Indien ist das Partnerland der Anuga 2017. Vom 7. bis 11. Oktober 2017 zeigen indische Anbieter auf der Anuga nicht nur die große Vielfalt indischer Nahrungsmittel und Getränke, sondern stellen auch ihre Kompetenz und Leistungsfähigkeit für den internationalen Handel und die Gastronomie eindrucksvoll unter Beweis...
"Im Tönnies-Fleischwerk in Weißenfels ist am Montagnachmittag ein Arbeiter tödlich verunglückt. „Der Unfall geschah im Zerlegebetrieb“, sagte Tönnies-Sprecher Markus Eicher. Was genau passiert ist, das müsse erst noch ermittelt werden."
Frankfurt am Main, 12. Juni 2017. Das deutsche Fleischerhandwerk hat einen zufriedenstellendenden Start ins Jahr 2017 hingelegt. Laut Statistischem Bundesamt stieg der Branchenumsatz um 1,8 Prozent gegenüber dem Vergleichsquartal des Vorjahres...
Harald Suchanka tritt in Geschäftsleitung von TVI ein. Wolfertschwenden / Irschenberg, 12. Juni 2017 – Zum 1. Juni ist Harald Suchanka (42) als Vertreter des Mehrheitseigentümers in die Geschäftsführung der TVI Entwicklung und Produktion GmbH mit Sitz in Irschenberg eingestiegen...
Friedr. Dick erweckt eine antike Klingenform zu neuem Leben: das Kochmesser „Ajax“ aus der Serie Red Spirit. Mit der Neuinterpretation dieser altbewährten Klingenform gelingt Friedr. Dick einmal mehr der Spagat zwischen Tradition und Moderne...
"Ein Mann aus Lügde muss für zwei Jahre und fünf Monate ins Gefängnis. Er hatte unter anderem Hähnchenfleisch von einem Discounter gekauft und dann als Bio-Fleisch weiterverkauft..."
Borna (Sachsen). Am vergangenen - langen - Wochenende haben Einbrecher eine Fleischerei heimgesucht. Am gestrigen Dienstag, wo die Mitarbeiter der Fleischerei ihren Arbeitsplatz betraten, merkten sie sofort, dass etwas nicht stimmte...
Hamburg, im Juni 2017 – 70 Jahre erfolgreich im internationalen Markt: Der Zentralverband Naturdarm feiert in diesem Jahr runden Geburtstag und blickt dabei optimistisch in die Zukunft...
"Rückrufaktion gestartet: Glasscherben in Würstchen von Aldi entdeckt. Der Discounter Aldi Süd und der Lebensmittelproduzent Böklunder haben eine Rückrufaktion für Cocktail-Würstchen gestartet. In der Lake könnten sich Glassplitter befinden. Die Scherben könnten beim Verzehr zu gefährlichen Verletzungen führen..."
"Der Bundestag hat in der Nacht zum Freitag eine Stärkung der Rechte von Arbeitnehmern in der Fleischindustrie beschlossen. Die Abgeordneten nahmen einen von Union und SPD eingebrachten Gesetzentwurf an, der einen Missbrauch von Werkverträgen in Schlacht- und Fleischzerlegungsbetrieben verhindern soll..."
"Das Schlachtunternehmen Vion ergreift in den Niederlanden eine Reihe von Maßnahmen, um an heißen Tagen den Hitzestress für die wartenden Schlachtschweine zu verringern..."