sa karagdagang karagdagang pamantayan na kusang sumang-ayon ng mga indibidwal na yugto. Ang mga pamantayan ay maaaring karagdagang binuo sa anumang oras.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1124 beses

60 porsyento ng Aleman na mga baboy na pagpatay ayon sa pamantayan sa QS

Ang sistema ng QS ay nagiging mas at mas tanyag sa produksyon ng pagkain na Aleman. Sa sektor ng baboy, halos 60% ng mga Aleman na baboy sa pagpatay ay kasalukuyang ginawa alinsunod sa mga kinakailangan sa QS. Ang mga bilang sa sektor ng baka ay tumaas din sa mga nagdaang buwan: 46% ng mga batang toro at halos 20% ng mga baka sa baka at baka ay ginawa alinsunod sa pamantayan ng QS. Ang pamamaraan ng QS ay itinatag ang sarili nitong pinaka-malawak sa manok: higit sa 70% ng produksyon ng manok at pabo ay isinama sa QS scheme. 

Sa parehong sukat ng bilang ng mga hayop ng pagpatay sa QS system, ang bilang ng mga sakahan ng QS. Sa kasalukuyan, ang mga kumpanya ng 794 (mga kontrata ng system) ay nakikilahok sa sistema ng QS. Sa likod nito ang ilang mga bukirin ng 51.100, halos mga bukirin ng 42.000. Ang iba pang mga site ng 8.700 ay para sa sertipikasyon. 

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1013 beses

Ang "foodwatch eV" mula sa Berlin ay iniulat noong Enero 14.01.2004, XNUMX sa isang press conference na may isang "ulat" sa QS scheme. Ang sinasabing "detalyadong impormasyon" ay naging hindi kumpletong pagtitipon tungkol sa QS scheme. Isinasaalang-alang namin ang ulat bilang isang panig, minsan hindi napapanahong pagtingin na may mga may gawi na pahayag sa halaga. Sa parehong oras, nabigo kami sa ganitong uri ng pagtatanghal. Ang mga paggasta at pagsisikap ng lahat ng mga kalahok ng system para sa mas mataas na kaligtasan ng pagkain ay hindi binibigyan ng angkop na pagkilala.

Ang QS ay nakatayo para sa transparency at naiintindihan na proteksyon ng consumer. Alinsunod dito, maingat nating suriin ang "ulat" na ito at haharapin ito sa katotohanan at malinaw na anyo.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1050 beses

"Marka at kaligtasan" sa isang presyo ng bargain? - Ulat ng pahina ng 40 para sa pag-download

Para sa International Green Week sa Berlin, pinuna ng foodwatch ang marka ng sertipikasyon ng QS, na nag-aayos ng industriya ng pagkain sa sarili nitong. "Ni ang kalidad o ang mga pangako ng seguridad ay maaaring matubos," ulat ng Matthias Wolfschmidt sa pagtatanghal ng 40-side QS ulat mula sa foodwatch. Ayon sa kamakailang pananaliksik sa pamamagitan ng foodwatch, ang nawawalang mga pagsubok sa BSE ay napansin din sa mga pagpatay sa bahay na napatunayan ng QS

Inihanda ni Matthias Wolfschmidt ang pag-aaral sa foodwatch sa QS

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1081 beses

Dermalux® System: Agarang Visualization at Epektibong Paaralan na may Paraan ng Fluorescence

Ang mga kawani sa industriya ng pagkain at parmasyutiko pati na rin sa industriya ng pagtutustos ay nangangailangan ng pagsasanay sa kalinisan ng kamay pati na rin ang mga kawani, trainees at mga mag-aaral kapwa sa ospital at mga pasilidad ng pangangalaga: Ang pagsasanay kasama ang Dermalux® system ay nagbibigay-daan sa lahat ng mga hakbang sa pagsasanay sa loob ng sesyon ng pagsasanay: Ang mga panganib ng kontaminasyon ng cross, ang kahit na nanginginig ang mga kamay, maaari itong makita nang mabilis hangga't ang tamang pagdidisimpekta ng kamay at paglilinis ng kamay ay maaaring maipakita at ang inirekumendang mga hakbang sa pangangalaga sa balat. Ayon sa kaugalian, kung kailangan gawin ng isang pagsubok sa epekto ng hanggang sa 48 na oras upang makita ang kontaminasyon ng kamay, ang paraan ng pag-ilaw ay agad na magbubunyag ng hindi nakikita na mga mantsa sa mga kamay ng mga mag-aaral sa panahon ng pagsasanay.

Sa sistema ng Dermalux®, ang mga tseke ay hindi kinakailangang isagawa, ngunit higit sa lahat, ang kamalayan sa kalinisan ay na-sensitibo sa isang simple at lubos na mabisang paraan sa loob ng ilang segundo. Ang mga resulta ng pagsubok ay ipinapakita ito sa loob ng maraming taon. Sa lalong madaling panahon, ang facilitator ay bubuo ng isang pakiramdam ng mga posibilidad ng komunikasyon ng sistema ng pagsasanay at maaari, ayon sa kanyang mga indibidwal na ideya, magbigay ng nilalaman ng pagkatuto o mag-iba ng nakakatuwang kadahilanan para sa mga kalahok nang hindi "nagpapakita" ng isang tao sa paraang hindi siya komportable.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1248 beses

Ang kontrol ng proteksyon sa balat sa system ng Dermalux®

Sa konteksto ng inirekumendang mga hakbang sa pag-iwas, ang mga kalamangan ng didactic ng sistema ng Dermalux® bilang bahagi ng mga kurso sa pagsasanay sa proteksyon ng balat at mga kontrol ay nabuo sa nakakumbinsi na tulong. Ang mga posibleng paggamit ay napakalawak at maaaring isa-isa na dinisenyo ng mga nagtuturo. Ang sistema ng pagsasanay ay angkop para sa lahat ng mga responsable sa mga sentro ng pagsasanay, mga kasanayan sa medikal ng kumpanya at mga sentro pati na rin para sa mga kumpanya at klinika na nababahala na aktibo sa larangan ng trabaho ng dermatolohiya. Bilang karagdagan, sa maraming mga lugar tulad ng parmasyutiko at industriya ng pagkain o kalinisan sa klinika at sa buong sektor ng pag-aalaga, ipinakita na ang mga pagpipilian ng pagsasama ng mga elemento ng pagsasanay sa pangangalaga ng balat at ang mga tagubilin sa personal na kalinisan na binubuksan ang sistema ng pagsasanay ay natagpuan lalo na nakakatulong.

Sa kauna-unahang pagkakataon posible na malinaw na ang proteksyon sa balat ay maaari lamang gumana kung saan ang mga pamahid na proteksyon sa balat ay inilapat nang tama. Walang sinuman ang makapagsalita nang mas nakakumbinsi para sa pangangailangan para sa pangangalaga ng balat kaysa sa pakiramdam ng kahinaan na nadama ng isang taong pagsubok na maaaring makita ang mga "hindi protektado" na mga lugar sa mga kamay sa unang pagkakataon. Dito nagsisimula ang proseso ng pagkatuto. Ito ay kinumpirma ng mga unang pag-aaral ng University Clinic sa Jena sa ilalim ng direksyon ni Propesor Peter Elsner ilang taon na ang nakararaan at ang iba`t ibang mga proyektong pang-agham na kasalukuyang ginagawa ay nakumpirma ngayon ang mga resulta na ito. Ang tagumpay din para sa KBD GmbH, na, kasama ni Propesor Elsner, ay binuo at karagdagang binuo ang Dermalux system batay sa pamamaraan ng pag-fluorescence nito, na na-publish na sa Switzerland. Ang isang espesyal na tampok ay ang espesyalista sa komunikasyon na si Karin Bartling-Dudziak, na ang mga inisyal ay nakatago sa likod ng pangalan ng kumpanya, ay nagtagumpay, kasama si Propesor Elsner sa Alemanya at Switzerland, sa maraming mga kasosyo mula sa simula pa sa nangungunang industriya at, halimbawa, sa kapaligiran ng pakikipag-ugnayan sa kalakalan para sa upang magbigay ng inspirasyon sa isang espesyal na module ng didactic. Ngayon, hindi lamang sila mga customer ng KBD GmbH, ngunit nag-ambag ng kanilang kaalaman sa espesyalista sa pag-unlad ng proyekto at sa pagpapakalat ng pamamaraan. Kabilang sa iba pang mga bagay, ito ay humantong sa KBD GmbH, sa isang koponan kasama ang mga naturang kumpanya, na nagkalat ang mga pakiramdam nito sa malapit at higit pa sa ibang bansa at nakakaakit ng maraming pansin doon.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1306 beses

Ang tagapagbalita ng RIA "Novosti" na si Yuri Nikolayev ay nag-ulat na ang Buenos Aires ay humihiling sa Moscow na buksan ang merkado ng Russia nang mas malawak para sa mga suplay ng karne ng Argentina at toyo.

"Kung ipinagkaloob ang kahilingan na ito, iboboto ng Argentina ang pag-akit ng Russia sa World Trade Organization," ang pahayagan Clarin, na lumitaw sa kapital ng Argentine, sinabi, na binabanggit ang mga mapagkukunan ng gobyerno.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1041 beses

Ang Dutch na "Productschap Pluimvee en Eieren (PPE)" (Economic Group for Poultry and Egg) ay nagpatupad ng pagbabawal sa libreng saklaw na pagsasaka ng manok laban sa background ng ranggong ibon ng Asyano. Dapat hanggang sa 30 muna. Mag-apply ang Abril 2004. Gusto nitong pigilan ang avian influenza sa ligaw at migratory bird sa hindi protektadong libreng landings na ipinakilala. Noong nakaraang taon, ang industriya ng manok ng Dutch ay nagdusa ng milyon-milyon mula sa isang peste ng infestation ng isang H7N7 influenza virus. Ayon sa mga pag-aaral ng Erasmus University sa Rotterdam, ang virus ay malamang na ipinakilala sa pamamagitan ng mga ligaw na pato. Hinikayat ng PPE ang mga tagapag-alaga ng manok ng hobi ng Dutch na panatilihin ang kanilang mga hayop bilang pag-iingat sa kamalig. Ang EU ay hiniling na magpatuloy sa merkado ng mga itlog at karne mula sa mga free-range hens at nakakataba na hayop sa kuwadra bilang "free-range egg" at bilang "free range".

Higit pa tungkol sa problema ng libreng saklaw na pagsasaka:

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1045 beses

Ang isang kabuuan ng 72 mga produkto na partikular sa bansa ay binibigyan ng isang espesyal na lugar sa buong taon sa mga tindahan ng 213 ng food discounter NETTO sa Mecklenburg-Vorpommern. Sa anyo ng isang "Regional Corner", anim na iba't ibang mga espesyalista ng bansa ang ipinakita buwan-buwan sa mga sanga sa ilalim ng pamagat na "The Good". "Sa partikular, ang mga maliliit na tradisyunal na negosyo ay binibigyan ng pagkakataon na maipalabas ang kanilang mga produkto sa partikular, at ang customer ay makahanap ng isang kaakit-akit at sari-saring pagpili ng mga lokal na kalakal," sabi ng Ministro ng Agrikultura sa pagpapasinaya ng isang "sulok ng rehiyon" sa Rostock. Ang kampanya ay suportado ng samahan ng Agrarmarketing Mecklenburg-Vorpommern eV

Kasama sa mga produkto sa alok ang sea buckthorn jelly mula sa Molkerei-Naturprodukte GmbH. Ang Rügen, highland na kape ng kumpanya na PEGEMA mula sa Rostock, itim na serbesa ng beer ng Mecklenburger bakery at itim na beer ng Stralsunder na paggawa ng serbesa pati na rin ang mga premium na pinggan ng Mecklenburger Landpute.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1150 beses

Tumatanggap ang mga demonyo

Ang mga kaganapan sa mga merkado ng baka at karne ay dapat na bumalik sa track sa mga darating na linggo ng Marso, pagkatapos ng kalakalan ng Pebrero ay hindi bababa sa rehiyonally disrupted ng Carnival at Carnival. Sa panahon ng buwan, ang pagtaas ng mas pinong mga bahagi ng mga indibidwal na uri ng karne ay magiging sentro ng atensyon sa konteksto ng mga pagbili ng stockpiling para sa Pasko ng Pagkabuhay. Maaari itong asahan lalo na para sa mga batang toro, guya at kordero na naayos na presyo; para sa mga baka baka at pagpatay ng baboy, ang mga nalikom ay dapat na maging matatag. Ang mga batang toro ay nagdadala ng mga nakapirming presyo

Noong Marso, mas maraming mga batang toro ang pinapatay kaysa sa nakaraang buwan, ngunit ang alok ng batang toro ay malamang na mananatiling mas maliit kaysa sa mga nakaraang taon. Ang mga resulta ng census ng hayop noong Nobyembre 2003 ay nagpahiwatig ng pag-unlad na ito. Ang takbo ng supply ay nakumpirma ng isang porsyento na mas maliit na mga figure ng labanan mula pa noong simula ng taon. Ang limitadong alok ng mga batang toro ay inaasahang mabebenta nang maayos. Ang mga kumpanya ng pagpatay ay malamang na mag-stockpile kasama ang mga pista opisyal ng Pasko ng Pagkabuhay sa simula ng Abril na nadaragdagan ng mas mahalagang mga seksyon. Ang mga presyo ng tagagawa para sa mga batang toro ay samakatuwid ay malamang na manatiling bahagyang mas mataas sa Marso. Gayunpaman, ang mga malakas na markup ay parang hindi inaasahan, dahil ang mga presyo ay tumaas nang medyo malalim noong Pebrero. Ito ay ipinahiwatig ng hindi bababa sa kasalukuyang trend ng presyo. Ang mga presyo ng tagagawa ay maaaring hindi malapit sa resulta ng Marso 2003; ang isang puwang ng presyo sa ilalim lamang ng 20 cents bawat kilo ay malamang na magpapatuloy mula sa pananaw ngayon.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1001 beses

Ang 2004 higit pang mga pagbubukas ay binalak

Ang bilang ng mga organikong supermarket sa Alemanya na may isang lugar ng pagbebenta ng hindi bababa sa 200 square meters ay nadagdagan sa bawat isa sa nakaraang dalawang taon ng mga merkado ng 40 at ngayon ay nasa ilalim lamang ng 200. Ang mga merkado ay nasa average na isang tingian na puwang ng 350 square meters. Ang karagdagang 2004 25 ay binalak.

Sa Pransya, ang 2003 eksaktong 269 organic supermarket ay naitala, sa Italya, may tinatayang mga merkado ng 100. Sa Netherlands mayroong tungkol sa 35 ng naturang mga alok, ang Spain ay nasa paligid ng 20 organic supermarket. Sa Austria, mayroong lamang dalawang mas malalaking organikong supermarket sa kabisera ng lungsod ng Vienna, dahil ang mga organikong pagkain ay naibebenta doon lalo na sa pamamagitan ng tradisyonal na mga nagtitingi ng pagkain.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 965 beses